家常韭菜炒魷魚須如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
韭菜 :150
鹽 :適量
料酒 :適量
味精 :適量
主料
魷魚須 :500韭菜 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
味精 :適量
1.魷魚須去皮洗淨用水焯一下
2.焯後的魷魚須切絲
3.韭菜洗淨切段
4.蔥熗鍋
5.倒韭菜煸炒
6.再倒魷魚須煸炒
7.倒料酒煸炒
8.最後放鹽和味精煸炒均勻出鍋
魷魚須是經過焯的所以炒時先放韭菜煸炒。
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