老爸做的清蒸魚片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蔥 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
油 :適量
紅椒 :適量
主料
青魚 :250輔料
鹽 :適量蔥 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
油 :適量
紅椒 :適量
具體步驟
1.青魚一段
2.切片
3.加料酒,鹽,醃製2小時
4.洗一下,裝盤,加蔥,姜,料酒
5.燒飯時,放入電飯鍋蒸,飯好魚也好
6.拿去蔥姜,加紅椒和蔥段,熱油鍋,油熱淋上
醃製時要把握好鹽的用量
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