太陽花式的餛飩新吃法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鮮肉餡 :150
雞蛋 :一個
高湯 :適量
主料
餛飩皮 :適量鮮肉餡 :150
雞蛋 :一個
高湯 :適量
輔料
香菜 :少量具體步驟
1. 先調肉餡,在餡中加上少量胡椒,鹽,耗油,味精。
2. 把餡包入餛飩皮中,我是包成平常餛飩那樣。
3. 把包好的餛飩擺好在圓盤,圍成一圈那樣就好
4. 在擺好的盤子正中央打上一個雞蛋,不用攪拌雞蛋,然後在倒入高湯,放入蒸鍋中,大概大火20分鐘就可以了。
5. 取出蒸好的餛飩,點上幾滴香油,撒上香菜,就可以開動啦(^V^)
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