美味三合面小發糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

冬天早上最缺少的是什麼呢？當然是一份元氣滿滿的冬日溫暖早餐了呀。今天要給大家推薦的這道美味三合面小發糕就尤其適合冬天早上當早餐的喲。玉米面加上黃豆麵一想想都好像能夠聞到那個香味喲。是不是要流口水了呢，快來跟我學著這道美味三合面小發糕吧。

主料

白麵 ：200

輔料

玉米麵 ：100
黃豆麵 ：100

具體步驟

玉米麵倒入盆中，加入白糖

倒適量的開水

攪拌成塊

涼後再倒入白麵

加入酵母

倒入適量的清水

和成稍稀一點的麵糰，盆上蓋溼布，放溫暖處進行發酵

發好的麵糰有兩倍大

這時加入黃豆麵

揉成麵糰 把麵糰放模具中整好形，上面灑上蔓越莓幹，室溫放置四十分鐘左右

醒發好之後放入蒸鍋，大火蒸三十五分鐘左右即可