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好吃的燒烤可樂雞翅的做法如何做簡單又好吃

好吃的燒烤可樂雞翅的做法如何做簡單又好吃

好吃的燒烤可樂雞翅的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

好吃的燒烤可樂雞翅的做法,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。烤雞翅的味道很特別,雞翅的外皮酥脆,雞肉嫩滑,口感很好,大家在家試著做一下。

主料

雞翅 :300

輔料

老抽 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
可樂 :一個

具體步驟

1. 雞翅劃口倒入調料拌好、封上保鮮膜醃製半小時

醃製好的雞翅焯水撈出後用廚房紙吸乾水份、避免煎的時候濺油

熱油放入雞翅、小火慢慢煎至金黃色微焦

倒入可樂、沒過雞翅,可樂沸騰後倒入醃製用的調料

中火煮、大火收汁,不用等汁完全收幹,那樣會燒焦影響口感

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