媽媽做的油潑面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麵條 ：200
油菜 ：60

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
辣椒麵 ：適量
醋 ：適量
生抽 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.麵條準備好

2.油菜洗淨 準備好

3.碗中放入生抽蠔油 味精 醋 白糖

4.蒜末 紅辣椒麵準備好

5.開水放入麵條

6.煮熟

7.放入油菜 煮熟

8.先把油菜放入碗中 再放入麵條

9.熱鍋放入適量的油 放入麻椒 花椒

10.熱油澆在麵條和蒜末辣椒麵上面

11.好了

烹飪技巧

多放入一點辣椒和蒜末更好吃