自制胡蘿蔔絲炒醬排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
醬香排骨 :200
油 :適量
生抽 :適量
白胡椒粉 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量
胡蘿蔔富有人體所需的大量維生素,而且含量高,醬排骨是一道老少皆宜的名菜,經過醬料滷過的排骨肉質酥爛,骨稥濃郁,色澤美麗而富有食慾,而且大多中國人都是很喜歡啃骨頭上的肉,肉少也不會讓他們望而卻步,而是大快朵頤,和胡蘿蔔的搭配更是營養加倍。這道自制胡蘿蔔絲炒醬排骨希望你喜歡。
主料
胡蘿蔔 :300醬香排骨 :200
輔料
蒜頭 :適量油 :適量
生抽 :適量
白胡椒粉 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.胡蘿蔔洗淨切絲。
2.醬排骨準備好備用。
3.蔥切碎,蒜頭切細。
4.熱油炒香蒜粒。
5.倒入胡蘿蔔絲炒香。
6.炒勻上油色,加入適量的鹽炒勻。
7.加入醬排骨一起翻炒。
8.加入適量的生抽,料酒,胡椒粉翻炒入味。
9.最後撒上蔥花即可。
10.上菜了!
1、醬排骨也可以用其他熟的肉食代替。
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