咖好吃的咖哩菜芯蓮藕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道咖哩菜芯蓮藕是一道比較新穎和創新也有新意的菜品了，這道咖哩菜芯蓮藕的亮點就在於這道咖哩菜芯蓮藕的配料咖哩，咖哩是東南亞傳統菜品中經常使用的調料，隨著東南亞菜的普及，這咖哩也漸漸出現在了中國人的餐桌上，大家可以試試。

主料

蓮藕 ：145
菜芯 ：140

輔料

咖哩塊 ：2塊
味精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.食材：菜芯（已洗淨）、蓮藕（已清洗切片）、咖哩塊

2.將已洗淨的菜芯放在案板上切開。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕和菜芯翻炒翻炒。

4.接著，擱入咖哩塊，加適量的清水煮開煮至咖哩塊融化。

5.然後，加適量的鹽。

6.加適量的味精。

7.調味翻勻，即可。