美味的南乳肉鬆卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
肉鬆 :適量
蔥花 :適量
橄欖油 :適量
白芝麻 :適量
美味的南乳肉鬆卷,這是一道非常美味的點心。自己製作的蛋糕吃起來更加的健康,而且鬆軟可口,這個蛋糕卷中夾入肉鬆吃起來非常的美味。而且一口咬下去巨大的滿足感,在外面抹上南乳,就是一種紅色的腐乳,味道非常的獨特,看起來非常的誘人。
主料
甜麵糰 :適量肉鬆 :適量
蔥花 :適量
橄欖油 :適量
白芝麻 :適量
輔料
南乳 :適量具體步驟
將完成基礎發酵的麵糰杆平成約0.5公分厚度,和家用烤箱烤盤一樣的大小。
將作法1鋪入烤盤內,用叉子戳洞後,進行15分鐘的最後發酵。
最後發酵完成後,在表面刷蛋液,撒上蔥花、白芝麻,入烤箱以上火220℃、下火150℃烤10~12分鐘左右即可。
烤焙出爐後待冷卻,翻面抹上南乳、鋪上肉鬆,捲起成圓柱狀,切成約6公分長的圓段,在圓的兩側表面沾上肉鬆即完成
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