家常雞蛋香腸炒河粉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
香腸 :一根
雞蛋 :兩枚
大蔥絲 :少許
老抽 :少許
鹽 :少許
主料
河粉 :400香腸 :一根
雞蛋 :兩枚
輔料
蒜瓣 :2個大蔥絲 :少許
老抽 :少許
鹽 :少許
1. 蒜瓣切片,大蔥切絲
2. 香腸切片
3. 雞蛋液攪拌
4. 買的這種河粉
5. 倒油,燒熱,倒入雞蛋液,翻炒,盛出
6. 再倒入少許油,放入蒜瓣和大蔥絲,炒香,倒入香腸片,繼續炒香,倒入雞蛋,雞蛋炒小塊,倒入河粉,翻炒。加少許老抽上色,鹽調味,或根個人口味加少許胡椒、雞精(我沒加)即可。香噴噴的雞蛋香腸炒河粉完成!
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