麻婆豆腐如何做簡單又好吃-媽媽的味道

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：100
肉末 ：500

輔料

蒜苗 ：30

具體步驟

1.肉末加料酒，蔥，姜，醬油，料酒，研製20分鐘

2.鍋裡燒熱油炒香祈縣豆瓣，缸豆，麻椒，辣椒，出紅油後放姜，蔥

3.到入豆腐翻炒，加高湯頓十分鐘

4.收湯後勾芡裝盤，撒上花椒粉，蒜苗