營養美味蟲草菜花如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:5.35K次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
香菜 :10
松子 :2匙
蟲草花 :250
菜花 :150
姜 :3
糖 :1小匙
醬油 :1匙
蠔油 :1匙
雞粉 :1小匙
鹽 :適量
大家都應該知道蟲草吧。在我們的印象裡蟲草基本上都是以藥用,或者是煲湯等。其獨特的生長環境,孕育了它獨特的藥用價值。今天講的蟲草菜花雖然只是一道素菜做法相當的簡單,但是所含的藥用價值確不容忽視,它具有增強免疫力,滋陰潤燥的功效。
主料
蒜 :3香菜 :10
松子 :2匙
蟲草花 :250
菜花 :150
姜 :3
輔料
茶籽油 :適量糖 :1小匙
醬油 :1匙
蠔油 :1匙
雞粉 :1小匙
鹽 :適量
具體步驟
1.各材料,松子預先烤酥
2.熱鍋,爆香姜、蒜
3.下菜花與鹽、糖、雞粉、蠔油
4.菜花大火爆炒至變軟
5.下蟲草花翻炒一下
6.下醬油快炒
7.下香菜,即可關火
8.上碟,撒下松子,即可食用
無
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/3onzd2.html