簡簡單單的煎麵餅雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
麵粉 ：50

輔料

生菜 ：適量
胡椒粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.麵粉加入溫水，

2.用筷子加班成絮狀，太乾可以適當加些水 和成麵糰

3.蓋上蓋子醒10分鐘

4.擀成皮 越薄月好

5.放入鍋裡放油，小火煎 煎至兩面焦黃

6.打個雞蛋

7.弄碎，撒點鹽

8.翻面煎至凝固

9.出鍋

10.放入生菜 ，撒少量胡椒粉

11.加入甜辣醬

12.對摺 可以開動啦~

烹飪技巧

無