自制蝦仁義大利麵如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦仁 ：10只
百味來螺旋意麵 ：250

輔料

料酒 ：適量
青豆 ：適量
油 ：適量
黑胡椒 ：適量
番茄 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
洋蔥 ：適量

具體步驟

1.準備百味來螺旋形義大利麵

2.蝦仁去除蝦仁用鹽、料酒醃10分鐘，洋蔥切成小丁，番茄去皮切成小丁，蒜切成片。

3.青豆用水煮熟撈出備用

4.鍋中放水，水開放入義大利麵煮熟。

5.鍋中放入油，油熱放蝦仁炒熟。

6.鍋中放入油。油熱放入蒜片，炒出蒜香味。

7.放入洋蔥翻炒

8.放入番茄翻炒

9.放入青豆翻炒

10.放入蝦仁、鹽、黑胡椒碎翻炒。

11.放入煮熟的義大利麵翻炒均勻即可。

烹飪技巧

義大利麵要提前煮，因為它不易煮熟，要煮8——10分鐘。