食慾滿滿的銀耳紅棗蓮子羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

銀耳 ：25
蓮子 ：200

輔料

紅棗 ：100
冰糖 ：50

具體步驟

1.紅棗洗淨後去除紅棗核

2.銀耳泡發洗淨

3.蓮子用清水洗淨

4.砂鍋先倒入紅棗核銀耳加到8分滿清水

5.蓋上大火燒開

6.開了就轉小火，我這樣燉了2小時

7.之後倒入蓮子大火燒開

8.加入冰糖，轉中火燉20分鐘

9.20分鐘後，熄火，湯羹很濃稠，好喜歡。

烹飪技巧

小火慢燉的銀耳羹很濃稠