自制糖醋綠蘿蔔如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
白糖 :20
糖醋綠蘿蔔是一道色香味俱全的傳統名菜,此菜色鮮深棕,口味酸甜,有醋香氣。鮮美多汁的蘿蔔既能行氣助消化又可以防治感冒。不僅可以當菜吃還可以,有藥效。是初春最便宜的養生菜之一。他的做法簡單。將蘿蔔洗淨,切片。用糖醋鹽麻油等醃製而成。
主料
綠蘿蔔 :400輔料
醋 :30白糖 :20
1.準備好食材:綠蘿蔔400克、醋30克、白糖兩大勺。
2.首先把綠蘿蔔洗乾淨去皮。
3.用擦絲器擦成絲放在碗裡。
4.取一個碗放入兩大勺白糖。
5.再加入30克醋攪勻至白糖全部融化。
6.把糖醋汁澆在蘿蔔絲上拌勻即可。
1、糖和醋的比例是一比一。
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