鮮美可口的肉鬆餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
油 :45
油酥 :份量
綠豆餡 :200
麵粉 :150
水 :50
肉鬆 :160
主料
水油皮 :份量油 :45
油酥 :份量
綠豆餡 :200
麵粉 :150
水 :50
肉鬆 :160
輔料
無 :無1.把麵粉、水、油混合。
2.揉成麵糰。
3.麵粉和油混合。
4.混合成油酥。
5.綠豆餡和肉鬆混合。
6.分成等份。
7.取一塊水油皮包裹住油酥。
8.包好後擀開。
9.捲起來。
10.再次擀開。
11.捲起來。
12.按扁後擀成麵皮。
13.包裹住肉鬆餡。
14.包好後按扁。
15.放入烤盤,放入預熱好200度的烤箱中,烤20分鐘。
16.中途翻面烤,烤好後取出晾涼即可。
無
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