簡單的榴蓮薄餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
麵粉 :適量
主料
榴蓮 :300麵粉 :適量
輔料
黃油 :1塊麵粉加一勺油,開水和麵,注意不要用太燙的水,溫水拌,然後再揉成麵糰。
30分鐘後,醒好的麵糰變的比較有韌性,把面擀成薄皮,或者用手推也可以。
抹上一層榴蓮,記得榴蓮去核放到碗裡用勺子壓成醬,蓋上一片面皮
平底鍋放油煎到兩面金黃即可。
最後切成塊擺盤,放點配料即可,大功告成。
注意:攤麵皮的時候最好下面墊一張保鮮膜,方便拿。
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