清蒸雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽、生抽、料酒 :適量
一湯味極鮮 :適量
雞肉不油膩,肉質鮮嫩,相信大家都愛吃吧。將整隻雞清蒸,不僅可以蒸掉雞肉中的肥油,也可以使肉質能更加原汁原味,是非常美味的。小編今天就和大家來分享一下清蒸雞的做法,讓我們一起來了解了解吧,接下來我們來介紹做法吧!
主料
雞一隻 :250輔料
薑片和大蔥段和香菜 :如:1勺鹽、生抽、料酒 :適量
一湯味極鮮 :適量
具體步驟
1. 準備好薑片和大蔥段塞入乾淨的雞肚子裡
2. 把雞放進盆裡,放上木耳等配料。
3. 倒點料酒。
4. 將雞放入鍋中蒸。
5. 蒸到冒油拿出鍋。
6.切塊,放上蔥花香菜等調料,加湯盛出。
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