開胃朝鮮冷麵如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

冷麵條 ：適量
醬牛肉 ：適量
黃瓜 ：適量
雞蛋 ：適量
韓國泡菜 ：適量
果醋 ：適量

輔料

白糖 ：適量
白醋 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
味精 ：適量
礦泉水 ：適量
芝麻 ：適量

具體步驟

1. 買來的冷麵條用水泡15分鐘，搓散。再用沸水燙一分鐘後撈出用涼水沖涼。

2. 煮雞蛋切開，醬牛肉切成薄片。黃瓜切絲。

3. 大碗裡放果醋，生抽，白醋，白糖，鹽，芝麻，味精和礦山水。放入冷藏室鎮一小時後取出。

4. 把麵條，醬牛肉，黃瓜，雞蛋和韓國泡菜放進冷麵湯裡。就完成了。涼涼的甜酸口味，伴著泡菜和芝麻香，真是夏日裡最為爽口的吃食了。