懶人亂燉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
豆腐 :適量
春筍 :適量
娃娃菜 :適量
木耳 :適量
寬粉 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
大料 :適量
柱候醬(也可用甜麵醬) :適量
主料
排骨 :適量豆腐 :適量
春筍 :適量
娃娃菜 :適量
木耳 :適量
寬粉 :適量
輔料
醬油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
大料 :適量
柱候醬(也可用甜麵醬) :適量
1. 木耳水發備用
2. 寬粉泡軟後下鍋煮一下
3. 春筍切片
4. 娃娃菜,豆腐切段
5. 不用加油(因排骨本身有油),鍋裡放蔥姜,大料,醬油,料酒,柱候醬,然後按先排骨後蔬菜的順序將所有材料放入鍋內,根據自己口味適量加鹽。在烹製過程中隨時品嚐在適量加鹽。
6. 燉約一個小時,香噴噴的亂燉出鍋了。
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