美味羊肉片湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.76W次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
姜 :5片
藥燉排骨湯汁 :1大碗
米酒 :1/2小匙
主料
羊肉切片 :100公克輔料
九層塔 :10公克姜 :5片
藥燉排骨湯汁 :1大碗
米酒 :1/2小匙
1. 姜切成細絲備用。
2. 羊肉片先用水洗淨血水,再放入沸水中汆燙3分鐘至肉質為8~9分熟即可撈起備用。
3. 將步驟1的薑絲及步驟2的牛肉片盛入碗中,倒入加熱過後的藥燉排骨湯,再撒上九層塔並淋上米酒即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/281kvv.html