豆腐雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐 ：一塊
香菇 ：三個
胡蘿蔔 ：半根
雞蛋 ：一個
麵粉 ：兩勺

輔料

鹽 ：一勺
番茄醬 ：少許
煉乳 ：少許

具體步驟

1. 準備好食材

2. 胡蘿蔔和香菇切丁，豆腐捏碎

3. 打入一個雞蛋，放入兩勺麵粉，一勺鹽，攪拌均勻

4. 平底鍋放油，七分熱時放入捏好的餅，煎至兩面金黃

5. 裝盤

6. 在餅上按個人喜歡擠上番茄醬或者煉乳即可食用。