絲瓜炒核桃如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘

主料

絲瓜 ：兩根
核桃仁 ：3至4兩

輔料

姜 ：少許
鹽 ：少許
澱粉 ：少許
胡椒麵 ：少許

具體步驟

1. 撥好的核桃仁和絲瓜去皮切成小塊備用

2. 姜切小片

3. 鍋內少許油煸香薑片

4. 下入絲瓜塊翻炒

5. 加入少許水接著翻炒

6. 放入少許胡椒麵 加入核桃 小火燉一會兒

7. 絲瓜軟後勾入少許溼澱粉 加入些許鹽 關火

8. 最後出鍋 一盤鮮嫩爽口的絲瓜炒桃仁好了

烹飪技巧

新鮮核桃撥成仁做這道菜比較可口