自制芝士焗飯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

米飯 ：適量
芝士 ：適量
雞蛋 ：適量
胡蘿蔔丁 ：適量
蝦仁 ：適量
紅椒丁 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 將喜歡的食材切成小丁備用

2. 隔夜米飯中拌入兩個雞蛋，攪勻

3. 鍋中熱油，倒入切好的菜和米飯翻炒

4. 出鍋裝盤，在飯上鋪好一層芝士（芝士多些可以有拉絲的效果）

5. 烤箱180度預熱5分鐘，放入食物，上火烤15分鐘（隨時觀察，芝士全部融化即可）