質嫩爽口的蒜蓉生菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
食用油 :適量
蒜頭 :3粒
醬油 :3滴
主料
生菜 :200輔料
食鹽 :少許食用油 :適量
蒜頭 :3粒
醬油 :3滴
具體步驟
1.1.生菜清洗乾淨備用。
2.2.蒜頭剁成蒜蓉備用。
3.3.鍋清洗乾淨倒入食用油燒熱,蒜蓉下鍋,滴入少許醬油一起爆香,不要多了,不然炒生菜的時候生菜不夠脆嫩。
4.4.生菜下鍋蓋上蓋子燜煮一分鐘。
5.5.一分鐘後開蓋子,撒入少許食鹽調味一起翻炒均勻就可以出鍋了。
6.6.簡單方便的蒜蓉生菜就完成了,脆嫩可口,還有著濃濃的蒜香,喜歡的可以試試哦。
生菜清洗的時候最好不要折小了,整張葉子炒覺得更好吃。
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