絕味的紫菜蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
紫菜 ：10

輔料

油 ：適量
蔥花 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.雞蛋攪打均勻

3.紫菜洗乾淨，擰乾水分

4.蔥花切碎

5.鍋內放水，燒開後，放入紫菜

6.倒入雞蛋液，攪拌均勻

7.燒開後，加入適量的鹽

8.加入適量雞精

9.撒上蔥花就可以出鍋了

烹飪技巧

紫菜要選好，要是買到不好的紫菜，燒出來的湯不好喝，而且紫菜有沙子，最好泡一會，洗的乾淨