風肉蒸淡菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
淡菜乾 :300g
風肉蒸淡菜這盤菜主要以蔬菜為主,志在讓食客們品嚐到最最原始最最醇香的新鮮蔬菜的口感,造型上的奇特雅觀更是能讓人擁有更佳的食慾,吃起來也是酥軟爽口呢!對於素食主義者來說無疑是最佳的菜品呢,口感純正讓你浮想翩翩,享受最為舒適的美食帶給你的味道。
主料
風肉 :200g淡菜乾 :300g
輔料
水 :適量具體步驟
1.淡菜提前3小時浸,浸開後去除中間鬚髮
2.風肉一塊切成片
3.先放一層風肉,再放淡菜,上面再放些風肉絲,加一點水
4.放電飯鍋蒸架上和飯同煮
5.飯燒好,菜也蒸好了
6.鹹香,下飯菜
要加一點水,不然蒸出來會很乾
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