家常菜木耳炒西花如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
主料
西蘭花 :340輔料
水發木耳 :適量1.西蘭花洗淨控水
2.掰成小朵,西蘭花根切片
3.水開焯燙西蘭花盛出備用
4.切好蔥花、木耳提前泡發
5.炒鍋倒油下西蘭花翻炒片刻
6.放入木耳翻炒
7.加少許鹽調味炒勻即成
焯水時水中加點油會使西蘭花的顏色碧綠。
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