- “這個菜完全稱得上綠色有機食品,所有食材都取自於農家自產的:土豆、黃瓜、土雞蛋、番茄。做法也是最家常的:土豆、雞蛋煮熟,壓成泥,裡面加了自制的番茄醬和少許黑胡椒調味,沒有新增額外的油脂,儘量儲存了食物的原汁原味,菜品是低脂清淡又口感豐富,給黃瓜變了個花樣,刨成片包裹在外...
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- “培根特有的香味和粉糯的土豆泥混合,再加上黃瓜的爽脆,口感很是豐富”食材明細主料土豆(適量)培根(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜培根土豆泥的做法步驟1、土豆去皮洗淨2、切細蒸熟3、壓成土豆泥,加鹽、胡椒粉拌勻4、培根切片放不粘鍋...
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- 食材明細主料蛋撻皮(9只)土豆(120克)鹹蛋黃(9只)輔料綿白糖(30克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆泥蛋黃酥的做法步驟1、食材:蛋撻皮、土豆(已蒸熟)、鹹蛋黃、綿白糖。2、將已蒸熟的土豆用勺子碾碎。3、接著,加入綿白糖。4、拌勻。5、然後,將蛋撻皮置入烤盤中。6、擱入土豆泥...
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- 食材明細主料土豆(1個)雞蛋(2枚)輔料米飯(適量)甜沙拉醬(適量)海苔碎(適量)芝麻(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄沙司(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥蛋卷的做法步驟1、土豆切片。2、上火蒸熟。3、打兩顆雞蛋加鹽。4、打散。5、過熱倒油加入蛋液攤成蛋餅。6、土豆熟了裝...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)火腿(適量)土豆(適量)輔料胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)黃油(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金土豆泥的做法步驟1、土豆胡蘿蔔上鍋蒸熟2、土豆壓成泥3、加入壓成泥的胡蘿蔔加入少許鹽攪拌均勻4、加入切成丁的火腿攪拌均勻5、熱鍋化黃油,用黃油是...
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- 食材明細主料山藥(100g)豌豆(30g)土豆(50g)蛋黃(一個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆土豆蛋黃泥的做法步驟1、原料:土豆,山藥,豌豆,鴿子蛋。土豆山藥去皮切丁洗淨豌豆去皮洗淨。備用2、鍋中加入水倒入山藥丁和鴿子蛋煮開。3、加入土豆丁。4、加入豌豆。5、再次煮開...
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- “剛剛一個美食網站的管理員找我,說他們的網站要出一本書,具體是各地方的特色菜,我的被選了一些菜,很榮幸啊,能被選上。因為自己的拍照和構圖很不理想,是初級水平,一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長,但明顯感覺到自己的水平實在太低,看看那些高手的圖片真是羨慕啊,我真...
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- “秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。具體我就不多說了哈,反正是很有幫助的。”食材明細主料秋葵(數根)土豆(一個)輔料雞蛋(2個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵土豆泥雞蛋卷的做...
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- 食材明細主料土豆(三個)鹹蛋黃(三個)輔料奶粉(一勺)玉米澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋黃土豆泥的做法步驟1、將土豆洗淨去皮。2、將土豆切成片,這樣可以蒸熟的更快。3、將切好的土豆上鍋蒸熟。4、將蒸好的土豆取出晾涼,蒸發掉多餘的水分。5、將土...
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- “超級好吃的土豆泥,想吃香香的東西又不喜歡大動手的可以在家試試~”食材明細主料土豆(一個大的)雞蛋(一個)輔料培根(兩片)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)淡奶油(適量)歐芹末(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋土豆泥的做法步驟1、土豆切塊煮軟,雞蛋煮熟。把土豆和雞蛋黃一起搗碎2、...
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- “很多孩子都喜歡吃土豆泥,其實在家自制也是簡單易上手的。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(一小塊)輔料橄欖油(適量)沙拉醬(一勺)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切成薄片,奶鍋內加水1/4碗,橄欖油一勺、鹽和少許白砂糖,放入切好的土豆...
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- “土豆(又名馬鈴薯)的營養價值非常高,對防止中風、和胃健脾。但是有些想減肥人士則認為土豆是減肥的“殺手”,其實不然。土豆同大米相比,所產生的熱量較低,並且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食,每日堅持有一餐只吃土豆,對減去多餘脂肪會很有效。土豆還有很多藥用的價值。吃...
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- “黃瓜土豆絲雞蛋餅,香軟適口,營養美味!”食材明細主料土豆(一個)黃瓜(一根)雞蛋(3個)麵粉(小平碗)輔料油(適量)糖(少許)蔥(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜土豆絲雞蛋餅的做法步驟1、成品!2、準備食材!3、土豆,黃瓜擦絲,蔥花適量,雞蛋三個,適量鹽,糖,胡椒粉!4、麵粉小平碗!5、攪拌...
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- “寶寶喜歡多變的口味,土豆是粗糧,偶爾吃點蛋黃也是好的。食材新鮮,少少加一點點鹽,就是一份很好的輔食了。”食材明細主料土豆(一隻)蛋(一個)輔料鹽(一點點)奶粉(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香蛋黃土豆泥的做法步驟1、土豆跟蛋一起放水裡煮熟,水煮的土豆會吸收水份,沒那...
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- “非常喜歡吃土豆,更喜歡土豆泥炒雞蛋,更更喜歡其中的蔥香味,三種搭配真是絕配呢”食材明細主料土豆(4個(蒸熟的))雞蛋(4個)輔料小蔥(3根)配料鹽(適量)料酒(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥炒雞蛋的做法步驟1、食材:土豆、雞蛋、小蔥。2、土豆去皮備用。3、用刀背壓成泥(裝在...
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- “根據菜館裡吃的回憶出來的,是自己的做法,味道還不錯”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)火腿腸(適量)自制豆豉(適量)蔥花(少量)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切粒3、土豆煮過心,用重物壓爛4、鍋放油,下青椒炒,火候自己...
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- 食材明細主料麵粉(200克)土豆(250克)生菜(100克)小蔥(3棵)雞蛋(3個)輔料大醬(1勺)白糖(1湯匙)味精(1匙)胡椒粉(2匙)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆泥捲餅的做法步驟1、溫水和麵,揉成麵糰後,餳一小時。餳面時兩土豆用電壓力鍋壓熟,去皮,壓成土豆泥備用。2、平底鍋加入少許豆油,倒入土豆泥...
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- “又到了新土豆上市的季節,兒子超愛吃土豆,做媽媽的也就想盡辦法做各種各樣的土豆大餐☺”食材明細主料土豆(500g)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆泥的做法步驟1、土豆煮熟去皮(煮熟之前的土豆忘記拍照片了☺)最好是黃壤土豆2、...
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- 食材明細主料土豆中等(一個)生菜(一個)芹菜(一根)輔料橄欖油(適量)純牛奶(半包)食鹽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮,切塊,放入蒸鍋蒸熟土豆一定是香脆的新鮮土豆,做出來的會非常好吃。2、牛奶冷藏過的最好,生菜,芹菜洗乾淨,備用,配的水果洗乾淨。3、土...
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- “土豆泥的做法挺簡單的,要想土豆泥好吃,關鍵在於調味。這道【乳酪蛋黃土豆泥】就是先用鹹鴨蛋黃和土豆泥翻炒,然後放一層馬蘇裡拉乳酪,用烤箱烤制5分鐘,奶香味濃郁的土豆泥就OK了。”食材明細主料土豆(500克)輔料鹹鴨蛋黃(1個)馬蘇裡拉乳酪(適量)調料油(適量)鹽(5克)胡椒粉(3克)奶香(口味)...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋卷的做法步驟1、準備好食材,黃瓜切好。2、雞蛋放鹽拌勻。3、平底鍋,到油。4、倒入雞蛋液,撒黃瓜。5、在一頭捲起來,這樣重複幾次。6、最後一次,放黃瓜片。7、到雞蛋液。8、這樣...
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- “我的孩子愛吃土豆泥,經常在外面點這個菜吃。但這個菜的脂肪含量較高,我便想在家做健康的土豆泥給她吃。我從蛋黃粽子中受到啟發,動手做鴨蛋黃土豆泥。兩種泥混合後有股腥味,我新增輔料後新穎、健康、省事、甜鹹口味的土豆泥擺到家庭飯桌上。孩子吃得美滋滋。推薦朋友們試試...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)輔料黃瓜(半根)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋黃瓜卷的做法步驟1、食材,黃瓜切薄片,雞蛋加玫瑰鹽,白胡椒粉打散備用。2、起鍋,放少許橄欖油,放入黃瓜薄片。3、加入雞蛋,攤勻。4、雞蛋煎熟即可。5、捲起切塊淋入番茄醬食用!6、成品,超級簡單又美味!7、成品...
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- “有一點蛋黃焗土豆泥的意思。還為孩子不吃雞蛋煩惱嗎?換個方式如何?”食材明細主料土豆(適量)雞蛋(4個)圓蔥(適量)黑胡椒碎(適量)輔料番茄醬(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃焗土豆泥的做法步驟1、土豆去皮,切大塊蒸熟。2、圓蔥切碎3、將蛋黃、蛋清分離,蛋清切碎。4、鍋內...
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- 食材明細主料土豆(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)香甜味沙拉醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃土豆泥沙拉的做法步驟1、土豆煮熟或蒸熟,或削皮後切片與雞蛋一起放鍋裡煮熟;2、趁熱,將煮熟的土豆和蛋黃混合壓成泥,再調入一點點的細鹽拌勻;3、最後,放入香甜味的沙拉醬,攪拌均勻,...
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