![川式雜醬麵的做法 濃烈的川式雜醬麵 川式雜醬麵怎麼做]( "川式雜醬麵的做法 濃烈的川式雜醬麵 川式雜醬麵怎麼做")
- “作為一個面控，我永遠也忘不了四川的面，味道很是濃烈，讓身在廣州的我也總是魂牽夢繞。最近終於複製成功了，與諸位分享。”食材明細主料麵條（一把）輔料瘦肉（一小塊）芥藍（3棵）配料辣椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜蓉（適量）蔥花（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）川式雜醬麵的做...
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![川味雜醬怎麼做-川味雜醬的做法]( "川味雜醬怎麼做-川味雜醬的做法")
- 食材明細主料肥瘦豬肉（一斤）輔料米線（適量（麵條））蔬菜（適量）配料料酒（適量）黃豆醬（適量）姜（適量）蒜蓉醬（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）花椒（適量）微辣（口味）醬（工藝）一小時（耗時）普通（難度）川味雜醬的做法步驟1、1、把肥瘦肉剁成丁。2、2、把姜、蒜切成末。3、3、鍋燒熱放入豬油，油熱後放入肉丁中火...
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![家常炸醬麵怎麼做-家常炸醬麵的做法]( "家常炸醬麵怎麼做-家常炸醬麵的做法")
- “炸醬麵好不好吃關鍵在醬，今天分享一個家常炸醬麵醬的做法，非常簡單，只要按照比例來就能做好，清爽的黃瓜，勁道的麵條再來兩勺醬，完美了～”食材明細主料香菇（適量）五花肉或瘦肉（適量）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）香菜（一小把）調料蔥伴侶豆瓣醬（兩匙）蔥伴侶甜麵醬（兩匙）海天拌飯醬（一匙）醬油（一匙）五...
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![雜醬意麵怎麼做-雜醬意麵的做法]( "雜醬意麵怎麼做-雜醬意麵的做法")
- “中西結合，用上意麵的Q彈爽口，配上中式醬香。埃及和寶都吃得很開心”食材明細主料意麵（200克）雜麵醬拌料（30克）肉末（100克）輔料胡蘿蔔（1段）香菇（3個）蒜薹（1段）蔥花（1段）黃酒（2勺）生抽（2勺）洋蔥（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜醬意麵的做法步驟1、準備原料，肉末放黃酒和生抽醃製，避免炒...
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![雜醬拉麵怎麼做-雜醬拉麵的做法]( "雜醬拉麵怎麼做-雜醬拉麵的做法")
- 食材明細主料麵粉（250克）肉末（100克）黃瓜（一根）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜醬拉麵的做法步驟1、打一個雞蛋家點鹽，水，兩百多克麵粉。揉團，醒半小時，分兩塊擀片，大概一釐米厚，如圖切條一釐米寬。2、然後盆刷，把切好的麵條條搓成跟筷子大小，刷油碼好盤盤子裡。蓋好醒十幾分鍾。3...
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![川式家常耗兒魚怎麼做-川式家常耗兒魚的做法]( "川式家常耗兒魚怎麼做-川式家常耗兒魚的做法")
- “口腔潰瘍不敢吃辛辣，但又想吃點有味的菜，在超市裡看見耗兒魚，正好配家裡的泡菜做個鹹鮮口味的，超級下飯。”食材明細主料耗兒魚（500g）四川泡菜（200g）魔芋豆腐（300g）輔料植物油（1勺）料酒（2匙）泡椒（2根）鹽（少許）泡姜（1塊）蔥（1顆）水澱粉（3匙）乾紅辣椒（4個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川式家常...
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![家常雜醬麵如何做簡單又好吃]( "家常雜醬麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料瘦肉：100蔥：3個生薑：10八角：3個面：適量輔料豆瓣醬：3勺生抽：1勺水果：適量油：適量具體步驟1.肉，蔥切碎，往鍋底加入1勺油放入八角，等八角香味撲鼻，放肉絲，肉絲成熟之後再放入生薑蔥，還有生抽，最後倒入豆瓣醬，放一勺水防止...
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![雜醬麵怎麼做-雜醬麵的做法]( "雜醬麵怎麼做-雜醬麵的做法")
- 食材明細主料面（適量）肉末（適量）輔料黃瓜絲（適量）調料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）蔥花（適量）醋（適量）油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜醬麵的做法步驟1、準備好調料，醬油，豆瓣醬少許，白糖少許，醋少許，蠔油少許。2、準備好肉末。3、姜蒜末。4、熱油...
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![一直獨愛的味道，成功複製原版 雜醬麵醬怎麼做-雜醬麵醬的做法 四川重慶雜醬麵醬]( "一直獨愛的味道，成功複製原版 雜醬麵醬怎麼做-雜醬麵醬的做法 四川重慶雜醬麵醬")
- “自己就一直超喜歡這個味，因為就算在重慶本地的雜醬麵也是很多口味，在重慶玩的時候就吃了一大圈。很多版本都要放香菇丁，可我記得吃過的都沒有香菇丁，其實那麼濃郁的香味都是香料醬料跟肉香的混合味兒。終於成功了，第一次發在美食天下，大家試試吧。”食材明細主料五花肉（300g）蔥...
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![川味炸醬麵的做法 家常版川味炸醬麵 川味炸醬麵怎麼做]( "川味炸醬麵的做法 家常版川味炸醬麵 川味炸醬麵怎麼做")
- “川味炸醬麵和一般的炸醬麵口味略有不同。炸醬用的是川味的經典--郫縣豆瓣醬，炸好的醬汁幹香微辣，拌好的麵條每一口都是誘惑，讓你越吃越上癮。而且醬汁簡單易做，只要用到肉末和郫縣豆瓣醬，就可以讓你一飽口福。這款川味炸醬麵食材簡單易做，讓你在家就能輕鬆搞定”食材明細主料...
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![雜醬麵的做法 百吃不膩雜醬麵 雜醬麵怎麼做]( "雜醬麵的做法 百吃不膩雜醬麵 雜醬麵怎麼做")
- “我平時吃一碗，這個我得拿盆吃哈哈😄，前幾年去小餐館吃過幾次，後來按自己的記憶做著吃的，關鍵是真的很好吃，之後就一發不可收拾，一想吃麵就饞雜醬麵，廢話不多說了，快來學習一下怎麼做吧，手殘黨的福音啊。”食材明細主料雞蛋（3顆）香其醬（1袋）黃瓜（1根）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（...
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![花樣做】家常炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做-家常炸醬麵的做法 【炸醬麵]( "花樣做】家常炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做-家常炸醬麵的做法 【炸醬麵")
- 食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麵條（200克）輔料蔥末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、將香菇清洗乾淨，切成丁，將豬肉切成末，蔥姜切成末，魚丸切成四瓣裝入盤中待用。2、將雞蛋磕入...
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![雜醬麵的做法 雜醬麵（手擀麵） 雜醬麵怎麼做]( "雜醬麵的做法 雜醬麵（手擀麵） 雜醬麵怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（400克）黃瓜（半個）胡蘿蔔（1/4個）木耳（4朵）雞蛋（1個）西紅柿（1個）豬肉（100克）輔料蔥（適量）食用油（適量）黃豆蘸醬（100克）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）醋（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜醬麵的做法步驟1、豬肉切小丁，加蔥蒜姜、老抽、料酒、鹽炒熟。2、炒鍋中...
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![雜醬麵的做法 川菜--雜醬麵 雜醬麵怎麼做]( "雜醬麵的做法 川菜--雜醬麵 雜醬麵怎麼做")
- “山城小面—雜醬麵。地地道道重慶味。”食材明細主料麵條（150g）綠葉菜（10g）碎花生米（10g）輔料渝和雜醬麵佐料（30g）蔥花（5g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜醬麵的做法步驟1、放入佐料加點適量的麵湯。2、將綠葉菜沖洗乾淨，切成段,大火將水煮沸，待水翻滾時，加入綠蔬，亨煮30秒左右，即...
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![雜醬麵的做法 雜醬麵——寶寶輔食 雜醬麵怎麼做]( "雜醬麵的做法 雜醬麵——寶寶輔食 雜醬麵怎麼做")
- “很多寶媽常常抱怨，寶寶1歲了，吃飯還跟打仗一樣，不管是換餐具還是換人喂就是不吃。一頓飯做三四種輔食，寶寶每種嚐了一口就閉口不吃了！同樣是吃輔食，為什麼有的寶寶啥都愛吃，有的寶寶卻金口難開?其實把寶寶變成小“吃貨”，最重要的是要讓寶寶從小吃原味輔食！一旦嘗過了紅燒、十三...
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![花樣做】家常炒炸醬麵 家常炒炸醬麵怎麼做-家常炒炸醬麵的做法 【炸醬麵]( "花樣做】家常炒炸醬麵 家常炒炸醬麵怎麼做-家常炒炸醬麵的做法 【炸醬麵")
- 食材明細主料麵條（200克）圓蔥（少許）小白菜（少許）胡蘿蔔（少許）青椒（少許）輔料熟肉絲（少許）蔥末（少許）薑末（少許）配料色拉油（30克）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）蔥伴侶豆瓣醬（2大匙）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒炸醬麵的做法步驟1、將麵條放入冷水鍋中，加熱，煮熟，撈出，過凉，裝入碗中待用。2、...
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![杭椒雜醬麵的做法 【杭椒雜醬麵】 杭椒雜醬麵怎麼做]( "杭椒雜醬麵的做法 【杭椒雜醬麵】 杭椒雜醬麵怎麼做")
- 食材明細主料手擀麵（300克）肉餡（300克）輔料杭椒碎（適量）配料豆瓣醬（150克）蠔油（2湯匙）黃酒（1湯匙）蔥末（適量）薑末（適量）超辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杭椒雜醬麵的做法步驟1、豆瓣醬、蠔油混合在一起攪拌均勻備用2、鍋裡放少許油，油熱時放入蔥末薑末爆香3、倒入肉餡劃炒至變色烹入黃酒...
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![家常炸醬麵的做法 【炸醬麵，花樣做】家常炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做]( "家常炸醬麵的做法 【炸醬麵，花樣做】家常炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做")
- 食材明細主料麵條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去皮切絲做菜碼。黃瓜洗淨切絲做菜碼。2、鍋中油熱，放入香...
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![川味幹拌雜醬麵怎麼做-川味幹拌雜醬麵的做法]( "川味幹拌雜醬麵怎麼做-川味幹拌雜醬麵的做法")
- “雜醬麵是一道地道的小吃，全國各個地方都有。由於每個地方的調料不同，特點也不一樣。川味炸醬麵特點就是甜麵醬加黃豆醬和各色時蔬顏色鮮豔好看大人小孩兒都愛。”食材明細主料乾麵（二兩）豬前夾肉（一斤）蔥（少許）千張（一個（薄豆腐皮））胡蘿蔔（一根）黃豆芽（少許）黃瓜（半根）姜（適量）蒜（適量）輔料甜...
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![家常雜醬麵怎麼做-家常雜醬麵的做法]( "家常雜醬麵怎麼做-家常雜醬麵的做法")
- “家裡有孩子做飯不喜歡放其他調料，簡單健康。”食材明細主料肉末（適量）麵條（適量）輔料生薑末（適量）蔥花（適量）香菇（適量）菠菜杆（適量）調料甜麵醬（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）十三香（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雜醬麵的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋涼油下...
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![醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做]( "醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做")
- “聽著鍋裡咕嚕咕嚕的聲音，聞著鍋蓋縫裡逸出的香氣，喝一口吸收了精華和美味的鮮美湯汁，真是幸福。當魚肉入口時，鮮香嫩滑的口感，更是恨不得連舌頭都一起吞下……原來樸實也能美味！”食材明細主料鯽魚（適量）撅嘴魚（適量）黃魚（適量）輔料五花肉（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量...
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![炸雜醬麵怎麼做-炸雜醬麵的做法]( "炸雜醬麵怎麼做-炸雜醬麵的做法")
- “此醬微辣，有麻醬的香，黃豆醬的鮮，適合拌麵和抹饅頭。”食材明細主料麵條（400克）黃豆醬（50克）芝麻醬（50克）豬肉餡（50克）輔料蔥（適量）辣椒粉（適量）食用油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸雜醬麵的做法步驟1、原料：黃豆醬、麻醬、豬肉餡、辣椒麵、蔥。2、將蔥切成蔥花待用。取黃豆...
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![素雜醬麵怎麼做-素雜醬麵的做法]( "素雜醬麵怎麼做-素雜醬麵的做法")
- “她喜歡吃雜醬麵，但是她不喜歡吃肉，於是，他不擅下廚，但是他為她學做了這道素雜醬麵。”食材明細主料香菇（7朵）雞蛋（1個）麵條（3板）酸菜（適量）香菜（適量）輔料白芝麻（適量）調料甜麵醬（1勺）豆瓣醬（1勺）玉米油（30ml）澱粉（1小勺）水（500ml）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素雜醬麵的做法步驟1、準備所需...
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![家常炸醬麵的做法 “4321”炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做]( "家常炸醬麵的做法 “4321”炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做")
- “香味濃郁的醬汁搭配Q彈滑嫩的麵條，再加上大顆的肉粒伴隨著肉汁在口中炸裂，而蔬菜絲的清甜很好的緩解了肉汁的肥膩，口感和味道真的都是極致的享受，寫著寫著都餓了呢~”食材明細主料麵條（300g）豬肉（300g）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）豆芽（50g）蔥白（一根）輔料生薑（一個）大蒜（一個）白糖（適量）黃豆醬（3勺...
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![川味雜醬米粉怎麼做-川味雜醬米粉的做法]( "川味雜醬米粉怎麼做-川味雜醬米粉的做法")
- “雜醬米線在我老家的街頭隨處可見，是非常親民的一種主食，一日三餐，均可在館子裡吃到。咱那小館子裡的米粉，不是論大小碗賣，而是論“兩”賣，你可以根據自己的食量大小點，或2兩、或3兩、或4兩，隨心點，還可以多點兩種口味，因為哪個館子都不止一種哨子。大多人喜歡在早餐來上一碗熱氣...
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味味甜
