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關於蔥香肉鬆包怎麼做好吃的餐飲百科

蔥香肉鬆包的做法 蔥香肉鬆包(波蘭種) 蔥香肉鬆包怎麼做
  • 蔥香肉鬆包的做法 蔥香肉鬆包(波蘭種) 蔥香肉鬆包怎麼做

  • “肉鬆包,許多孩子最喜歡的口味,鹹甜適中還有他們喜愛的火腿粒,由於食品安全問題,自己做的麵包更放心,與金錢無關,重要的是那份對食物安全的信賴。”食材明細主料高粉(215克)雞蛋(20克)黃油(15克)淡奶油(50克)酵母粉(2克)糖(35克)小蔥(少許)肉鬆(適量)火腿粒(適量)沙拉醬(適量)水(70克)鹽(3克)種團高粉(4...
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肉鬆香蔥芝士排包的做法 肉鬆香蔥芝士排包 肉鬆香蔥芝士排包怎麼做
  • 肉鬆香蔥芝士排包的做法 肉鬆香蔥芝士排包 肉鬆香蔥芝士排包怎麼做

  • “我雖然好甜,但甜中帶著鹹的麵包更能俘虜我的味覺!這款排包有蔥香,芝士香還有海苔肉鬆吃起來太滿足了!十分推薦,快來試試~”食材明細主料黃油(20克)白砂糖(35克)酵母(3克)淡奶油(75克)高筋麵粉(250克)鹽(3克)牛奶(100克)輔料香蔥(兩棵)自制海苔肉鬆(適量)雞蛋液(少許(刷表面))番茄醬(適量)馬蘇裡拉芝士...
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蔥香肉鬆麵包卷怎麼做-蔥香肉鬆麵包卷的做法
  • 蔥香肉鬆麵包卷怎麼做-蔥香肉鬆麵包卷的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(250g)低筋麵粉(50g)雞蛋(1個)黃油(10g)酵母(5g)鹽(1g)輔料蔥花(適量)魚肉鬆(適量)調料色拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香肉鬆麵包卷的做法步驟1、所有主料放入“麵包機”,用自程式設計,在麵包機裡揉麵且完成一次發酵,取出西團,擀成如圖樣,放入烤盤。2、用叉子...
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蔥香手撕肉鬆包怎麼做-蔥香手撕肉鬆包的做法
  • 蔥香手撕肉鬆包怎麼做-蔥香手撕肉鬆包的做法

  • “這個麵包是鹹口的麵包,加了蒜末,香蔥和肉鬆。其實我的豬肉鬆是之前做的比較失敗的肉鬆,因為偷懶沒用擀麵杖敲爛還用平底鍋炒制,導致最後成了肉條,但是用來做麵包味道居然很好,有面包夾肉的感覺,哈哈哈。你們要是做的話還是直接加肉鬆,口感會很細膩~”食材明細主料高筋粉(300克)鹽...
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肉鬆香蔥麵包卷怎麼做-肉鬆香蔥麵包卷的做法
  • 肉鬆香蔥麵包卷怎麼做-肉鬆香蔥麵包卷的做法

  • “經典的一款麵包,不會做麵包的時候,最喜歡在麵包房裡買這個吃,學會了就自己做。”食材明細主料高粉(170克)低粉(80克)高粉(湯種)(15克)牛奶(湯種)(85克)輔料酵母(4克)鹽(3克)細砂糖(25克)奶粉(20克)雞蛋(一個)牛奶(85克)無鹽黃油(38克)白芝麻(少許)香蔥碎(適量)沙拉醬(適量)刷面用蛋液(少許)蔥香(口味)烘焙(工藝)...
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香蔥肉鬆包的做法 香蔥肉鬆包(中種) 香蔥肉鬆包怎麼做
  • 香蔥肉鬆包的做法 香蔥肉鬆包(中種) 香蔥肉鬆包怎麼做

  • “喜歡中種的口感,加上自制的肉鬆,味道非常好”食材明細中種高粉(175g)酵母(3g)牛奶(70g)輔料高粉(70g)白砂糖(45g)淡奶油(55g)黃油(20g)肉鬆(適量)香蔥(適量)原味丘比沙拉醬(適量)雞蛋(1個)鹽(2g)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香蔥肉鬆包的做法步驟1、中種材料稱量放在一起2、揉成麵糰,蓋保鮮膜...
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肉鬆餡香蔥包怎麼做-肉鬆餡香蔥包的做法
  • 肉鬆餡香蔥包怎麼做-肉鬆餡香蔥包的做法

  • “家裡的肉鬆太多了,處理的方式拿來做麵包最好,算是換個吃法吧”食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(100克)黃油(25克)糖(30克)肉鬆(100克)輔料酵母(2.5克)鹽(2克)水(140克)蔥花(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆餡香蔥包的做法步驟1、所需材料2、所需材料3、除黃油外,將牛奶,酵母...
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蔥香海苔肉鬆麵包怎麼做-蔥香海苔肉鬆麵包的做法
  • 蔥香海苔肉鬆麵包怎麼做-蔥香海苔肉鬆麵包的做法

  • “原味的吐司,夾著果醬很好吃;這個帶有蔥香、還有海苔肉鬆的,有內涵的麵包,有特別的香味,讓你欲罷不能哦!可以試試!!”食材明細主料麵包粉(240克)淡奶油(40克)雞蛋(40克)水(60克)輔料白糖(40克)海苔肉鬆(適量)蔥(適量)食用油(30克)酵母(3克)千島醬(適量)鹽(2克)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香海...
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香蔥肉鬆麵包塊的做法 絕味搭配--香蔥肉鬆麵包塊 香蔥肉鬆麵包塊怎麼做
  • 香蔥肉鬆麵包塊的做法 絕味搭配--香蔥肉鬆麵包塊 香蔥肉鬆麵包塊怎麼做

  • “前些日子地裡的小香蔥長勢喜人我做了一次香蔥肉鬆麵包卷,肉鬆搭配上沙拉醬那叫一個絕配。今個香蔥長勢依然蔥鬱,再做個麵包解解饞,翻出方子立馬就做啊。原來是做成卷的現在做塊只是為了吃起來方便,要不然不好下嘴啊!”食材明細主料餃子粉(250克)輔料乾酵母(2克)鹽(1克)白糖(25克)奶...
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香蔥肉鬆麵包條怎麼做-香蔥肉鬆麵包條的做法
  • 香蔥肉鬆麵包條怎麼做-香蔥肉鬆麵包條的做法

  • “好吃的來了,話不多說一起來看看做法吧!”食材明細主料白鯊麵包粉(200克)清水(130克)酵母(2.5克)糖(30克)奶粉(15克)鹽(3克)黃油(15克)輔料沙拉醬(適量)香腸碎(適量)蔥花(適量)肉鬆(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥肉鬆麵包條的做法步驟1、主料——麵包體材料。2、輔料——夾餡材料。...
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香蔥肉鬆排包怎麼做-香蔥肉鬆排包的做法
  • 香蔥肉鬆排包怎麼做-香蔥肉鬆排包的做法

  • 食材明細主料低粉(波蘭種)(100克)水(波蘭種)(100克)酵母(3克)低粉(主麵糰)(200克)牛奶(90克)糖(30克)黃油(30克)鹽(2克)輔料肉鬆(適量)香蔥(適量)芝麻(適量)沙拉醬(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)香蔥肉鬆排包的做法步驟1、低粉加入酵母加入水和麵(波蘭種)放入冰箱冷藏發酵。2、發酵至4倍大。3、放...
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香蔥火腿肉鬆麵包怎麼做-香蔥火腿肉鬆麵包的做法
  • 香蔥火腿肉鬆麵包怎麼做-香蔥火腿肉鬆麵包的做法

  • “這是一款高顏值、超有營養的香蔥火腿肉絲麵包。它製作簡單,超好吃。”食材明細主料高筋麵粉(250克)酵母(4克)白砂糖(10克)雞蛋(35克)牛奶(200克)豬油(20克)內陷:肉鬆(適量)火腿粒(適量)沙拉醬(適量)麵包表面:雞蛋液(適量)香蔥粒(適量)火腿粒(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥...
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香蔥肉鬆麵包卷怎麼做-香蔥肉鬆麵包卷的做法
  • 香蔥肉鬆麵包卷怎麼做-香蔥肉鬆麵包卷的做法

  • “我個人很喜歡吃肉鬆,也算肉鬆控一枚,因為平時做烘焙做得比較多,所以肉鬆類的小甜品也做了不少,蛋糕,麵包都有,而肉鬆麵包中的經典之作要全是香蔥肉鬆麵包捲了,它也是麵包店的明星產品,深受人們喜愛,我今天分享自己平時製作這款麵包的配方和製作過程中的一些心得體會,這款麵包相對...
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蔥香肉鬆麵包怎麼做-蔥香肉鬆麵包的做法
  • 蔥香肉鬆麵包怎麼做-蔥香肉鬆麵包的做法

  • “其實,我就是喜歡做既精緻又美味的佳餚。”食材明細主料牛奶(120克)雞蛋(1個)木糖醇(30克)鹽(3克)高筋麵粉(300克)酵母(4克)黃油(25克)輔料蔥花(適量)芝麻(適量)蕃茄醬(適量)蛋黃(一個)芝士碎(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香肉鬆麵包的做法步驟1、先放入牛奶和雞蛋,對角放木糖醇和鹽...
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手撕蔥香肉鬆包怎麼做-手撕蔥香肉鬆包的做法
  • 手撕蔥香肉鬆包怎麼做-手撕蔥香肉鬆包的做法

  • “前些日子看了篇新聞報道,說外面麵包店裡的肉鬆包藏貓膩,很多都不是真的肉鬆做的,而是添加了各種食品新增劑合成類似肉鬆的口感。食品安全問題確實令人擔憂,但是小朋友們又很愛吃肉鬆包,鹹味的蔥香,肉鬆的鬆軟。為了讓家人吃上放心的麵包,不辜負孩子對於麵包的信任,所以自己研究...
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蔥香海苔肉鬆包怎麼做-蔥香海苔肉鬆包的做法
  • 蔥香海苔肉鬆包怎麼做-蔥香海苔肉鬆包的做法

  • “超好吃的手撕蔥香海苔肉鬆包,值得一做再做~”食材明細主料純牛奶(140克)全蛋液(30克)高筋麵粉(250克)細砂糖(50克)鹽(2克)即發乾酵母(3克)無鹽黃油(25克)沙拉醬(適量)輔料海苔肉鬆(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香海苔肉鬆包的做法步驟1、將除黃油外的材料放入麵包機,廚師機或手...
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香蔥肉鬆辮子麵包的做法 鹹香味美滴~【香蔥肉鬆辮子麵包】 香蔥肉鬆辮子麵包怎麼做
香蔥肉鬆麵包怎麼做-香蔥肉鬆麵包的做法
  • 香蔥肉鬆麵包怎麼做-香蔥肉鬆麵包的做法

  • 食材明細主料麵包粉(250克)牛奶(120克)雞蛋(2個(抹表面一個,麵糰一個))沙拉醬(60克)肉鬆(80克)黑芝麻(適量)蔥花(幾根)白糖(20克)酵母粉(20克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥肉鬆麵包的做法步驟1、將除黃油外的所有材料放入廚師機機揉麵。2、用和麵檔,啟動程式,攪拌3分鐘。3、然...
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蔥香肉鬆麵包卷的做法 【學生夜宵】蔥香肉鬆麵包卷 蔥香肉鬆麵包卷怎麼做
  • 蔥香肉鬆麵包卷的做法 【學生夜宵】蔥香肉鬆麵包卷 蔥香肉鬆麵包卷怎麼做

  • “這次的麵包做得比較匆忙,完成一次發酵已經是晚上了,發酵好的麵糰又不能放到第二天,只好硬著頭皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了進去,很柔軟很柔軟哦,做好後直接給孩子當夜宵了。”食材明細主料麵包粉(280克)奶粉(20克)淡奶油(70克)水(50克)糖(40克)鹽(2克)雞蛋(1個(留少許刷面))酵母(3克)黃油(20...
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香蔥肉鬆麵包卷的做法 香蔥肉鬆麵包卷(湯種) 香蔥肉鬆麵包卷怎麼做
  • 香蔥肉鬆麵包卷的做法 香蔥肉鬆麵包卷(湯種) 香蔥肉鬆麵包卷怎麼做

  • “這個麵包卷非常的柔軟。新增湯種能延緩麵包的老化。”食材明細主料王后高筋麵粉(230g)王后低筋麵粉(50g)糖(25g)鹽(3g)鮮酵母(8g(乾酵母2.5g))湯種(80g)全蛋液(50g)水(85g)黃油(20g)湯種麵粉(15g)水(75g)輔料香蔥葉(6g)熟芝麻(2g)肉鬆(適量)卡士達醬(適量)橄欖油(適量)全蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
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香蔥肉鬆小麵包怎麼做-香蔥肉鬆小麵包的做法
  • 香蔥肉鬆小麵包怎麼做-香蔥肉鬆小麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(240克)雞蛋(1個)牛奶(110克)酵母(3克)白糖(10克)輔料鹽(2克)玉米油(20克)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥肉鬆小麵包的做法步驟1、雞蛋1個、玉米油20克、鹽2克放麵包機桶裡2、牛奶110克、白糖10克隔熱水拌到白糖溶化,加入3克酵母拌勻靜置5分鐘,喚醒酵母菌3、...
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香蔥肉鬆麵包的做法 值得推薦的早餐主食---香蔥肉鬆麵包 香蔥肉鬆麵包怎麼做
  • 香蔥肉鬆麵包的做法 值得推薦的早餐主食---香蔥肉鬆麵包 香蔥肉鬆麵包怎麼做

  • “早餐,詩心一直都做得比較西式化,各式各樣的麵包更是三天兩頭的主食。這款香蔥肉鬆辮子包,香味特別的濃郁,組織也很柔軟,很是值得一試。”食材明細主料高粉(260克)全蛋液(適量)牛奶(60克)清水(60克)鹽(3克)細砂糖(45克)即發酵母(5克)無鹽黃油(35克)香蔥末(適量)乳酪碎(適量)沙拉醬(適量)蔥香(口味)烘...
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最過癮的麵包 香蔥肉鬆麵包卷怎麼做-香蔥肉鬆麵包卷的做法 [香蘭世家]香蔥肉鬆麵包卷
  • 最過癮的麵包 香蔥肉鬆麵包卷怎麼做-香蔥肉鬆麵包卷的做法 [香蘭世家]香蔥肉鬆麵包卷

  • “這個香蔥肉鬆麵包卷,相當之饞人,別說看著實物,哪怕是聞著香,或是看著這美圖,都能讓人不停的咽口水,不是一般的好吃哦[香蘭DIY]香蔥肉鬆麵包卷,最過癮的麵包。”食材明細主料高粉(160克)細砂糖(20克)奶粉(7克)雞蛋(20克)安佳黃油(25克)肉鬆(適量)輔料低粉(40克)酵母(3克)冷水(100克)鹽(2克)香蔥碎(少...
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蔥香肉鬆排包怎麼做-蔥香肉鬆排包的做法
  • 蔥香肉鬆排包怎麼做-蔥香肉鬆排包的做法

  • “兒子打小愛吃肉鬆,於是就想到了這款蔥香肉鬆排包。我想說做麵包除了方子和小細節要注意,選擇好的麵包粉也是很重要的,金龍魚麵包用小麥粉就是我今年的選擇,揉麵出膜快,吃起來口感鬆軟,因為這款麵粉吸水性比較強,水分包裹多,麵包口感自然差不多哪裡了,你喜歡嗎?”食材明細主料金龍...
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香蔥肉鬆號角麵包怎麼做-香蔥肉鬆號角麵包的做法
  • 香蔥肉鬆號角麵包怎麼做-香蔥肉鬆號角麵包的做法

  • “可在麵包裡填充奶香紫薯泥等甜度較低的餡料,增加口感和味道”食材明細主料高粉(240克)低粉(60克)酵母(4克)白砂糖(52克)鹽(3克)全蛋液(40克)冰水(75克)淡奶油(75克)黃油(40克)輔料香蔥碎(10克)肉鬆(20克)全蛋液(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥肉鬆號角麵包的做法步驟1、麵包桶內放...
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