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關於番茄汁打滷麵的做法步驟的餐飲百科

番茄汁打滷麵怎麼做-番茄汁打滷麵的做法
  • 番茄汁打滷麵怎麼做-番茄汁打滷麵的做法

  • “純素食番茄汁打滷麵(香菇,藕,胡蘿蔔,小青菜)又一道給媽媽做的純素食美食@( ̄- ̄)@吃素有益健康@( ̄- ̄)@阿彌陀佛~”食材明細主料掛麵(一小把)藕(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)小青菜(適量)番茄汁(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)椒鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁打滷麵的...
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番茄肉末打滷麵怎麼做-番茄肉末打滷麵的做法
  • 番茄肉末打滷麵怎麼做-番茄肉末打滷麵的做法

  • “加料、加肉,搞點兒創意,讓普通的打滷麵葷素搭配、營養更均衡——加點兒肉末,味道更香了;加兩個西紅柿,有蔬菜了,還是很營養的蔬菜。做好滷子,配上滑溜溜的麵條,炎熱夏日的一餐解決了。”食材明細主料寬麵條(200g)輔料豬五花肉(100g)西紅柿(2個)雞蛋(2個)幹木耳(適量)幹黃花菜(適量)幹香菇(適...
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茄子打滷麵的做法 二伏天的面 — 茄子打滷麵 茄子打滷麵怎麼做
  • 茄子打滷麵的做法 二伏天的面 — 茄子打滷麵 茄子打滷麵怎麼做

  • “頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。老一輩的習俗這麼傳下來,雖然現在其實大多人早已不知起源,但還是習慣照著做,也算是一種傳承吧。用茄子、番茄、香菇和豬肉做滷,香噴噴的打滷麵,一大碗啊……結果就是吃剩了,還吃撐了,但是過癮呢”食材明細主料面(1人份)茄子(1根)西紅柿(1個)豬肉末(80g...
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番茄牛肉打滷麵怎麼做-番茄牛肉打滷麵的做法
  • 番茄牛肉打滷麵怎麼做-番茄牛肉打滷麵的做法

  • 食材明細主料牛肉(100克)番茄(2個)鮮筍(2條)雞蛋(1個)黃豆(3勺)輔料亨氏番茄醬(適量)蠔油(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)尖椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)黑胡椒(適量)酸辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)未知(難度)番茄牛肉打滷麵的做法步驟1、準備好各種食材配料2、牛肉切小片,用刀背...
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雙茄打滷麵怎麼做-雙茄打滷麵的做法
  • 雙茄打滷麵怎麼做-雙茄打滷麵的做法

  • “雙茄就是番茄和茄子這兩個食材搭配一起,有番茄的酸和茄子的嫩搭配在一起既除去了茄子的油膩又中和了番茄的酸味茄子、青椒、西紅柿和瘦肉一起煮一煮完美的把茄子、西紅柿和肉的滋味全滲進滷汁中了把勾上芡汁的雙茄滷澆在軟嫩香滑的彩色面上味美色香,光是想想,就已經口水直...
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番茄雞蛋茄丁打滷麵怎麼做-番茄雞蛋茄丁打滷麵的做法
  • 番茄雞蛋茄丁打滷麵怎麼做-番茄雞蛋茄丁打滷麵的做法

  • “突然間想吃西紅柿雞蛋麵了,看看冰箱裡還有茄子,就想幹脆就做茄丁打滷麵沒想到女兒也特別喜歡吃!!”食材明細主料麵粉(300克)番茄(一個)雞蛋(兩個)茄子(半個)蒜瓣(3個)南德調味料(適量)雞精(適量)輔料鹽(少許)生抽(適量)花椒(少許)八角(適量)醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄雞蛋茄丁打...
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茄子番茄打滷麵怎麼做-茄子番茄打滷麵的做法
  • 茄子番茄打滷麵怎麼做-茄子番茄打滷麵的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)茄子(1個)輔料豬肉末(少許)調料東北豆瓣醬(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子番茄打滷麵的做法步驟1、番茄兩個與茄子一個。2、番茄切成小丁。3、茄子也切成丁放在冷水中浸泡,讓它浸泡是去掉黑水。4、蒜切成沬。5、肉切成丁,放醬油醃好,用生粉上漿。6...
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茄子打滷麵的做法 私房茄子打滷麵 茄子打滷麵怎麼做
  • 茄子打滷麵的做法 私房茄子打滷麵 茄子打滷麵怎麼做

  • “我是石家莊人,從小生在河北,河北有一種豆瓣醬叫——西瓜豆瓣醬,小時候看姥姥、奶奶會在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜,買回家不是為了吃,而是為了做一種豆瓣醬,這種醬要夏天最熱的時候醃製,期間要不停的守候、觀察、攪動這罈子寶貝,直到到冬天才能吃上。西瓜豆瓣醬的做法非常複雜...
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茄子肉末番茄打滷麵怎麼做-茄子肉末番茄打滷麵的做法
  • 茄子肉末番茄打滷麵怎麼做-茄子肉末番茄打滷麵的做法

  • “老公最愛吃麵條,做個簡單打滷麵吧!酸甜辣鹹,真是很好吃啊!”食材明細主料茄子(1根)番茄(1個)雞肉末(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(少許)雞精(少許)辣椒油(少許)蒜末(適量)水澱粉(適量)掛麵(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子肉末番茄打滷麵的做法步驟1、雞胸肉切肉末,加鹽、胡椒粉調味...
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茄絲打滷麵怎麼做-茄絲打滷麵的做法
  • 茄絲打滷麵怎麼做-茄絲打滷麵的做法

  • “以前有個廚師的女兒給我做過一次茄絲面,是渾湯的,當時吃的很香。這次在網上看到別人做的,於是也仿效做了……但是感覺不到那麼好吃了,只是餓了,依然吃的精光。”食材明細主料茄子(一個)掛麵(半隻)輔料蒜米(適量)配料花椒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄絲...
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番茄豆角打滷麵怎麼做-番茄豆角打滷麵的做法
  • 番茄豆角打滷麵怎麼做-番茄豆角打滷麵的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)豆角(適量)五花肉(適量)麵條(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄豆角打滷麵的做法步驟1、所需食材準備好2、熱鍋加油放入五花肉片煸香3、再放入蔥花、蒜片爆香4、料酒、...
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番茄滷麵怎麼做-番茄滷麵的做法
  • 番茄滷麵怎麼做-番茄滷麵的做法

  • “我新學了做滷麵的高招,以前不愛吃滷麵的老公吃了以後說改變了對滷麵的看法,我竊喜。”食材明細主料細麵條(500克)西紅柿(500克)西蘭花(500克)豬肉(200克)輔料姜蔥蒜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄滷麵的做法步驟1、第一次蒸麵:把...
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茄丁肉末打滷麵怎麼做-茄丁肉末打滷麵的做法
  • 茄丁肉末打滷麵怎麼做-茄丁肉末打滷麵的做法

  • “家裡有好多好多茄子,吃茄子最快的辦法就是打滷麵或者蒸茄子哈哈”食材明細主料茄子(2個)牛肉餡(150g)蔥(1/5)蒜(4瓣)手工面(1斤)輔料食用油(適量)料酒(適量)鹽(適量)黃豆醬油(適量)蠔油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄丁肉末打滷麵的做法步驟1、茄子切成小塊備用。2、蔥蒜切...
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番茄洋蔥打滷麵怎麼做-番茄洋蔥打滷麵的做法
  • 番茄洋蔥打滷麵怎麼做-番茄洋蔥打滷麵的做法

  • “番茄打滷麵,每家餐桌上都少不了的一碗麵。也是夏日最受歡迎的一碗麵,簡單易做又美味。”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(2個)輔料洋蔥(半個)青椒(一個)番茄(一個)配料糖(2克)雞精(少許)胡椒粉(1.5克)香油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄洋蔥打滷麵的做法步驟1、準備好所有的...
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雞蛋番茄打滷麵怎麼做-雞蛋番茄打滷麵的做法
  • 雞蛋番茄打滷麵怎麼做-雞蛋番茄打滷麵的做法

  • 食材明細主料麵粉(500g)水(250g)胡蘿蔔(1個)番茄(4個)雞蛋(3個)小蔥(少許)輔料鹽(5g)糖(3g)原味(口味)未知(難度)雞蛋番茄打滷麵的做法步驟1、胡蘿蔔加水打成汁。此步驟為做麵條準備,也可用掛麵替代。2、將胡蘿蔔汁倒入麵粉中攪拌成團。3、麵糰揉至光滑後醒10分鐘。4、將麵糰切成3塊壓成餅。5...
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茄丁打滷麵怎麼做-茄丁打滷麵的做法
  • 茄丁打滷麵怎麼做-茄丁打滷麵的做法

  • 食材明細主料圓茄子(1個)五花肉(100g)輔料蔥薑蒜(適量)黃豆醬(2勺)調料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(20g)花椒油(20ml)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄丁打滷麵的做法步驟1、圓茄子洗淨不要去皮,五花肉準備,蔥薑蒜準備。2、五花肉中的肥肉切出一部分切成碎丁,其他的五花肉切成小丁。3、蔥姜...
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茄丁肉醬打滷麵怎麼做-茄丁肉醬打滷麵的做法
  • 茄丁肉醬打滷麵怎麼做-茄丁肉醬打滷麵的做法

  • “無論是南方還是北方,各種面類都是家常便飯中的一員。一年四季的餐桌上都少不了它們的身影。打滷麵可謂是一種神奇的飯食,奇就奇在,冬天可以吃熱面,暖心暖胃;夏天過一遍涼水就可以吃涼麵,消夏解暑。麵條的好吃與否大多時候都取決於滷的美味程度和菜碼兒的種類。所以吃打滷麵,就...
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超詳細步驟圖如何做簡單又好吃-打滷麵
  • 超詳細步驟圖如何做簡單又好吃-打滷麵

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:適量土豆:適量五花肉:適量鮮麵條:半斤輔料醬油:適量香油:適量家樂雞粉:適量具體步驟1.按圖準備:五花肉丁,薑末,蒜末,蔥2.雞粉醃製肉肉3.土豆切丁4.芹菜切丁5.都準備好了6.熱鍋放油,把肉放入,煸出香味7.放入蔥...
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番茄冬瓜打滷麵的做法 “ 麵條 ”番茄冬瓜打滷麵 番茄冬瓜打滷麵怎麼做
  • 番茄冬瓜打滷麵的做法 “ 麵條 ”番茄冬瓜打滷麵 番茄冬瓜打滷麵怎麼做

  • “夏季天很熱,過水打滷麵,爽口味美,營養美味!”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(3個)冬瓜(適量)西紅柿(一個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄冬瓜打滷麵的做法步驟1、成品圖!2、適量麵條,開水下面條,麵條煮熟,撈出過...
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番茄雞蛋打滷麵怎麼做-番茄雞蛋打滷麵的做法
  • 番茄雞蛋打滷麵怎麼做-番茄雞蛋打滷麵的做法

  • 食材明細主料掛麵(一把)雞蛋(2個)西紅柿(2個)輔料水澱粉(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋打滷麵的做法步驟1、成品圖。2、西紅柿兩個洗乾淨,切小丁備用。3、雞蛋兩個打散,鍋裡適量油,燒開,倒入蛋液煎熟,盛出備用。4、鍋裡少許...
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番茄汁拌麵怎麼做-番茄汁拌麵的做法
  • 番茄汁拌麵怎麼做-番茄汁拌麵的做法

  • “簡單快捷。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)面(1包)輔料秋葵(2根)小蔥(2根)調料鹽(少許)義大利麵醬料(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁拌麵的做法步驟1、準備好食材。2、番茄下鍋炒出汁兒。3、加熱水,水開下秋葵。4、然後加鹽加雞精。5、加義大利麵醬。6、下方便麵,讓方...
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茄子打滷麵怎麼做-茄子打滷麵的做法
  • 茄子打滷麵怎麼做-茄子打滷麵的做法

  • 食材明細主料圓茄子(1個)五花肉(300克)食鹽(1勺)輔料食用油(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)黃豆醬(1大勺)蔥段薑片(適量)八角(3個)青紅椒(各1個)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)茄子打滷麵的做法步驟1、準備食材:圓茄子,五花肉。2、茄子去蒂清洗乾淨後切丁。3、將茄丁裝入盆中加入1勺食鹽...
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家常茄丁打滷麵怎麼做-家常茄丁打滷麵的做法
  • 家常茄丁打滷麵怎麼做-家常茄丁打滷麵的做法

  • “北方人喜愛各種麵食,在炎熱的夏季,以營養豐富的茄丁做主料隨意新增各種配菜的打滷麵備受家人歡迎。”食材明細主料長茄子(2個)肉丁(200g)土豆(1個)洋蔥(半個)西紅柿(1個)青椒(1個)輔料小蔥(兩顆)小米椒(4個)獨頭蒜(1個)黃豆醬(兩小勺)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)糖(少許)水澱粉(適量)花椒粉(少許)醬香(口味...
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番茄打滷麵怎麼做-番茄打滷麵的做法
  • 番茄打滷麵怎麼做-番茄打滷麵的做法

  • 食材明細主料麵條(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)雞毛菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)耗油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄打滷麵的做法步驟1、原料。2、雞蛋打散,雞毛菜切斷,西紅柿切碎備用。3、熱鍋冷油。4、加雞蛋炒散加西紅柿繼續煸炒。5、加雞毛菜翻炒,加適量的水。加...
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豬肉茄子打滷麵怎麼做-豬肉茄子打滷麵的做法
  • 豬肉茄子打滷麵怎麼做-豬肉茄子打滷麵的做法

  • “豬裡脊鮮嫩無筋,蛋白質和B族維生素、鐵鋅磷礦物質營養豐富。各種蔬菜輔料茄丁、番茄、豇豆含有豐富維生素,可以促進鐵元素吸收。”食材明細主料豬肉(100g)麵條(300g)輔料番茄(1個)茄子(1個)豇豆(50g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉茄子打滷麵的做法步驟1、番茄切十字刀。2、...
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