- “很下飯的一道菜!反正我做了一大鍋,我們兩個人一頓飯就吃光光了。”食材明細主料雞腿(2個)土豆(3個)粉絲(適量)輔料鹽(適量)豆瓣醬(適量)花生油(適量)糖(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)蔥花(適量)生薑(適量)大蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香雞腿土豆燉粉絲的做法步...
- 22841
- 食材明細主料雞腿肉(1塊)土豆(1顆)香菇(4顆)蔥(1顆)姜(1塊)蒜(1顆)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)白糖(1勺)油(1勺)原味(口味)未知(難度)香菇土豆燉雞腿肉的做法步驟1、備好菜,土豆切塊,蔥薑蒜切小段,香菇切小塊。2、放油燒熱倒入蔥薑蒜炒香再倒入雞塊翻炒片刻加入適量水加入適量生抽和糖蓋上鍋蓋燜煮十分鐘左...
- 5788
- ““燉菜”土豆軟糯,雞腿Q彈,湯汁濃郁,超過癮,回味無窮。”食材明細主料土豆(一個)雞腿(兩個)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)香菜(少許)純淨水(適量)調料料酒(少許)花生油(少許)鹽(適量)老抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉雞腿的做法步驟1、土豆削皮,洗淨,切塊。2、雞腿洗淨...
- 18615
- “這是一道很普通的家常菜,雞腿剔除骨頭更方便孩子食用。”食材明細主料土豆(2個)鹽(4克)五香粉(1克)蔥(1段)水(適量)輔料雞腿(2只)料酒(1勺)醬油(3勺)花生油(20克)香菜(1段)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨剔除骨頭2、切成小塊3、放入一個碗中加鹽2克,料酒,五...
- 8087
- 食材明細主料雞腿(3個)土豆(3個)輔料醬油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)水(適量)大蔥(適量)花椒(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉雞腿肉的做法步驟1、雞腿剁塊,土豆去皮切塊備用2、蔥花切好備用3、熱鍋涼油燒開下蔥花和花椒爆香4、放入雞肉翻炒5、雞肉...
- 18285
- “兒子的最愛、隔三差五的要我做給他吃,不過我不愛吃”食材明細主料雞腿(2個)土豆(一個)輔料油(少許)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)生薑(半塊)八角(一個)胡椒粉(適量)辣椒(1個)生抽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿塊燉土豆的做法步驟1、雞腿放水裡泡會,拿出備用2、切成小塊,放點生抽碼...
- 4026
- 食材明細主料雞腿(6只)土豆(兩個)輔料可樂(500毫升)醬油(兩大勺)鹽(適量)黑椒((現磨)適量)姜(幾片)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可樂雞腿燉土豆的做法步驟1、土豆去皮,切厚塊備用。2、冷水加入雞腿和幾塊薑片,大火煮開。3、撇去清雞湯表面的浮沫兒,留下大約沒過雞腿一半的水量。4、加入...
- 6009
- 食材明細主料雞小腿(幾個)輔料土豆(適量)調料油(適量)五香粉(適量)蔥花(適量)蠔油(適量)料酒(適量)糖(一點)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞小腿燉土豆的做法步驟1、雞小腿改刀切小塊焯水備用。2、土豆去皮改刀備用。3、蔥花適量。4、鍋中熱油加入土豆煸炒。5、二面煎...
- 21028
- “我家孩子超愛吃咖哩了,咖哩飯,咖哩意麵,咖哩雞腿等統統地喜歡;其實土豆和咖哩也是絕配,再加上洋蔥和胡蘿蔔,那顏色,哇哦,想想都要流口水了;你是不是和我家一樣愛吃咖哩呢~~~”食材明細主料土豆(3個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(半根)大雞腿(2只)輔料咖哩(2塊半)調料食用油(1大勺)香蔥(2根)生薑(3片)蒜頭(3瓣...
- 18490
- “微辣,鹹鮮入味兒。香菇滑嫩,胡蘿蔔土豆粉糯,好吃下飯。😋”食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)香菇(適量)大雞腿(3個)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(一小段)香葉(適量)鹽(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇土豆燉雞腿的做法...
- 24144
- “微辣,雞腿肉嫩爛,土豆軟糯,香菇入味。”食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)土豆(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)八角(一個)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇土豆燉雞腿的做法步驟1、土豆切滾刀塊,香菇一個切四...
- 11421
- “燉雞腿,啖啖肉,加上綿軟的土豆,香辣的咖哩,在寒冷的冬天,說起來都向往,我們可以想象一下,從颳著寒風的外面而又飢腸碌碌地回到家,媽媽或者是自己為家人端上一大盤咖哩土豆燉肉肉和一大盤米飯,脫下外衣,狂吃起來,多麼寫意,生活其實很簡單,知足者快樂。”食材明細主料雞腿肉(約400克)大...
- 12284
- “麻辣,萵筍脆嫩,土豆粉糯,雞塊入味兒。”食材明細主料萵筍(適量)土豆(一個)雞腿(4個)輔料山茶油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)萵筍土豆燉雞腿的做法步驟1、雞腿剁小塊,洗淨血水。2、鍋...
- 16521
- “這是女兒生日時做的一道菜,哄小朋友高興的。寶貝說,三隻小雞是爸爸媽媽和我。我給這道菜起名“幸福的一家”。”食材明細主料土豆(適量)裡脊肉(適量)鵪鶉蛋(適量)青椒(適量)輔料甜麵醬(適量)蔥姜水(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)粉芡(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通...
- 11137
- 食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)幹香菇(1把)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腿土豆燉蘑菇的做法步驟1、雞腿一個。2、去骨。3、切塊。4、焯水。5、土豆切塊香菇泡水,焯好的雞腿肉。6、鍋中加油,加薑片。7、放入蔥花...
- 22017
- “土豆都成了主食了,那土豆粉是主食還是菜呢?”食材明細主料土豆粉(適量)蔥(一根)輔料鹽(少許)黃豆醬(適量)花生油(少許)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬香土豆粉的做法步驟1、準備原料2、土豆粉先用清水浸泡兩小時,再糴水過涼備用,大蔥切碎備用3、熱鍋涼油,加入花椒爆香4、...
- 31726
- “剩個土雞腿,用土豆燉了很好吃。”食材明細主料土雞腿(1個)土豆(4個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)花椒粒(3個)蔥(適量)姜(少許)鹽(2勺)老抽(少許)原味(口味)未知(難度)土雞腿燉土豆的做法步驟1、備好食材:雞腿切塊,土豆去皮。2、雞腿焯下水,剩雞爪子也一起做了,焯過水的雞腿用水沖洗淨控水。3、鍋中油熱...
- 9902
- “在網上看到一個網友問這樣的問題:“雞塊燉土豆好吃,還是雞塊燉香菇好吃?”有人回答說:“如果是燉香菇,那麼要得是湯的鮮味;如果是燉土豆,那麼要得是好配米飯!”我看了就在想,為啥不一起燉呢?要是食材都充足的情況下就應該一起燉!那味道就是香!香!香!(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料雞...
- 16065
- 食材明細主料小雞腿(2只)香菇(6個)大土豆(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)糖(少許)醬油(少許)料酒(少許)醋(少許)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小雞腿燉土豆香菇的做法步驟1、土豆削皮切塊,香菇切塊,小雞腿切塊,姜切絲,蒜切塊2、熱鍋冷油,爆香蒜姜,然後放入雞塊,翻炒變色放入土豆和香...
- 20299
- “很好吃的一道#肉菜#,很家常很美味。”食材明細主料雞腿(3個)土豆(2個)輔料八角(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)雞腿燉土豆的做法步驟1、雞腿解凍,洗淨。2、土豆洗淨去皮,放入水中。3、鍋中放油燒熱,放入雞腿,煎至兩面金黃。4、土豆切塊兒...
- 25684
- “現在特別喜歡北方的一鍋燉.南方的食譜中,很少見雞肉與土豆、木耳一起燉著吃。湖南菜中,雞肉就是雞肉,也許會加入的香菇、木耳。跟北方的朋友相處久了,就特別喜歡這種味道。”食材明細主料雞腿肉(適量)土豆(適量)木耳(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)薑絲(適量)花椒(適量)蔥(適量)輔料白胡椒(適...
- 18182
- 食材明細主料大排(適量)土豆(適量)紅薯粉絲(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)辣椒(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆粉絲燉肉的做法步驟1、大排肉鋪一層澱粉,用肉錘敲鬆,下油鍋炸定型撈出(嫌麻煩的可以多做幾塊,多餘部...
- 31358
- “榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富,被一些已開發國家列為一類食品。榛蘑呈傘形,淡土黃色,老後棕褐色。榛蘑7~8月生長在針闊葉樹的幹基部、代根、倒木及埋在土中的枝條上。主要分佈在黑龍江山區林區淺山區的榛柴崗上。被人們稱為“山珍”...
- 14366
- 食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞腿燉土豆的做法步驟1、雞腿剁成塊。2、冷水下鍋焯水,溫水洗淨浮沫。3、土豆去皮切滾刀塊。4、鍋中放油,下入雞塊、姜蒜翻炒,放入料酒、生抽...
- 7683
- 食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)粉條(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料蔥(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)八角(1個)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿土豆燉粉條的做法步驟1、備好食材,雞腿高壓鍋壓十分鐘,劃幾刀深口,土豆切塊,粉條泡好蔥薑蒜切好2、鍋內油熱放入八角...
- 9490