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關於麵條菜肉餛飩的做法的餐飲百科

麵條菜肉餛飩怎麼做-麵條菜肉餛飩的做法
  • 麵條菜肉餛飩怎麼做-麵條菜肉餛飩的做法

  • “中午用了麵條菜梗菜心,菜葉焯水放肉糜做餡料,包餃子不值當自己揉麵,就買了餛飩皮,包餛飩吃吧。”食材明細主料麵條菜(80g)肉糜(80)餛飩皮(8個)輔料清水(若干)木耳(小許)調料食用油(半匙)食鹽(半克)生抽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麵條菜肉餛飩的做法步驟1、麵條菜。2、取一些洗淨...
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白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做
  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(適量)小白菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)十三香(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜肉餛飩的做法步驟1、五花肉剁碎,絞肉機攪一半壞了,改手剁了。=_=2、小白菜兩卷洗淨備用。切碎忘記拍圖了,意會吧!辛苦了!3、肉餡中倒入適量鹽,十三香,雞...
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菜肉餛飩的做法 【上海】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做
  • 菜肉餛飩的做法 【上海】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做

  • “上海人愛吃餛飩,基本家家都有習慣在冰箱儲存些餛飩,早飯或者不方便的時候來上一點,快捷又美味,菜肉餛飩又是出鏡比較高的一款,全部用薺菜口感偏老,加點青菜那是又嫩又鮮!!”食材明細主料青菜(500克)薺菜(500克)腿肉(500克)大餛飩皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鮮辣粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)...
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菜肉餛飩的做法 青青綠菜油油——菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做
  • 菜肉餛飩的做法 青青綠菜油油——菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做

  • “最近春天可愛的小青菜便宜啦,美味的菜肉餛飩就上市啦~~”食材明細主料青菜(500g)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)輔料豬肉糜(250g)糖(適量)姜粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜肉餛飩的做法步驟1、剁剁剁,最痛苦的我覺得就是剁剁剁,青菜剁碎的,包餛飩的青菜要碎點好吃。...
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野菜肉餛飩怎麼做-野菜肉餛飩的做法
  • 野菜肉餛飩怎麼做-野菜肉餛飩的做法

  • “這道煮餛飩的調料汁是老公調製的,說不上是哪裡的吃法,我們家一直都是這麼吃的,餛飩的鮮香加上湯料的鮮美,非常的好吃。”食材明細主料豬肉餡(200g)餛飩皮(300g)莧菜(200g)輔料蔥末(適量)薑末(適量)醬油(適量)黃酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)香菜(適量)榨菜(適量)紫菜(適量)白胡椒粉(適...
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餛飩麵條雞蛋湯的做法 餛飩、麵條、雞蛋湯 餛飩麵條雞蛋湯怎麼做
  • 餛飩麵條雞蛋湯的做法 餛飩、麵條、雞蛋湯 餛飩麵條雞蛋湯怎麼做

  • “喜歡吃混沌,喜歡吃麵條,喜歡吃雞蛋,最喜歡吃混沌雞蛋麵條。”食材明細主料肉餡(適量)餛飩皮(適量)胡蘿蔔(半根)雞蛋(3個)麵條(一把)蔥花(一把)輔料食鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)黃酒(適量)蠔油(適量)姜粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩麵條雞蛋湯的做法步驟1、我用的是豬肉餡,(根據...
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肉菜餛飩怎麼做-肉菜餛飩的做法
  • 肉菜餛飩怎麼做-肉菜餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(若干)輔料豬肉末(少許)上海青(少許)香菇(少許)紫菜(少許)榨菜粒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉菜餛飩的做法步驟1、豬肉切末放碗裡。2、上海青用開水汆燙一會,撈出用涼水衝切碎。3、香茹泡發洗淨切碎。4、紫菜泡發好。5、將所有原料放一起攪拌上勁,放鹽,...
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菜心豬肉餛飩的做法 【百變麵食】在家做餛飩---菜心豬肉餛飩 菜心豬肉餛飩怎麼做
  • 菜心豬肉餛飩的做法 【百變麵食】在家做餛飩---菜心豬肉餛飩 菜心豬肉餛飩怎麼做

  • “很多的人都喜歡在外吃餛飩,在家自己做餛飩,不但好吃,更衛生,更主要的是更實惠。餛飩有很多種,今天我做的是【菜心豬肉餛飩】尤其是冬天的早上,熱呼呼的吃上一碗,不但好吃也夠營養了。這裡分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料麵粉(70克)菜心(菜心)瘦肉餡(60克)輔料蔥姜(適量)配料鹽...
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韭菜豬肉餛飩麵怎麼做-韭菜豬肉餛飩麵的做法
  • 韭菜豬肉餛飩麵怎麼做-韭菜豬肉餛飩麵的做法

  • “包韭菜豬肉生煎包剩的餡料,加上蝦仁,包了餛飩,冷凍起來,吃的時候煮一下,方便美味。”食材明細餛飩韭菜豬肉餡(適量)蝦仁(適量)輔料麵餅(3個)油菜心(適量)餛飩皮(1包)調料海帶濃縮醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餛飩麵的做法步驟1、韭菜豬肉餡。(做法可看我的菜譜韭...
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菜肉小餛飩的做法 菜肉小餛飩~ 菜肉小餛飩怎麼做
  • 菜肉小餛飩的做法 菜肉小餛飩~ 菜肉小餛飩怎麼做

  • “好久沒髮菜譜啦,突然想吃小餛飩。做法簡單,但是吃起來味道真是一個美啊……鮮香滑嫩的肉餡,薄如蟬翼的皮兒,鹹淡適宜的清湯,碧綠開胃的香菜.....”食材明細主料土豬五花肉餡(500克)小芹菜芽(2把)餛飩皮(適量)冰凍蝦仁(十餘隻)輔料小油菜(適量)蒜苗(2棵)香菜(一小把)薑末(適量)老抽(適量)生抽(適...
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薺菜鮮肉餛飩的做法 薺菜鮮肉小餛飩 薺菜鮮肉餛飩怎麼做
  • 薺菜鮮肉餛飩的做法 薺菜鮮肉小餛飩 薺菜鮮肉餛飩怎麼做

  • “這幾天真的很冷,可能是因為自己放鬆下來,一下反而有些不舒服,前天傍晚下雪了,昨天竟然天晴看到久違的陽光,但一點情緒都沒有,也沒有拍菜,所以去菜場逛逛,看到了薺菜,綠綠的很有生機,也似乎看到將至的春天,對溫暖美麗的春天充滿了期待......2012的最後一天,也不做什麼了,就做一碗最平...
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肉菜大餛飩怎麼做-肉菜大餛飩的做法
  • 肉菜大餛飩怎麼做-肉菜大餛飩的做法

  • “薄皮大餛飩,比超市買的可香多啦!”食材明細主料豬肉餡(半斤)香芹苗(3兩)輔料香菜(適量)蒜苗(適量)蔥末(適量)薑末(適量)榨菜碎(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)配料鹽(適量)香油(適量)老抽(適量)料酒(適量)花椒麵(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)純淨水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉菜大餛飩的做法步驟1...
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薺菜餛飩麵怎麼做-薺菜餛飩麵的做法
  • 薺菜餛飩麵怎麼做-薺菜餛飩麵的做法

  • 食材明細主料薺菜餛飩(適量)麵條(適量)輔料白菜(適量)雞蛋(一個)香菜(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜餛飩麵的做法步驟1、提前包好的薺菜餛飩,麵條準備好。2、白菜洗淨。3、雞蛋煎好。4、鍋內加水燒開,下入餛飩煮3分鐘。5、放入白菜、麵條。...
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菜肉餛飩的做法 【開封】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做
  • 菜肉餛飩的做法 【開封】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做

  • “餛飩,最適合配合燒餅吃的,一個燒餅夾肉或燒餅夾豆腐,再來一碗熱熱的餛飩,就是一餐,現在都是自己做了,放心”食材明細主料麵糰(適量)菜肉餡(適量)生菜(適量)海苔片(適量)蝦皮(適量)輔料芝麻油(適量)胡椒粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜肉餛飩的做法步驟1、麵粉加清水活成...
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菜肉餛飩的做法 【寧波】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做
  • 菜肉餛飩的做法 【寧波】菜肉餛飩 菜肉餛飩怎麼做

  • “清清爽爽的一碗餛飩,每次吃這個就會想起媽媽的味道。快過年了,又想家了,想媽媽的味道了。”食材明細主料豬肉末(適量)小油菜(適量)餛飩皮(適量)輔料薑末(少許)生抽(適量)豬油(少許)雞蛋(1個)胡椒粉(少許)花椒水(2勺)蠔油(少許)紫菜(少許)香油(少許)鹽(適量)料酒(少許)蝦皮(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
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菜肉大餛飩怎麼做-菜肉大餛飩的做法
  • 菜肉大餛飩怎麼做-菜肉大餛飩的做法

  • “北方人喜歡吃水餃,在上海,幾乎家家戶戶都會包這樣的大餛飩,當早飯,中飯,晚飯,一碗裡有菜,有湯,有肉,很好。但是如果你去買餛飩皮的時候一定要說清楚,小餛飩皮是很薄的,裡面只放一點肉隨便一捏就成,這種菜肉大餛飩人們一般會選大餛飩皮,但是我覺得太厚了,所以我一般用中餛飩皮,餡不要包...
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餛飩麵條湯怎麼做-餛飩麵條湯的做法
  • 餛飩麵條湯怎麼做-餛飩麵條湯的做法

  • “滑溜有咬緊的手工麵條,搭配上芹菜肉餡的大餛飩,漂著油花的肉湯,一起組成營養滿分的早餐!週末的清晨,花點心思來一碗充滿家的美味吧~”食材明細主料芹菜(適量)肉餡(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)大骨湯(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)十三香(適量)涼水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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菜肉冷餛飩怎麼做-菜肉冷餛飩的做法
  • 菜肉冷餛飩怎麼做-菜肉冷餛飩的做法

  • “一道上海特色的冷餛飩,濃濃的芝麻醬拌上涼涼的菜肉餛飩,鮮美中帶著醇厚的花生香,回味微酸,鮮香。”食材明細主料青菜(1500克)夾心肉(750克)大餛飩皮(適量)輔料鹽(適量)姜(1塊)胡椒粉(少許)鮮辣粉(1小勺)花生醬(1大勺)芝麻醬(1大勺)醋(少許)糖(少許)醬香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菜肉冷餛飩的...
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薺菜肉餛飩怎麼做-薺菜肉餛飩的做法
  • 薺菜肉餛飩怎麼做-薺菜肉餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(適量)豬肉(適量)薺菜(適量)輔料芝麻油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香菜(適量)花椒水(適量)蝦皮(適量)調料姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜肉餛飩的做法步驟1、薺菜焯水切好。2、花椒水提前泡好。3、豬肉剁成肉餡,倒入花椒水、酵母、蠔油、料酒...
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小白菜肉餛飩的做法 餛飩~小白菜肉 小白菜肉餛飩怎麼做
  • 小白菜肉餛飩的做法 餛飩~小白菜肉 小白菜肉餛飩怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(適量)韭菜(適量)輔料蔥花(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜肉餛飩的做法步驟1、把調料放入後,用熱油澆下曾增香,攪拌均勻。2、放入切碎的小白菜,攪拌均勻。3、買現成的餛飩皮,準備一碗水,一根筷子,和叉子。4...
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韭菜餛飩的做法 麵條機功能二-----【自做韭菜餛飩】 韭菜餛飩怎麼做
  • 韭菜餛飩的做法 麵條機功能二-----【自做韭菜餛飩】 韭菜餛飩怎麼做

  • “一直以來,韭菜做餡的話,都用來包餃子的,從沒包過餛飩。自從買了麵條機,家裡就基本不包餃子了,因為麵條機做餛飩皮更省力,只要將麵皮壓壓薄,分切就OK了。沒想到韭菜餛飩還很好吃呢,一下做100只,太方便了,放冰箱冷凍,想吃就可以啊。其特點:自制餛飩皮比外買薄,水分少,細膩,比純手工擀餛...
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菜肉餛飩怎麼做-菜肉餛飩的做法
  • 菜肉餛飩怎麼做-菜肉餛飩的做法

  • 食材明細主料青菜(750克)肉糜(300克)豬油渣(100克)輔料生抽(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菜肉餛飩的做法步驟1、靑菜,肉糜,豬油渣2、靑菜洗淨3、鍋中放水煮開4、杷靑菜放入鍋內燙一下5、取出瀝乾6、把豬油渣放在青菜上7、攪在一起剁碎8、把肉糜和剁好的靑菜豬油渣...
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韭菜肉餛飩怎麼做-韭菜肉餛飩的做法
  • 韭菜肉餛飩怎麼做-韭菜肉餛飩的做法

  • “不可少的早餐佳品❤️”食材明細主料餛飩皮(2斤)肥瘦肉(一斤)韭菜(半斤)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)生抽(兩匙)老抽(一勺)生薑(兩三片)黑胡椒粉(少量)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜肉餛飩的做法步驟1、肉沫,雞蛋,生抽,老抽,鹽,生薑沫,黑胡椒粉攪拌均勻。2、韭菜切成末。3、韭菜沫與肉餡攪...
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菠菜餛飩湯麵怎麼做-菠菜餛飩湯麵的做法
  • 菠菜餛飩湯麵怎麼做-菠菜餛飩湯麵的做法

  • 食材明細主料餛飩(適量)菠菜(適量)麵條(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)姜(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜餛飩湯麵的做法步驟1、準備好食材,餛飩提前包好。2、蔥姜切好。3、菠菜焯水。4、鍋內放油燒熱,放入蔥姜炒香。5、倒入清水。6、燒開下入餛飩煮2分鐘...
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麵條菜豬肉餛飩怎麼做-麵條菜豬肉餛飩的做法
  • 麵條菜豬肉餛飩怎麼做-麵條菜豬肉餛飩的做法

  • 食材明細主料麵條菜(200克)豬肉(200克)餛飩皮(300克)輔料香油(1勺)橄欖油(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹽(少許)蔥末(少許)薑末(少許)紫菜(少許)蝦皮(少許)小蔥(少許)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麵條菜豬肉餛飩的做法步驟1、麵條菜清洗乾淨,放入鍋內焯水,去除草酸。2、豬肉剁成肉餡。3、麵條菜切碎。...
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