![鮭魚卵野菜餛燉怎麼做-鮭魚卵野菜餛燉的做法]( "鮭魚卵野菜餛燉怎麼做-鮭魚卵野菜餛燉的做法")
- “鮮嫩的鮭魚子,配上新鮮的野菜,很詭異的組合,可是味道很是"接地氣"!"高大上"的鮭魚子也可以有野菜樣的"春天"~~”食材明細主料豬肉（300克）野菜（200克）鮭魚卵（150克）蔥末（100克）輔料鹽糖（適量）生抽（2勺）料酒（1勺）大醬（1勺）十三香（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮭魚卵野菜餛燉...
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![野莧菜肉餛飩怎麼做-野莧菜肉餛飩的做法]( "野莧菜肉餛飩怎麼做-野莧菜肉餛飩的做法")
- “野莧菜性涼，味甘，具有清熱解毒的功效，對於痔瘡腫痛，治蛇頭疔，甲狀腺腫大有輔助食療功效。”食材明細主料野莧菜（100g）肉糜（100g）餛飩皮（適量）輔料清水（若干）調料食鹽（1g）雞精（1g）食用油（半匙）生抽（3g）蔥姜（小許）餛飩湯料香菜（一棵）蝦皮（小許）食鹽（1g）雞精（1g）香油（小許）陳醋（8g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
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![野生生魚燉湯怎麼做-野生生魚燉湯的做法]( "野生生魚燉湯怎麼做-野生生魚燉湯的做法")
- 食材明細主料野生生魚（1條）瘦肉（3兩）山藥（適量）蓮子（適量）茨實（適量）蜜棗（1粒）輔料鹽（適量）冷開水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野生生魚燉湯的做法步驟1、準備材料。2、魚，肉出水洗淨放入燉盅內。3、藥材洗淨放入燉盅內。4、所有材料入燉盅內加入適量冷開水放電飯煲內。5、按煲...
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![野菜肉餛飩怎麼做-野菜肉餛飩的做法]( "野菜肉餛飩怎麼做-野菜肉餛飩的做法")
- “這道煮餛飩的調料汁是老公調製的，說不上是哪裡的吃法，我們家一直都是這麼吃的，餛飩的鮮香加上湯料的鮮美，非常的好吃。”食材明細主料豬肉餡（200g）餛飩皮（300g）莧菜（200g）輔料蔥末（適量）薑末（適量）醬油（適量）黃酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）香菜（適量）榨菜（適量）紫菜（適量）白胡椒粉（適...
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![家常鮭魚卵菜心泡菜如何做簡單又好吃]( "家常鮭魚卵菜心泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚：適量花椰菜心：適量鹽：適量糖：適量香油：適量米酒：適量輔料具體步驟1.將鮭魚卵放在網目較細的濾網中，以冷水輕輕沖洗以去除魚卵外膜，並瀝乾水份備用，如果是在超市購買現成的鮭魚卵，則可直接冷藏備用。2.去除花椰...
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![家熬鮭魚怎麼做-家熬鮭魚的做法]( "家熬鮭魚怎麼做-家熬鮭魚的做法")
- 食材明細主料鮭魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料乾紅辣椒（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家熬鮭魚的做法步驟1、週末垂釣的戰利品。2、選金鮭魚和銀鮭魚各一條洗淨，入鍋煎。3、煎至兩面金黃色，加入蔥薑蒜、幹辣椒、花椒、大料、料酒、糖、鹽、醋、醬油、2勺老乾媽，加...
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![魚卵鮮冰菜怎麼做-魚卵鮮冰菜的做法]( "魚卵鮮冰菜怎麼做-魚卵鮮冰菜的做法")
- ““冰菜”一種新鮮的綠色營養蔬菜，原產南非的一種多肉植物，莖和葉面附著一層晶瑩剔透的像小水囊一樣的泡泡，看上去似結了一層冰，名字也是由此得來吧！用指甲掐一下還會有豐盈的汁水流出。正因如此，水靈靈的冰菜口感非常嬌嫩、脆爽。而且烹飪時無需新增過多的調味，由於這個蔬菜是...
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![味噌鮭魚鮮菇燉飯怎麼做-味噌鮭魚鮮菇燉飯的做法]( "味噌鮭魚鮮菇燉飯怎麼做-味噌鮭魚鮮菇燉飯的做法")
- “最近很從日本爆紅回臺灣的整顆西紅柿飯，其實只要稍加變化，就能做出不同風味且豪華的燉飯。這次嘗試用日式的味噌調味，搭配上多種新鮮菇類及蔬菜，讓每一口都讓你吃的元氣滿滿。”食材明細主料鮭魚（120g）舞菇（30g）蘑菇（30g）白米（1.5米杯）高麗菜（1片切小塊）小西紅柿（5顆）輔料白味噌（1.5大匙...
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![味道不錯的鮭魚卵餅堡如何做簡單又好吃]( "味道不錯的鮭魚卵餅堡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料吐司：4片培根：2片馬鈴薯泥：200公克胡椒鹽：適量鮭魚卵：150公克輔料具體步驟1.吐司用圓形模壓成圓形，備用。2.將作法1的吐司放入已預熱的烤箱中，用180℃上火加旋風功能？，烤約15分鐘，至幹酥且表面呈金黃色後取出。3.將...
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![野菜鮮肉餛飩的做法 春天的味道——野菜鮮肉餛飩 野菜鮮肉餛飩怎麼做]( "野菜鮮肉餛飩的做法 春天的味道——野菜鮮肉餛飩 野菜鮮肉餛飩怎麼做")
- “雖然風吹在臉上，還是感覺到冷，但是，春的腳步已經那麼近了——公園裡柳樹已經嫩黃的那麼惹人愛憐，玉蘭樹頂著絨絨的花苞，腳下的土地，也鬆軟起來——春天來了好久不傳菜譜了，這個寒假因為手不利索，一直都什麼不願做，今天去公園玩，覺得心情好多了，在廣場上花十塊錢給女兒買了個風箏，我...
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![巴沙魚韭菜餛燉怎麼做-巴沙魚韭菜餛燉的做法]( "巴沙魚韭菜餛燉怎麼做-巴沙魚韭菜餛燉的做法")
- “超市的售貨員說這個魚沒有刺，當時就眼前一亮，這省去了我收拾魚肉的麻煩。回到家第一時間就給寶寶做了這個魚肉餛燉，他們吃得可開心呢。”食材明細主料巴沙魚（適量）韭菜（適量）餛燉皮（適量）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）香菜末（適量）蛋清（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻...
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![魚卵的做法你知道嗎-魚卵煮多久]( "魚卵的做法你知道嗎-魚卵煮多久")
- 魚卵煮多久，對於魚卵這個東西呢，很多人都是非常喜歡吃的呢，有些人還特別的喜歡用魚卵來做各種美食，味道也是非常的不錯的呢，因為吃魚卵對於我們的身體也是有很大的幫助的呢，大家一定會非常的喜歡的呢，下面有為大家介紹了魚卵的做法。一、魚卵煮多久，魚卵的做法你知道嗎顏色變了,...
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![香草烤鮭魚的做法 香草烤鮭魚：玩轉烤箱輕鬆做菜 香草烤鮭魚怎麼做]( "香草烤鮭魚的做法 香草烤鮭魚：玩轉烤箱輕鬆做菜 香草烤鮭魚怎麼做")
- “說到鮭魚的吃法大多數人都以魚生為主，其實做成熟的也是非常美味噠，分享一道烤箱製作的鮭魚料理，做法簡單且極具異域風味，烤好的魚肉入口鮮嫩，表面的香草麵包粉香酥，兩者搭配在一起口感和味道非常豐富，是一道吃一次就會愛上的美味烤箱料理”食材明細主料新鮮鮭魚（250克）輔料乾燥...
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![醬燒鮭魚的做法 醬燒鮭魚 《紙包魚片 5》 醬燒鮭魚怎麼做]( "醬燒鮭魚的做法 醬燒鮭魚 《紙包魚片 5》 醬燒鮭魚怎麼做")
- “豆瓣醬(香辣)或西紅柿醬(酸甜)皆可，濃濃的醬香。這一招也可以適用魚(任意)蒸熟後，魚免煎免炸，熱炒醬汁直接澆淋佐食。”食材明細主料鮭魚（1塊(200g~250g)）輔料蔥末（各1小匙）蒜末（適量）薑末（適量）油（1大匙）西紅柿醬（2大匙）醬油（1大匙）酒（1小匙）糖（1/2小匙）醋（1小匙）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![清蒸鮭魚怎麼做-清蒸鮭魚的做法]( "清蒸鮭魚怎麼做-清蒸鮭魚的做法")
- “清蒸鮭魚，營養美味，保持食材原汁原味！”食材明細主料鮭魚（一條）薑絲（適量）蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸鮭魚的做法步驟1、備好食材：如圖，鮭魚清洗乾淨，劃幾刀，撒上適量鹽料酒，薑絲蔥節醃製十五分鐘，薑絲，蔥段備好。2、蒸鍋水燒開...
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![串燒鮭魚泡菜飯糰怎麼做-串燒鮭魚泡菜飯糰的做法]( "串燒鮭魚泡菜飯糰怎麼做-串燒鮭魚泡菜飯糰的做法")
- “【串燒鮭魚泡菜飯糰】，利用家中現有的食材，做出的一道即美味又簡單的烤箱料理。沒有繁瑣的製作工藝和程式，也無需麻煩的稱量，只要有簡單的廚房經驗，初級的烘焙能力，就能讓普通米飯變得有滋有味，餐桌也變得豐富多彩。”食材明細主料溫熱米飯（1小碗）鮭魚（40克）鹽（1/2小勺）韓式辣醬（1大...
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![7》 青醬鮭魚怎麼做-青醬鮭魚的做法 青醬鮭魚《紙包魚片]( "7》 青醬鮭魚怎麼做-青醬鮭魚的做法 青醬鮭魚《紙包魚片")
- “青醬就字面意思解釋為『香草』青醬，大蒜混合著綠色香草，沒有一定比例與組合。比方說︰蘿勒SweeetBasil、九層塔Basil或芹菜葉(味道似荷蘭芹Parsley)。用九層塔或蘿勒都可以，香氣和海鮮是絕美組合。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料大蒜（3~5粒）九層塔（1小把）油（1大匙）料酒（適...
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![薺菜餛燉怎麼做-薺菜餛燉的做法]( "薺菜餛燉怎麼做-薺菜餛燉的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）肉末（適量）雞蛋（1個）輔料老抽（適量）生抽（適量）蒜花（適量）麻油（適量）橄欖油（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜餛燉的做法步驟1、肉末加雞蛋、生抽、老抽、鹽。2、攪拌均勻。3、薺菜洗淨。4、鍋中倒入清水燒開後放入薺菜焯燙。5、至薺菜變色。...
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![紙包魚片 1》 紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法 紅燒鮭魚 《]( "紙包魚片 1》 紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法 紅燒鮭魚 《")
- “紙包魚的基本概念就是「天下一懶無難事」，節省時間外加貪圖方便！基本款的紅燒口味，是絕對百吃不厭的家常醬油香。省去了煎魚步驟，一道菜不用10分鐘，煎炒的香氣可是一點兒也不輸正版的紅燒魚。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料油（2大匙）蔥（1根）姜（3片）料酒（1大匙）醬油（2大匙）糖（1...
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![紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法]( "紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法")
- 食材明細主料鮭魚（1條）輔料蔥（4段）姜（6塊）蒜（6個）香菇（5個）八角（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）醋（適量）料酒（適量）白酒（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒鮭魚的做法步驟1、準備好所有食材，鮭魚洗淨切花刀。2、鮭魚裹蛋液。3、油8...
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![酒蒸鮭魚的做法 酒蒸鮭魚 《紙包魚片 2》 酒蒸鮭魚怎麼做]( "酒蒸鮭魚的做法 酒蒸鮭魚 《紙包魚片 2》 酒蒸鮭魚怎麼做")
- “利用香料氣味較濃厚的酒來蒸魚~任選︰紹興酒、花雕酒、紅露酒、黃酒…(酒精濃度20%以下，加熱後無殘留苦味)，簡簡單單，沒有油煙而且不用洗盤洗鍋。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料鹽（1茶匙）料酒（2大匙）姜（5片）蔥（1根）花椒（1小匙）油（1小匙）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒蒸鮭...
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![銀紙鮭魚怎麼做-銀紙鮭魚的做法]( "銀紙鮭魚怎麼做-銀紙鮭魚的做法")
- “我是直接用家裡現有的材料，家庭料理不需要很刻意的去選材料，隨手拿起來的都可以變成一道美菜😄”食材明細主料鮭魚（300g）紅蘿蔔（適量）菌菇（適量）青菜（少許）輔料鹽（少許）酒（大2（30ml））黃油（24g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀紙鮭魚的做法步驟1、準備好材料2、銀紙鋪平，把材料擺好；灑上...
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![醃漬鮭魚的做法 來自北歐的開胃菜---Gravlax（醃漬鮭魚） 醃漬鮭魚怎麼做]( "醃漬鮭魚的做法 來自北歐的開胃菜---Gravlax（醃漬鮭魚） 醃漬鮭魚怎麼做")
- “關於Gravlax這道菜，可以追溯到中世紀的北歐。在那個時期，因為北歐氣候寒冷，土地貧瘠，諾曼人主要是以捕魚為生。為了防止捕到的魚腐敗，將捕到的魚用鹽醃製就成了主要的處理方法。由於在北歐，三文魚尤其常見，所以Gravlax因此誕生了。在很久以前，製作Gravlax的一道工序是將魚埋到...
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![鹽蔥鮭魚的做法 鹽蔥鮭魚 《紙包魚片 3》 鹽蔥鮭魚怎麼做]( "鹽蔥鮭魚的做法 鹽蔥鮭魚 《紙包魚片 3》 鹽蔥鮭魚怎麼做")
- “先用「鹽+油」將蔥色殺青(定色)，漂亮的翠綠蔥色，對比出的鮭魚更加妖豔。微辛微甘的蔥粒，當成Sauce拌隨著魚肉一同入口，將太過豐腴的油脂，化解得剛剛好。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料蔥（2根）鹽（適量）油（1大匙）粗粒黑胡椒（少許）糖（少許(取代味精)）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![小野魚燉雜蔬怎麼做-小野魚燉雜蔬的做法]( "小野魚燉雜蔬怎麼做-小野魚燉雜蔬的做法")
- 食材明細主料小野魚（若干條）輔料大白菜（2片）番茄（2個）黑豆豆腐（半塊）調料食用油（適量）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小野魚燉雜蔬的做法步驟1、準備小野魚，大白菜，番茄，黑豆豆腐忘記拍照了。2、蔬菜洗切好。3、豆腐切小塊。4、熱鍋入油，把魚煎至兩面金黃。5、...
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味味甜
