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關於素炒土豆絲的餐飲百科

營養豐富的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:400輔料蔥:適量鹽:適量醋:適量油:適量蒜:適量味精:適量具體步驟1.土豆、蔥、大蒜。2.把大蒜切絲、蔥切絲。把土豆切絲(或用插板插成絲),用清水浸泡10分鐘。3.起鍋熱油、放入蔥、蒜炒香。4.放入土豆絲煸炒...
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自制素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 自制素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:兩個輔料老抽:少量油:適量五香粉:少量姜:適量鹽:少量蔥:少量具體步驟1.兩個土豆洗乾淨去皮。2.把土豆先切片後,再切成絲。切好的絲放在有水的盆裡泡一會。3.多過幾遍水,泡幾分鐘即可。切好蔥薑蒜。4.鍋熱...
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噴香的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 噴香的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香乾:100土豆:200筍乾:100胡蘿蔔:150輔料鹽:適量生抽:適量油:適量具體步驟1.將胡蘿蔔切成絲2.筍乾浸泡至軟也切成絲3.香乾切成絲4.土豆切絲,馬上入熱水鍋裡焯一下,並加少許食鹽5.高火坐鍋熱油,6.先下胡蘿蔔絲煸...
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色香味俱全的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料油:適量鹽:適量味精:適量老抽:適量蒜末:適量具體步驟1.土豆削皮洗乾淨2.因為我不太會切絲的東西,所以是碴的,碴成絲後用水泡會把澱粉都泡沒才好吃3.鍋中倒油,倒入土豆絲4.加入鹽,味精老抽炒上色後...
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素炒土豆絲怎麼做-素炒土豆絲的做法
  • 素炒土豆絲怎麼做-素炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲浸泡,換幾次清水。去掉土豆粉。2、撈出瀝乾水分。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒土豆絲。4、大火快速翻炒。5、加少許鹽,加少許醋,調味,大火快速煸炒幾分...
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素炒土豆絲的做法 “快手小炒菜”素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做
  • 素炒土豆絲的做法 “快手小炒菜”素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做

  • “這天氣太熱了,吃啥也沒胃口了。想起這素炒土豆絲,麻辣麻辣的,過過口癮咯😊。”食材明細主料土豆(兩個)青椒(一個)紅椒(一個)香蔥(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)香醋(半匙)十三香(半匙)雞精(一匙)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆絲的做法步驟1、香蔥切段,青紅椒切絲。2、土豆切絲放水中...
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迷人的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 迷人的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個輔料油:適量鹽:適量蔥花:適量青蒜:適量具體步驟1.土豆擦成絲,用水洗幾遍,把澱粉洗去一些2.準備的蔥花3.青蒜備好4.鍋中放油5.入蔥花煸香6.放入土豆絲煸炒7.加入鹽調味8.快速煸炒後加入青蒜煸炒出鍋...
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極致的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 極致的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:3個輔料油:適量姜粉:2味精:2鹽:3花椒粉:2具體步驟1.土豆三個,去皮2.擦絲,洗去澱粉控幹3.湯鍋燒開水,把土豆絲燙一下。然後涼水投涼控幹4.不粘鍋放底油燒熱5.下土豆絲加3克鹽6.加大約1-2克的姜粉7.加少量...
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素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量青椒:酌情輔料食用油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.準備好的土豆青椒洗淨、去皮、切絲,儘量切細一點!2.切好的絲用清水衝一下,洗去澱粉,不易糊,口感清脆,我最喜歡的!!3.鍋燒熱,倒入適量油,下絲,翻炒,可以少...
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美味營養的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 美味營養的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:400尖椒:100輔料花椒麵:適量蒜片:適量油:適量薑絲:適量蔥花:適量鹽:適量具體步驟1.土豆洗淨切絲2.切好後放入冷水中,讓土豆中的澱粉得到充分的稀釋3.尖椒去筋切絲4.蔥絲、蒜片、薑絲5.蔥絲、蒜片薑絲熱油...
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特下飯的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 特下飯的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:300輔料油:適量鹽:適量味精:適量花椒:適量醋:適量蔥:適量具體步驟1.主要食材,土豆,蔥、花椒。2.將土豆清洗乾淨,切絲備用。3.將土豆絲加入涼水末過土豆絲,在涼水中浸泡5—10分鐘,撈出放在容器裡,控淨水分,備用...
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開胃的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 開胃的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:500韭菜:100輔料油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨2.切成細絲3.韭菜洗淨切段4.先炒土豆絲5.加點鹽,醬油調味6.稍加一點點水7.土豆絲熟後加韭菜8.炒勻就可以出鍋了烹飪技巧沒有需要注意的...
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香氣逼人的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:3個輔料油:適量味精:適量胡椒:適量姜:適量蒜:適量五花肉:適量鹽:適量醬油:適量韭菜:適量具體步驟1.準備姜2.將土豆削皮洗淨。3.將姜切成末。4.將蒜切片備用5.將土豆絲切絲6.將土豆絲多洗幾次,洗去澱粉。7....
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清爽的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 清爽的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:150輔料蔥花:適量油:適量清水:適量鹽:適量蒜片:適量具體步驟1.將土豆去皮,沖洗乾淨後刨絲。2.刨好絲的土豆放入清水碗中浸泡一下。3.炒鍋倒油加熱,放入蔥花、蒜片爆香。4.放入土豆絲翻炒,過程需加適量的...
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DIY素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • DIY素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:半根雞蛋:1個土豆:1個輔料蔥:適量鹽:適量糖:適量木耳:適量姜:適量蒜:適量澱粉:適量具體步驟1.原料2.土豆,胡蘿蔔擦絲,用清水清洗掉澱粉,多洗幾次3.蔥姜切末,木耳切絲,雞蛋加一大勺澱粉,打成蛋液備用4.把蛋液攤...
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飽滿的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 飽滿的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個輔料鹽:適量花椒粉:適量雞精:適量油:適量蔥:適量蠔油:適量蒜:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨,切絲2.土豆絲泡水,去除多餘澱粉3.大蔥切蔥花,土豆絲瀝乾水分4.熱油鍋,放入蔥末炒香5.放入土豆絲翻炒6.放入適量...
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清淡的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 清淡的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:4個尖椒:1個胡蘿蔔:50輔料油:適量蒜末:適量鹽:適量味精:適量米醋:適量蔥花:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨2.尖椒切絲,胡蘿蔔切絲3.土豆切均勻的絲,放涼水裡泡一下澱粉4.撈出控水5.放開水裡焯一下...
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鮮香的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 鮮香的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:50土豆:300輔料乾紅辣椒:4個大蒜:3半大蔥:半根五香粉:適量雞精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備材料;土豆300克,胡蘿蔔50克,乾紅辣椒4個,蒜3半,蔥半根,2.把土豆擦絲用水過一下,胡蘿蔔擦絲,蔥,蒜,切片。3.鍋中上...
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好廚房之素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 好廚房之素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:260輔料鹽:適量油:適量大蒜:3具體步驟1.土豆漆皮切絲,用清水沖洗後,控幹水分。2.起油鍋,下蒜瓣,炒出香味。3.下土豆絲。4.快手翻炒。5.土豆絲變軟,加鹽調味,即可出鍋。烹飪技巧1、土豆切絲後用清水沖洗,並...
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素炒土豆絲的做法 簡簡單單家常菜 --- 【素炒土豆絲】 素炒土豆絲怎麼做
  • 素炒土豆絲的做法 簡簡單單家常菜 --- 【素炒土豆絲】 素炒土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)蔥(適量)大蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆絲的做法步驟1、主料:土豆、蔥、大蒜。2、把大蒜切絲、蔥切絲。把土豆切絲(或用插板插成絲),用清水浸泡10分鐘。3、起鍋熱油、放入蔥、蒜煸炒均勻。4、放入土豆...
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絕味的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 絕味的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:6朵土豆:500胡蘿蔔:1根輔料油:適量鹽:適量糖:適量蔥:1棵具體步驟1.準備材料2.香菇泡軟3.馬鈴薯切絲4.放到鹽水中浸泡,待炒時再取出瀝乾5.把胡蘿蔔去皮切絲,香菇泡軟後切絲,蔥切段6.起油鍋,鍋中放油,待油熱,爆...
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助消化的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 助消化的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料辣椒:3個油:2小勺鹽:1小勺陳醋:適量具體步驟1.土豆辣椒洗乾淨,待用.2.把辣椒切成小塊塊.土豆切成絲.3.起油鍋,下辣椒爆炒.4.發土豆絲倒進去,翻炒一分鐘.5.放適當的鹽.如果鍋裡的土豆絲會粘鍋,...
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家常菜素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個輔料油:適量鹽:適量醬油:1勺大蒜:2片具體步驟1.準備一個大土豆2.土豆去皮,切片3.再切絲4.放入清水中浸泡一會5.撈出、瀝水備用6.蒜切碎7.鍋中熱油,放入蒜炒香8.放入土豆絲9.煸炒至熟10.放入鹽調味11...
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回味悠長的素炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 回味悠長的素炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料花椒:適量鹽:適量醬油:適量橄欖油:適量具體步驟1.1,將新鮮的土豆削皮待用2.2,然後將削好皮的土豆切成薄片3.3,將切成薄片的土豆排列在一起切成細絲。當然越細越好。4.4,將切好的土豆細絲放到盆裡...
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素炒土豆絲的做法 簡單卻讓人回味的菜——素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做
  • 素炒土豆絲的做法 簡單卻讓人回味的菜——素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做

  • “本來是說炒玉米粒,尖椒玉米粒,美味無極限啊,可惜只有一個玉米了,哥哥說想吃玉米稀飯,反正天這麼熱,也吃不下什麼,就做了玉米稀飯,炒了個簡單的土豆絲,合著自己做的泡椒鳳爪,還有拌了個冷盤,家人在一起有說有笑的吃著晚飯,很幸福,我從來就覺得吃飯不僅僅是吃飯而已。”食材明細主料土...
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