當前位置:味味甜 >

關於香脆鮮蝦漢堡包怎麼做好吃的餐飲百科

香脆鮮蝦漢堡包怎麼做-香脆鮮蝦漢堡包的做法
  • 香脆鮮蝦漢堡包怎麼做-香脆鮮蝦漢堡包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(160g)發酵粉(1勺)鹽(適量)少許(適量)黃油(25g)砂糖(15g)水(適量)蛋夜(適量)芝麻(適量)輔料鮮蝦(25尾)魚鬆芋頭餅(4個)料理酒(2勺)丘比醬(1勺)胡椒(適量)栗子粉(1勺)麵粉(適量)麵包粉(適量)油(適量)包菜(適量)熟雞蛋(1個)歐芹(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香脆鮮蝦漢堡包的做法步驟1...
  • 20946
漢堡坯麵包的做法 漢堡坯--麵包 漢堡坯麵包怎麼做
  • 漢堡坯麵包的做法 漢堡坯--麵包 漢堡坯麵包怎麼做

  • “做好的漢堡坯,吃的時候低溫加熱。夾上肉和蔬菜、芝士喜愛的醬料,營養豐富又美味!!”食材明細主料高筋粉(250克)砂糖(30克)鹽(2克)酵母粉(3克)全蛋液(35克)水(120克)輔料黃油(20克)白芝麻(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)漢堡坯麵包的做法步驟1、把除黃油和芝麻以外的材料混合2、加入...
  • 17512
鮮蝦漢堡怎麼做-鮮蝦漢堡的做法
  • 鮮蝦漢堡怎麼做-鮮蝦漢堡的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)漢堡胚(一個)輔料青瓜絲(適量)調料沙拉醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦漢堡的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、先將鮮蝦燙熟備好。3、熟蝦去殼。4、今天我的漢堡胚是新鮮的,如冷凍的放入烤箱烤20秒,先將漢堡胚底放入盤裡,擠上沙拉醬。5、放...
  • 12277
漢堡包的做法 漢堡,一款甩kfc好幾條街的漢堡包 漢堡包怎麼做
  • 漢堡包的做法 漢堡,一款甩kfc好幾條街的漢堡包 漢堡包怎麼做

  • “這款漢堡配方,是我家做大多數麵包所用的方子,做任何麵包都可以,只需要不同整形就行,好吃的不得了的一款漢堡包”食材明細主料高筋麵粉(300g)奶粉(20g)淡奶油(95g)牛奶(60g)雞蛋液(35g)糖(40g)酵母(3.5g)黃油(20g)輔料牛奶(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)漢堡包的做法步驟1...
  • 22790
香脆鮮辣脆皮蝦如何做簡單又好吃
  • 香脆鮮辣脆皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮辣脆皮蝦,這道菜裡面用的蝦,是把蝦殼也是放進去的,因為蝦殼是比蝦肉含有的鈣都多,所以這樣的製作方法,也能夠保留蝦殼,當然這道菜在處理蝦的時候比較麻煩的,因為要去掉裡面的蝦線,在處理過程中要注意到別傷著手...
  • 15192
鮮脆的脆皮香辣蝦如何做簡單又好吃
  • 鮮脆的脆皮香辣蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:適量輔料姜:5片蔥:4根洋蔥:半個芹菜:1~2根幹辣椒:1兩花椒:10粒糖:1勺蠔油:少許味精:少許具體步驟1.鍋中下油略多,油燒至8成熱。2.將蝦倒入炸幹,撈起。3.不關火,再次將油燒至冒煙,將蝦再次倒入,馬上快速撈起。(第2次的...
  • 13894
漢堡包的做法 美味的早餐漢堡包 漢堡包怎麼做
  • 漢堡包的做法 美味的早餐漢堡包 漢堡包怎麼做

  • “理論上,一頓豐盛早餐的營養攝入量可占人體全天營養所需的25%~35%。從營養學的角度來說,沒有不好的食物,只有合不合理、缺少或過多的問題。在一餐中,少量、多品種對均衡營養至關重要。所以,合理的早餐標準應含有碳水化合物、蛋白質、脂類、維生素和礦物質等營養素。”食材明細...
  • 31426
漢堡包的做法 快手早餐——漢堡包 漢堡包怎麼做
  • 漢堡包的做法 快手早餐——漢堡包 漢堡包怎麼做

  • “漢堡包是現代西式快餐中的主要食物,不論是大人還是孩子,都特別喜歡。漢堡包食用方便、風味可口、營養全面,但是不適合減肥人群或高血壓高血脂人群過量食用。”食材明細主料漢堡包胚(適量)雞蛋(適量)五香牛肉(適量)芝士片(適量)生菜(適量)輔料沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 25215
鮮蝦豬肉漢堡包怎麼做-鮮蝦豬肉漢堡包的做法
  • 鮮蝦豬肉漢堡包怎麼做-鮮蝦豬肉漢堡包的做法

  • 食材明細主料麵包(適量)豬肉(適量)蝦(適量)輔料生菜(適量)火腿(適量)小番茄(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)沙拉醬(適量)生粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦豬肉漢堡包的做法步驟1、超市買的漢堡包麵包,及其他輔助材料。2、豬肉一小塊攪拌機打成肉末,加生粉,鹽,雞精調味攪拌,捏...
  • 25813
漢堡包怎麼做-漢堡包的做法
  • 漢堡包怎麼做-漢堡包的做法

  • 食材明細漢堡胚T65小麥粉(500g)酵母粉(16g)白糖(35g)精鹽(8g)雞蛋(3個)竹炭粉(5g)鮮奶(25g)淨水(175g)黃油(50g)葵花籽油(50g)白芝麻(適量)牛肉餅漢堡(一人份)牛肉餅(1個)生菜(1小片)番茄(1片)芝士片(1片)煎雞蛋(1個)鹽(適量)混合香辛料(適量)生抽(適量)色拉油(適量)芝士火腿漢堡(一人份)芝士片(2片)火腿片(3片)生菜(1片)原...
  • 27091
漢堡包的做法 【漢堡包】 漢堡包怎麼做
  • 漢堡包的做法 【漢堡包】 漢堡包怎麼做

  • “在家裡也可以自己做漢堡啦~搭配各種自己喜歡吃的。又健康又能鍛鍊自己的烘培技術,何樂而不為呢。”食材明細主料高筋麵粉(230克)低筋麵粉(20克)黃油(20克)砂糖(20克)蛋液(15克)鹽(4克)乾酵母(5克)水(123克)輔料白芝麻(10克)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)漢堡包的做法步驟1、鹽和黃油除...
  • 22658
抹茶漢堡包的做法 【抹茶漢堡包】 抹茶漢堡包怎麼做
  • 抹茶漢堡包的做法 【抹茶漢堡包】 抹茶漢堡包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(50克)抹茶粉(兩小匙)細砂糖(20克)酵母(3克)全蛋(35克)水(120克)無鹽黃油(20克)輔料土雞蛋(兩個)火腿腸(一根)西紅柿(兩片)生菜葉(兩片)沙拉醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)抹茶漢堡包的做法步驟1、把酵母和白糖與水調和溶化後,再與黃油除外的所有的...
  • 8059
為孩子帶來快樂的早餐 鮮蝦沙拉漢堡怎麼做-鮮蝦沙拉漢堡的做法 【鮮蝦沙拉漢堡】---
脆雞漢堡怎麼做-脆雞漢堡的做法
  • 脆雞漢堡怎麼做-脆雞漢堡的做法

  • “天冷了,來一個漢堡吧~~~”食材明細主料高粉(140g)低粉(40g)奶粉(15g)白糖(20g)無鹽黃油(20g)酵母粉(2g)牛奶(80g)全蛋液(30g)鹽(1g)白芝麻(適量)雞腿(1個)輔料胡蘿蔔(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆雞漢堡的做法步驟1、把除黃油以外所有材料放入盆子裡,用筷子攪拌成團2、麵糰移動和麵...
  • 9778
烤香菇鮮蝦堡怎麼做-烤香菇鮮蝦堡的做法
  • 烤香菇鮮蝦堡怎麼做-烤香菇鮮蝦堡的做法

  • 食材明細主料香菇(9個)鮮蝦(9個)輔料鹽(2克)胡椒粉(1克)孜然(2克)辣椒麵(1克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤香菇鮮蝦堡的做法步驟1、香菇去根洗乾淨、擠出水份2、蝦去頭、去皮、去蝦線、留尾3、烤盤上面鋪一層錫紙、把香菇放在上面、每個香菇上面撒上少許鹽和胡椒粉4、每個香菇...
  • 20900
香脆炸雞漢堡加盟哪家好
  • 香脆炸雞漢堡加盟哪家好

  • 炸雞這個好吃的美食一直都是很受歡迎的,目前炸雞的加盟店已經遍佈中國的很多城市,炸雞都非常好吃,健康又實惠哦。那麼香脆炸雞漢堡加盟哪家好?接下來,就讓小編為大家詳細介紹一下吧。香脆炸雞漢堡加盟哪家好1.派客香脆炸雞漢堡派客香脆炸雞漢堡在中國是非常具有知名度的炸雞加...
  • 7505
香酥炸雞漢堡包的做法 【北京】香酥炸雞漢堡包 香酥炸雞漢堡包怎麼做
  • 香酥炸雞漢堡包的做法 【北京】香酥炸雞漢堡包 香酥炸雞漢堡包怎麼做

  • “用美味的香酥炸雞,再做個漢堡王,是我的最愛早餐,沒有之一。”食材明細主料雞蛋(1個)糖(30g)奶粉(15g)高筋麵粉(300g)發酵粉(3g)牛奶(50g)水(75g)輔料香酥炸雞(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥炸雞漢堡包的做法步驟1、除黃油外的食材全部放入攪拌缸內2、攪拌至麵糰基本光滑加入...
  • 8791
好吃的鮮蝦泥漢堡如何做簡單又好吃
  • 好吃的鮮蝦泥漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.混合所有材料,揉至擴充套件,放溫暖地方進行一次發酵。2.一次發酵至5倍-2倍大時,均勻分成120G一個大小麵糰。3.滾圓後放至紙模裡進行二次發酵。4.二次發酵後的麵糰刷上蛋液,再撒上黑芝麻,入預熱好的...
  • 8835
漢堡包的做法 漢堡(從麵包到肉排) 漢堡包怎麼做
  • 漢堡包的做法 漢堡(從麵包到肉排) 漢堡包怎麼做

  • 食材明細主料麵包用料:高筋麵粉(267克)牛奶(60克)植物油(27克)雞蛋(1個)白糖(21克)鹽(2克)酵母(3克)輔料肉排用料:肉碎(適量)雞蛋(加肉排裡)(1個)洋蔥碎(適量)胡蘿蔔碎(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)生菜(適量)番茄(適量)培根(適量)漢堡專用乳酪片(適量)荷包蛋(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(...
  • 16285
咬一口酥脆鮮香圖解-麥辣雞腿漢堡
  • 咬一口酥脆鮮香圖解-麥辣雞腿漢堡

  • 我個人比起炸雞翅那種小物,還是更喜歡吃大塊的肉。香辣雞腿堡這種一口咬下去滿滿都是肉,嘴裡是肉汁和肉香,再配上蔬菜和麵包,簡直美味得停不下。而且雞肉那麼的軟嫩,完全不會柴,經過油炸後油分更多更香,整口咬下去超級好吃!主料雞腿:一隻輔料雞蛋:三個澱粉:適量麵包糠:適量詳細步驟:第...
  • 29826
漢堡包的做法 漢堡包(漢堡生胚的詳細作法) 漢堡包怎麼做
  • 漢堡包的做法 漢堡包(漢堡生胚的詳細作法) 漢堡包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉(300克)輔料水(120克左右)耐高糖酵母(3克)蛋(30克)糖(25克)鹽(2克)黃油(35克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)漢堡包的做法步驟1、把除黃油外的所有材料放入麵包機(麵粉和鹽最後放),開啟和麵鍵,和麵15分鐘2、第一次和麵結束後,放入黃油,繼續按和麵鍵,15分鐘後再按一次和...
  • 22481
漢堡包的做法 自制漢堡包 漢堡包怎麼做
  • 漢堡包的做法 自制漢堡包 漢堡包怎麼做

  • “可以媲美麥當勞或肯德基的漢堡,價錢只是它的零頭。成本:2元。”食材明細主料麵包坯(適量)雞胸(適量)輔料蔬菜(適量)配料沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)漢堡包的做法步驟1、雞胸肉,洗淨解凍。2、用料酒、生抽、鹽、五香粉醃上。3、裹一層澱粉,再滾上面包屑。4、炸至...
  • 11169
好吃的香脆雞肉漢堡如何做簡單又好吃
  • 好吃的香脆雞肉漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香脆雞肉漢堡,肌肉的選擇尤為重要,選用厚實香味濃厚的雞胸脯肉,香椿的雞肉味道,充分的融合到漢堡麵包裡,外加香脆可口的生菜加入,佐料的選擇也非常重要,比如番茄醬,什麼的,根據個人口味來調味,喜歡什麼新增什麼,吃一...
  • 17735
湯種漢堡包的做法 漢堡包(湯種) 湯種漢堡包怎麼做
  • 湯種漢堡包的做法 漢堡包(湯種) 湯種漢堡包怎麼做

  • “打倒老肯和老麥^_^”食材明細主料高筋麵粉(適量)輔料黃油(20g)瘦肉餡(300g)洋蔥(15g)麵粉(15g)雞蛋(2個)牛奶(85g)乾酵母(5g)普通麵粉(80g)水(75g)配料黑胡椒(半勺(辣椒粉))料酒(一勺)鹽(3g)蒜(兩瓣)白砂糖(25g)五香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湯種漢堡包的做法步驟1、水跟面的比例是5:1。將二者混合...
  • 7617
脆香熱狗漢堡坯如何做簡單又好吃
  • 脆香熱狗漢堡坯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時熱狗漢堡坯,是利用烤箱拷出來的麵包,味道脆中帶香,是年輕人和孩子們的最愛。當你因為早上睡懶覺而沒時間吃早飯就要趕著去上班的時候,就可以在家中多拷出來一些放著備用,以備不時之需。但是,吃麵包的時候記得帶...
  • 17623
專題