![老面酵頭南瓜土司的做法 老面酵頭南瓜土司——齒頰留香淳樸味道 老面酵頭南瓜土司怎麼做]( "老面酵頭南瓜土司的做法 老面酵頭南瓜土司——齒頰留香淳樸味道 老面酵頭南瓜土司怎麼做")
- “老面發酵法是很古老的方法，做麵食時留一塊發好的麵糰，任其發酵，下一次把這塊麵糰與溫水攪勻放到新材料裡一起揉，就可以發酵了，不過速度較慢，但是效果會比酵母粉要好。老面酵頭說是中國幾千年飲食文華的精髓一點也不為過過.民以食為天為天，發酵的食物營養豐富口感綿軟易於被腸...
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![齒頰留香的西瓜西米露如何做簡單又好吃]( "齒頰留香的西瓜西米露如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西米：25西瓜：100牛奶：150輔料白糖：適量具體步驟1.準備好西米2.鍋中水燒開後放入西米3.煮至一半透明的時候撈出過涼水4.鍋中生死格鬥燒水，把西米重新倒下去煮，煮到中間有一點白點的時候關火燜15分鐘5.煮好的...
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![老酵蔥香南瓜餅怎麼做-老酵蔥香南瓜餅的做法]( "老酵蔥香南瓜餅怎麼做-老酵蔥香南瓜餅的做法")
- “每過一月就把冰箱裡冷藏的酵種拿出來餵養一次，然後用一半，剩下一半繼續放冰箱冬眠以等待下一次的醒來。其實，一開始並沒有太明確的想法。心裡惦著那個似乎永遠也吃不完的南瓜，忽然間想到曾經的老酵蔥香軟餅。一下子又有了新的主意，老酵軟餅里加進南瓜變成酵面的蔥香南瓜餅，豈...
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![齒頰留香的珍珠丸子如何做簡單又好吃]( "齒頰留香的珍珠丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：100豬肉末：250紅薯：100輔料鹽：適量澱粉：適量雞蛋：1個味精：適量具體步驟1.準備好所有材料2.糯米用水泡兩小時備用3.地瓜切碎和肉末一起放入碗中4.加入雞蛋，鹽，味精，胡椒粉5.攪拌均勻6.將丸子放入糯米中滾一...
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![香香淳淳味道極佳圖解-清蒸雞]( "香香淳淳味道極佳圖解-清蒸雞")
- 雞肉的肉質比較細膩，成絲，特別香濃的味道，所以平時大家都比較喜歡做雞肉來作為配菜或者單獨吃，清蒸能保留雞肉最原始的味道，而且比較好吃，能夠蘸一些調料來調味，把最鮮美的部分留出來，接下來一起學習清蒸雞怎麼做。主料雞：一隻輔料蔥：三根姜：5片詳細步驟：第一步雞買回來洗乾淨第二步...
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![酵頭老面饅頭的做法 原汁原味的酵頭老面饅頭 酵頭老面饅頭怎麼做]( "酵頭老面饅頭的做法 原汁原味的酵頭老面饅頭 酵頭老面饅頭怎麼做")
- “做老面饅頭其實也很簡單的，上一次做饅頭留下的一小塊面放冰箱冷藏（一個禮拜之內用）就成了老面酵頭，用老面代替酵母來進行發酵，蒸好後的饅頭面香味更濃，又白又香，多了一分韌勁卻也依舊鬆軟。記憶中的那個味道又回來了……老面饅頭來了哦[呲牙]，親，吃早餐了嗎？早上好！[玫瑰][玫瑰]”...
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![齒頰留香的滷鵪鶉蛋如何做簡單又好吃]( "齒頰留香的滷鵪鶉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋：300輔料姜：適量醬油：適量鹽：適量五香粉：適量蔥：適量具體步驟1.鵪鶉蛋放在清水裡沖洗乾淨2.鍋裡倒入清水，將花椒，蔥，姜，五香粉以及適量鹽，醬油放入鍋裡3.再把鵪鶉蛋倒入輕放入鍋裡一起煮6-8分鐘4.煮好的鵪...
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![齒頰留香如何做簡單又好吃-港式叉燒]( "齒頰留香如何做簡單又好吃-港式叉燒")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘說起廣東美食，大家第一時間想到的也許是“叉燒”，簡直讓人不肥不膩，滿口濃香！在星爺的《食神》中薛家燕吃到史提芬周的黯然銷魂叉燒飯，感慨：叉燒好吃啊！！我從沒吃過這麼好吃的叉燒，救命啊！！叉燒的肉汁鎮在纖維裡面，好...
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![南瓜土司的做法 南瓜土司——麵包機麵包之二 南瓜土司怎麼做]( "南瓜土司的做法 南瓜土司——麵包機麵包之二 南瓜土司怎麼做")
- “這個用麵包機做的麵包，真心好吃啊、真心不用操心啊、、我只做了這麼幾件事：1、稱料，開面包機。（不用看著，麵包機會和好面，然後一發）2、一發結束取出整形。（包括整形和鬆弛約20分鐘，鬆馳不用動手滴）3、整好形放回麵包機二發。（仍舊不用操心，麵包機會完成）4、二髮結束再按下面包機按紐...
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![燕麥麵包的做法 【燕麥麵包】最香最淳樸的味道 燕麥麵包怎麼做]( "燕麥麵包的做法 【燕麥麵包】最香最淳樸的味道 燕麥麵包怎麼做")
- “嘜在電視上裡看到的一道麵包，學的叫【大麥麵包】；原方子是大麥和玉米，但是嘜考慮到家人對玉米的口感，就沒用上了。秉著【五穀不分】的壞因子去市場找大麥，無果；所以帶回來的是燕麥粒，烤好的麵包，嘜發現燕麥粒全都藏在底部了。麵包咀嚼時偶爾嚼到麥粒會覺得香甜，嘜的腦海裡只找到...
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![齒頰留香的炒三絲如何做簡單又好吃]( "齒頰留香的炒三絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：100胡蘿蔔：1個雞蛋：2個輔料豬油：適量青椒：1個鹽：適量雞湯：1勺糖：適量紅椒：1個具體步驟1.芹菜胡蘿蔔辣椒切好備用。2.鍋裡放入一勺豬油。3.倒入打好的蛋液。4.煎成蛋皮取出切條。5.煎蛋的鍋放入辣椒煸炒。...
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![老媽廚房——最家常最淳樸的味道和最實惠的價格]( "老媽廚房——最家常最淳樸的味道和最實惠的價格")
- 路過幾次這家店，看到生意還不錯，但是一直沒能決定去吃，這次吃過之後，我就覺得要經常過來吃。血鴨好吃，可以一口氣光碟那種！豆腐煎過之後吃起來更香。四個人，光碟了！重點是我們點的是2-3人的套餐。人均下來才18塊錢。店名：老媽廚房地址：懷化市鶴城區天星東路金時花園7棟...
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![齒頰留香的炒花菜如何做簡單又好吃]( "齒頰留香的炒花菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花菜：1顆豬肉：100輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.花菜洗淨切成小塊2.豬肉切片用油鹽醃好3.鍋放油爆香豬肉4.放花菜翻炒，放少許鹽5.放少許水燜一下6.起鍋啦烹飪技巧燜的時間不宜過長哦...
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![齒頰留香的醬雞爪如何做簡單又好吃]( "齒頰留香的醬雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500輔料水：適量蔥：適量鹽：1小勺醬油：少許油：適量姜：適量具體步驟1.雞爪洗淨備用2.蔥姜切好備用3.雞爪入油鍋煎一下4.加入蔥姜翻炒5.倒入適量醬油6.加入適量的鹽7.加水沒過雞爪，燉30分鐘雞爪軟爛即可8.成...
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![齒頰留香的香辣烤魚如何做簡單又好吃]( "齒頰留香的香辣烤魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：1500輔料花椒：適量八角：適量燒烤粉：適量姜：適量味精：適量孜然粉：適量油：適量鹽：適量蒜：適量桂皮：適量蔥：適量紅椒粉：適量芹菜：適量芝麻：適量具體步驟1.準備魚2.魚身花刀3.用花椒，味精，鹽，八角，桂皮，姜，蒜，蔥醃魚，至少2小...
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![酵頭老面饅頭怎麼做-酵頭老面饅頭的做法]( "酵頭老面饅頭怎麼做-酵頭老面饅頭的做法")
- 食材明細主料老面種（1小塊（酵頭））麵粉（適量）輔料小蘇打（適量（或食用鹼））鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酵頭老面饅頭的做法步驟1、頭天晚上把酵頭掰成小碎塊泡水中（自來水就好，水量要少），泡一兩個小時泡軟後，加入麵粉攪拌到沒幹麵粉。（黏稠漿糊狀）放置幾小時！（我一般17:00把酵頭泡好，18:00...
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![齒頰留香的麵包布丁如何做簡單又好吃]( "齒頰留香的麵包布丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個牛奶：60吐司：4片輔料奶油：60綿白糖：20吉士粉：適量具體步驟1.準備材料。2.麵包放烤箱裡烤5分鐘左右，這樣麵包的口感會更好。3.淡奶油和牛奶混合，加入白糖，小火煮沸。4.麵包切小塊，放入烤碗。5.煮好的奶...
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![小老虎南瓜土司怎麼做-小老虎南瓜土司的做法]( "小老虎南瓜土司怎麼做-小老虎南瓜土司的做法")
- “南瓜是一種營養豐富且很養生的食材，具有解毒，保護胃粘膜、幫助消化的食療作用，老少皆宜。用小熊模具把它做成美味的南瓜土司，既好吃又好看，家有孩子的寶媽可以試一下噢！”食材明細主料高筋麵粉（180克）牛奶（20克）糖（35克）酵母（3克）輔料南瓜（110克）全蛋液（20克）鹽（1克）黃油（20克）甜味（口味）烘焙（工...
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![蔥熗腰花，齒頰留香，回味無窮圖解]( "蔥熗腰花，齒頰留香，回味無窮圖解")
- 熗腰花怎麼做才好吃呢？就個人喜好而言，我喜歡用蔥花熗，因為這樣做出來的腰花滿滿蔥香味，十分誘人。然後我還用了蔥段雞精，澱粉，料酒，姜蒜，鹽，料酒醃製豬腰，使其更入味，吃起來不老也不羶。有小夥伴想吃嗎？想吃的話快來跟我一起做吧！主料豬腰：2個輔料蔥：一把料酒：適量蒜：適量鹽：適量雞精：適量...
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![齒頰留香的蓉空心菜如何做簡單又好吃]( "齒頰留香的蓉空心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：250輔料油：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.把空心菜切段，杆和葉分開，蒜切好2.熱鍋放油3.先放入菜杆翻炒，因為菜杆不如菜葉好熟4.再放入菜葉翻炒，大約30秒，再加入鹽5.關火後加入蒜末6.裝盤即可烹飪技巧先...
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![齒頰留香的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "齒頰留香的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個麵粉：45輔料醋：適量油：20ml牛奶：45ml白砂糖：20ml具體步驟1.蛋黃加油。2.蛋黃加牛奶拌勻。3.篩入麵粉。4.蛋白加2滴醋分3次加白砂糖打發。5.打發的三分之一蛋白放麵糊中拌勻。6.拌好的麵糊倒在剩下...
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![齒頰留香的南瓜煎餅如何做簡單又好吃]( "齒頰留香的南瓜煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：110南瓜泥：200輔料白砂糖：60麵包糠：適量具體步驟1.先把材料準備好，備用（拌南瓜泥時已經把60g白糖混合）；2.南瓜泥和糯米粉混合，切拌；3.混合揉麵南瓜麵糰；4.用手取適量南瓜麵糰，搓成小圓；5.用掌心輕輕把小圓...
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![齒頰留香的清炒絲瓜如何做簡單又好吃]( "齒頰留香的清炒絲瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：500輔料味精：1油：適量鹽：適量具體步驟1.買回來的嫩絲瓜2.用小的颳去表面的皮瓤3.把絲瓜洗好在切片，不要切薄了哦，薄了炒的時候會把瓜瓤炒成水哦4.鍋熱了放油5.等油熱了在倒入絲瓜，大火不停的翻炒6.炒3...
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![齒頰留香的乳酪土司怎麼做-齒頰留香的乳酪土司的做法]( "齒頰留香的乳酪土司怎麼做-齒頰留香的乳酪土司的做法")
- “這款吐司的方子收藏已久，方子來自女神@愛和自由1。和大家分享前，我搓了兩次。第一次做的時候麵包機突然罷工，臨時改為手工揉麵，加上小孩一直吵著要陪讀書，只能草草收場，結果，做了個不大長個的吐司，但卻仍舊很美味。第二次，又再做了一遍，果然沒有讓人失望，空口吃都能讓人停不下來。...
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![齒頰留香的芹菜肉絲如何做簡單又好吃]( "齒頰留香的芹菜肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：200豬肉：250輔料鹽：適量雞精：適量玉米粉：適量油：適量具體步驟1.芹菜切好2.用玉米粉水調一下肉3.鍋里加油，先炒芹菜4.加入肉一起炒5.快好時加入鹽和雞精6.入味即可烹飪技巧可以用澱粉代替玉米粉...
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味味甜
