當前位置:味味甜 >

關於喜肉的餐飲百科

喜肉的吃貨朋友們須知!-好吃的肉類都有什麼
  • 喜肉的吃貨朋友們須知!-好吃的肉類都有什麼

  • 食材的種類比較多,有素類,當然也有肉類。人們在平時的生活中,可謂是無肉不歡的,因為肉類可以帶給人們好的舌間觸感,還有營養價值。肉的種類,就比較多了,像是豬肉,牛肉,兔肉,都屬於是肉類。肉類的種類比較多,但並不是所有的肉類味道都是不錯的。好吃的肉類都有什麼?以下讓小編帶著大家...
  • 21038
糯米喜粄的做法 糯米喜粄(假喜粄) 糯米喜粄怎麼做
  • 糯米喜粄的做法 糯米喜粄(假喜粄) 糯米喜粄怎麼做

  • “糯米喜粄是我們客家人特色過年是家家戶戶必備的喜粄,慶祝豐收,慶祝五穀豐登,糯米喜粄口感軟糯有嚼勁,糯米喜粄因為有著獨特的口感保留至今,很多老一輩的人特別喜歡吃,他們非常懷念兒時的記憶。以前只有過年才能做喜粄,因此有吃了喜粄就加一歲的說法!象徵喜慶,象徵過年的糯米喜粄...
  • 30243
大喜大咖哩雞肉怎麼做-大喜大咖哩雞肉的做法
  • 大喜大咖哩雞肉怎麼做-大喜大咖哩雞肉的做法

  • “今天早上外面下了小雪,雖然雪不大,但是很寒冷。真是懶得出去,還是躲在家裡暖和。孩子不行必學去上學,晚上必須給她做上一道驅寒暖身的菜,突然想到前幾天美食家搶樓送的大喜大禮包,裡面有一盒大喜大金牌咖哩醬,那就做咖哩雞肉吧。。。。咖哩內含粗纖維和蛋白質、多種維生素等,並...
  • 15360
阿喜烤肉加盟店介紹
  • 阿喜烤肉加盟店介紹

  • 烤肉是中華民族傳統小吃之一,無關季節,不區別客戶群體,也無關於是群體聚會還是單獨個人,一直以來深受廣大消費者的鐘愛。因此市場上越來越多的投資商進行烤肉店的加盟,阿喜烤肉主要是以韓式燒烤為特色,品牌選擇型別多樣,自成立以來,經營方式獨到成熟,企業文化理念獨到,從產品到服務...
  • 12037
喜沙扣肉怎麼做-喜沙扣肉的做法
  • 喜沙扣肉怎麼做-喜沙扣肉的做法

  • “喜沙肉~~聽著就很喜慶的感覺呢~~這是一道媽媽的拿手菜,每逢過年過節媽媽都會忙活好幾天,炒豆沙,各種豆類,芝麻~~每一樣都回味無窮~事實我是不吃肥肉的,可是媽媽做出的這道菜,卻是香甜可口肥而不膩!今年自己也參與動手做了!!很不錯的”食材明細主料五花豬肉(適量(最好是大塊的))輔料幹豆沙粉...
  • 21866
喜洋洋石板烤肉加盟
  • 喜洋洋石板烤肉加盟

  • 餐飲提問:喜洋洋石板烤肉加盟yyl978回答:幫你看了一下,整體可以的,但是查到的資訊和他們具體的會有偏差,包括技術還有裝置是不是包括在內等等,還是建議去他們的:或者撥打他們的免費電話或者線上留言,等待回訪即可瞭解詳細的資訊,把自己想到的問題記下來,意義詢問比較好,並且去實地看...
  • 13762
四喜烤麩的做法 無肉也歡-改良版【四喜烤麩】 四喜烤麩怎麼做
  • 四喜烤麩的做法 無肉也歡-改良版【四喜烤麩】 四喜烤麩怎麼做

  • “夏天不太喜歡吃肉,但是有一道素菜在我家,無論是哪個季節都很受家人歡迎。那就是【四喜烤麩】今天我就做一道改良版的四喜烤麩,別具風味也更加低油健康。嚐嚐吧。”食材明細主料烤麩(250g)黃花(50g)木耳(50g)香菇(50g)毛豆(50g)輔料五香粉(一小勺)生抽(兩大勺)老抽(一大勺)蠔油(一大勺)鹽(適量...
  • 10057
大喜大烤肉怎麼做-大喜大烤肉的做法
  • 大喜大烤肉怎麼做-大喜大烤肉的做法

  • “這是用上次踢樓活動中得的大喜大烤肉醬做的烤肉,說是烤肉,其實是煎的,美味可口。這是第一次用這種醬,因為是甜口味的,可以適當加點鹽來調劑一下。”食材明細主料大喜大烤肉醬(50g)豬梅肉(250g)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大喜大烤肉的做法步驟1、這就是我用的烤肉醬,三種口...
  • 21623
阿喜烤肉加盟費是多少
  • 阿喜烤肉加盟費是多少

  • 現在人們在享受美食的時候同樣也注重這自身的健康問題,食物的衛生、是否新鮮都是消費者關心的問題。而現在的消費者又喜歡吃快速的,刺激的,而往往這方面的食物在健康衛生方面都存在著很大的隱患,而有一家烤肉店,在食物的處理和選取上就考慮到了這樣的情況,他們在考肉肉的選取上...
  • 4276
上喜烤肉拌飯怎麼樣
  • 上喜烤肉拌飯怎麼樣

  • 最近,快餐業出現了一種己赫拌飯量,即每個人都喜歡的烤肉拌飯。烤肉拌飯融合了日本和韓國傳統美食特色,再加上一點中國菜的元素,在在快餐業中算是獨一無二的特色美食。上喜烤肉拌飯現在正慢慢佔領國內烤肉拌飯的市場,越來越多的創業開始加入上喜烤肉拌飯,那麼上喜烤肉拌飯怎麼樣...
  • 13388
喜歡吃不如喜歡做!-肉鬆餅的做法大全
  • 喜歡吃不如喜歡做!-肉鬆餅的做法大全

  • 在平時的日常生活中,喜歡吃肉類食材的人們還是比較多的。肉除了單獨食用之外,也可以當成餡料做包餅類,就如肉鬆。肉鬆餅的味道都是很不錯的,帶有著一股肉味的氣息,而且可供選擇的味道還是比較多的。以下小編會為大家介紹到有關於肉鬆餅的做法,來一起看看吧!肉鬆餅的做法大全1.鬆...
  • 11348
四喜草菇炒肉片怎麼做-四喜草菇炒肉片的做法
  • 四喜草菇炒肉片怎麼做-四喜草菇炒肉片的做法

  • “草菇營養豐富,味道鮮美。每100g鮮菇含207.7mg維生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白質含18種氨基酸,其中必需氨基酸佔40.47-44.47%。此外,還含有磷、鉀、鈣等多種礦質元素。”食材明細主料豬肉(100克)草菇(100克)青豆(100克)胡蘿蔔(50克)輔料鹽(2勺)蔥(1段)姜(1塊)蝦...
  • 9948
韓國喜烤肉加盟怎麼樣?
  • 韓國喜烤肉加盟怎麼樣?

  • 餐飲提問:韓國喜烤肉加盟怎麼樣?jsy33533回答:韓劇的熱度讓韓餐在中國的人氣居高不下,很多商家也是看到了其中的商機,都想打鐵趁熱的開起店來,但是具體對韓國烤肉怎麼樣加盟什麼品牌卻是一頭霧水。其實韓國烤肉的市場競爭比起中式餐飲小得多,有自己的特色就有客流量,選擇品牌也是...
  • 23853
喜來烤肉怎麼加盟的?
  • 喜來烤肉怎麼加盟的?

  • 餐飲提問:喜來烤肉怎麼加盟的?lwj129回答:烤肉是目前市場上一個很有發展前途的行業,喜來烤肉作為一個備受消費者喜愛的品牌,在市場上大獲好評,它家無論品牌知名度還是利潤的收入,都排在行業前列。至於喜來烤肉加盟店前景怎麼樣?我覺得加盟店前景還是不錯的。但為了加盟店要創造更...
  • 6596
肉圓喜迎春的做法 肉圓兒穿新衣--『群仙喜迎春』 肉圓喜迎春怎麼做
  • 肉圓喜迎春的做法 肉圓兒穿新衣--『群仙喜迎春』 肉圓喜迎春怎麼做

  • “首先,倫家8素標題黨,因為原版就叫這名兒儘管我實在看不出來這盤裡哪來的群仙,哪來的春,我趕腳換個馬夾這小樣兒還是個肉圓兒話說最近正琢磨著有關年菜整個啥好彩頭的玩意兒呢,翻翻小本子裡不知道啥時候記了這道想著雖說最近掌管了貓府廚房,但是年夜飯的時候估計還是要被貓爸...
  • 31918
四喜丸子的做法 紅燒大肉丸(四喜丸子)獅子頭 四喜丸子怎麼做
  • 四喜丸子的做法 紅燒大肉丸(四喜丸子)獅子頭 四喜丸子怎麼做

  • “自己做的,實在,乾淨,吃的放心。下飯菜”食材明細主料澱粉(40克)蔥(適量)姜(適量)香菇(4-5個)麵包屑(30克)花椒(適量)八角(適量)荸薺(5-7個)豬肉餡(750g)輔料十三香(適量)蠔油(適量)花椒(適量)八角(兩個)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)四喜丸子的做法步驟1、準備食材。把...
  • 20089
壽喜燒鍋的做法 壽喜燒鍋(日式牛肉鍋) 壽喜燒鍋怎麼做
  • 壽喜燒鍋的做法 壽喜燒鍋(日式牛肉鍋) 壽喜燒鍋怎麼做

  • “壽喜燒鍋,其實就是牛肉火鍋。在日本很普及,分為日式壽喜鍋、臺灣日式壽喜鍋等等。而吃法也各種各樣,比如日本人一般加上蘿蔔的汁水配白飯來吃。因為異國差異,現在一般自制的壽喜燒鍋都是在烹調的基礎上加上自己喜歡的食材創作出屬於自己的壽喜燒鍋。”食材明細主料青口貝(15...
  • 17242
壽喜燒牛肉火鍋怎麼做-壽喜燒牛肉火鍋的做法
  • 壽喜燒牛肉火鍋怎麼做-壽喜燒牛肉火鍋的做法

  • “壽喜燒是日式牛肉鍋,也就是日式火鍋,味道清甜,做法多樣,可根據手邊的材料和喜好做調整,但是牛肉必不可少,做法非常簡單。”食材明細主料雪花牛肉片(500克)嫩豆腐(500克)白菜(適量)菠菜(適量)金針菇(適量)輔料海帶(2快)柴魚片(適量)魔芋片(適量)火鍋丸子(適量)芝麻醬(適量)其他(口味)火鍋(工藝)廿分鐘(...
  • 29836
大喜大牛肉咖哩飯怎麼做-大喜大牛肉咖哩飯的做法
  • 大喜大牛肉咖哩飯怎麼做-大喜大牛肉咖哩飯的做法

  • “大喜大咖哩上等優質原料精緻而成。充分保留咖哩原有的香味,方便又快捷,有大塊的肉肉在裡面,超誘人!”食材明細主料米飯(適量)輔料大喜大牛肉咖哩(一包)鹹鮮(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大喜大牛肉咖哩飯的做法步驟1、大喜大牛肉咖哩。2、將大喜大牛肉咖哩倒在碗中,微波爐加熱1...
  • 30674
阿喜烤肉怎麼加盟
  • 阿喜烤肉怎麼加盟

  • 各種各樣的加盟店遍佈世界各地,所謂加盟其實也是現在創業的一種,創業無非兩種,一種是自己的手頭資金寬裕可以自己做,另外一種則是加盟。對於加盟也有很多需要注意的,一方面是投資金額。另外是學會選擇餐飲品牌,要選擇適合你的餐飲品牌才去加盟,適合發展的去加盟,這樣才會有長期的...
  • 20229
喜沙肉怎麼做-喜沙肉的做法
  • 喜沙肉怎麼做-喜沙肉的做法

  • “喜沙肉是一道重慶美食,也叫夾沙肉,是用五花肉夾豆沙餡,經過長時間的蒸,肉和米渾然一體,軟糯香甜,五花肉經過煮和蒸,已經軟爛到入口即化,香而不膩,幾種食材的自然混合,讓這道菜幾乎的達到了吃肉不見肉的境界。傳統的喜沙肉是把紅豆煮熟後用水洗掉皮,現在科技發達,廚房工具多,不用這麼...
  • 20017
阿喜烤肉加盟費用多少
  • 阿喜烤肉加盟費用多少

  • 面對餐飲行業中的火爆發展。燒烤行業近幾年可以說是發展非常迅速,那麼對於加盟創業來講,選擇一個好的創業加盟品牌是創業最關鍵的事情,那麼很多加盟創業者也是非常疑惑,到底什麼樣的加盟品牌才是好的加盟品牌呢,阿喜烤肉就是這樣一個備受消費者追求和支援的創業品牌,提供給消費...
  • 25106
四喜牛肉粒怎麼做-四喜牛肉粒的做法
  • 四喜牛肉粒怎麼做-四喜牛肉粒的做法

  • “豌豆炒熟後顏色翠綠,吃時清脆利口。豌豆苗椐說可以防癌,豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便祕,有清腸的作用,好多飯店以這來做菜,而且價格奇高。豌豆磨成粉可以做糕點,還可以做各種粉條,涼粉,一到夏天,自己就買一些豌豆粉,自己做些涼粉,配上自己喜歡的調料,真是開胃又解熱。所...
  • 32744
阿喜烤肉加盟優勢
  • 阿喜烤肉加盟優勢

  • 烤肉,聽到名字就讓人垂涎欲滴,是很多的喜歡吃肉的人的眼中的美味,你想想在一個寒冷的晚上,叫上幾個好朋友,去街邊的烤肉店裡,要上幾盤美味的烤肉,還有烤魚之類的,在要上一點小酒,喝著酒吃著肉,和朋友們聊著天,這該有多麼的快活,所以,烤肉現在也受到了很多的年輕人們的青睞,閒暇的時間叫...
  • 11657
四喜丸子的做法 福祿壽喜到,吃了會好運的四喜丸子,肉香滿口 四喜丸子怎麼做
  • 四喜丸子的做法 福祿壽喜到,吃了會好運的四喜丸子,肉香滿口 四喜丸子怎麼做

  • “選擇三分肥七分瘦的豬肉燉碎,荸薺也剁成小碎,不用切得太細碎,這樣餡料之間留有空間,燴肉丸的時候,能更好得吸收湯汁。團好的肉丸先放入油鍋中炸一下,炸到外皮金黃,這樣最後做出來的四喜丸子,外酥裡嫩,飽滿多汁,咬一口,肉香滿口,肥而不膩。”食材明細主料豬肉餡(600克)荸薺(50克)輔料澱...
  • 21162
專題