![油搨饃饃怎麼做-油搨饃饃的做法]( "油搨饃饃怎麼做-油搨饃饃的做法")
- “舟山一帶有一種非常簡便而又美味的小吃,土話就叫油搨饃饃.這是一種用麵粉調糊添蔥花增香加適量的鹽和雞精調味在鍋裡煎熟的麵粉製品,可以當早餐也可以作點心.油搨饃饃口感非常好很有嚼勁,加上蔥香味,著實讓人喜歡.如果配以一碗蝦皮紫菜湯或是一杯豆漿什麼的,那是相當的...
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![家常版肉夾饃-肉夾饃]( "家常版肉夾饃-肉夾饃")
- 食材明細主料白吉饃（適量）輔料豬肉（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、某寶上買的白吉饃，喜歡脆的可以油鍋煎一下，兩面金黃就行2、不喜歡脆的餅，喜歡軟的就在蒸鍋裡熱一下餅。這個肉要提前做。滷肉，就是鍋里加水放豬肉，生抽老抽鹽胡椒粉八角...
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![家常素夾饃怎麼做-家常素夾饃的做法]( "家常素夾饃怎麼做-家常素夾饃的做法")
- 食材明細主料饃（3個）綠豆芽（120克）韭菜（70克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常素夾饃的做法步驟1、食材：饃、綠豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、接著，合入切好的韭菜翻炒一下。4、然後，加適量的鹽。5、...
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![家常版肉夾饃怎麼做-家常版肉夾饃的做法]( "家常版肉夾饃怎麼做-家常版肉夾饃的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）茴香（適量）花椒（適量）酵母粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、將豬肉洗淨，切塊，過水，去除血水。控幹，備用。(晚上做的，沒有拍太多照片，見諒哦)。2、熱鍋涼油，放蔥...
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![家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法]( "家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法")
- 食材明細主料麵粉（300）輔料鹹雞蛋（適量）土豆絲（適量）辣椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常卷饃的做法步驟1、取適量麵粉，加入開水，攪拌均勻2、待麵粉不燙手時，和成麵糰3、揪出一塊麵團，揉成條條，切成段4、取一塊杆成薄片，儘量薄點5、待鍋燒開時，放在篦子上蒸，蓋上鍋蓋，接著杆下...
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![家常烙饃怎麼做-家常烙饃的做法]( "家常烙饃怎麼做-家常烙饃的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常烙饃的做法步驟1、和麵2、柔好麵糰，醒面20分鐘3、柔面4、搓成條5、切適量大小6、壓平，擀皮7、擀好麵皮準備下鍋8、起泡翻身就好了9、出鍋啦！10、配上兩個喜歡的菜，捲起來就可以啦！是不是很美膩，你也來試試...
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![豬油白吉饃的做法 家常豬油白吉饃 豬油白吉饃怎麼做]( "豬油白吉饃的做法 家常豬油白吉饃 豬油白吉饃怎麼做")
- “疫情期間，自己在家學習做白吉饃，用來夾肉夾菜都特別好吃。”食材明細主料麵粉（400克）豬油（20克）酵母粉（4克）輔料白糖（1勺）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬油白吉饃的做法步驟1、豬油放入麵粉中，手搓均勻。2、放入酵母粉。3、放入白糖。4、溫水和麵，靜置發酵。5、面已發酵，有了...
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![饃饃的做法 喜鵲登梅饃饃 饃饃怎麼做]( "饃饃的做法 喜鵲登梅饃饃 饃饃怎麼做")
- “過年的大饃饃變著花樣蒸幾個吧。國人都喜歡喜鵲稱之為喜鳥，喜鵲報春送福。今年是旺旺年，喜鵲送來幸福吉祥的祝福。”食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母粉（5g）可可粉（適量）紅曲粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）饃饃的做法步驟1、用溫水把酵母粉泡開，倒在面盆裡拌到無干粉，揉...
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![油饃頭怎麼做-油饃頭的做法]( "油饃頭怎麼做-油饃頭的做法")
- 食材明細主料麵粉（500克）糯米粉（20克）溫水（400克）酵母粉（8克）泡打粉（8克）鹽（11克）糖（11克）輔料油（10克）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油饃頭的做法步驟1、把主料混合，和成很軟的麵糰，蓋上保鮮膜醒30分鐘。2、加入10克油。3、用兩手抄起面，不斷掂面，至油全部吸收、麵糰變光滑。4、再醒發至...
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![冬瓜燴油饃的做法 剩油饃的滋味——冬瓜燴油饃 冬瓜燴油饃怎麼做]( "冬瓜燴油饃的做法 剩油饃的滋味——冬瓜燴油饃 冬瓜燴油饃怎麼做")
- “剩油條剩油饃什麼的，看著其貌不揚，味道可是好得很，比如刷火鍋時，比如煮皮蛋瘦肉粥時，比如蒸蛋羹時，比如做湯時，再比如燒絲瓜時，家裡沒有絲瓜了，我就換成了冬瓜，味道一點也不差啊。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料剩油饃（適量）四季豆（適量）配料蒜末（適量）薑末（適量）幹辣椒段（適量）十三香（適量）花椒...
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![油烙饃的做法 記憶中的那張餅——油烙饃 油烙饃怎麼做]( "油烙饃的做法 記憶中的那張餅——油烙饃 油烙饃怎麼做")
- “油烙饃在我們老家叫死麵餅，它做法簡單快捷，而且耐餓，在我的記憶中它是小的時候媽媽常做的麵食之一，它不用發麵漫長的等待，直接面粉加水和成團、擀成餅烙制，也就差不多十分鐘右左的功夫一張足夠全家人消耗的餅就做好了。烙好的餅還可以夾菜所以也更受家人的喜歡。在這個感恩的...
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![炸油饃頭的做法 【開封】炸油饃頭 炸油饃頭怎麼做]( "炸油饃頭的做法 【開封】炸油饃頭 炸油饃頭怎麼做")
- “炸油條，抻油條時老是掌握不好，就想到炸油饃頭，不需要抻油條，個人感覺比油條炸的還要透，吃時口感更好”食材明細主料油條面（適量）輔料調和油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸油饃頭的做法步驟1、摔打好的油條面2、油鍋上火，待油熱到虛手時，揪一團放入油鍋炸制3、炸至全部...
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![家常煮饃怎麼做-家常煮饃的做法]( "家常煮饃怎麼做-家常煮饃的做法")
- “簡單好做，冬天吃一碗超舒服！”食材明細主料麵粉（500g）輔料郫縣豆瓣（半匙）火鍋底料（1匙）青菜（5個）木耳（適量）豆腐皮（1張）蔥（2個）油豆腐（適量）火鍋丸子（少許）蒜苗（適量）千葉豆腐（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常煮饃的做法步驟1、溫水加鹽和麵，醒面30分鐘2、取適量麵糰，擀成餅3、電餅檔...
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![肉夾饃的做法 【肉夾饃】家常版 肉夾饃怎麼做]( "肉夾饃的做法 【肉夾饃】家常版 肉夾饃怎麼做")
- “這個肉夾饃是我來到美食天下發表的第一篇菜譜，由於是第一次，少填了必填的內容，沒有成功，今天再發一次，我們家不是太喜歡吃肉，但是隔得時間長了也難免想起來吃，做紅燒肉吧又嫌太膩，只要想個辦法，肉夾饃，又有肉，菜還有面，中和一下，問題就解決了，我做的這款，是家常版的，簡單，容易做，朋友們不...
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![家常羊肉泡饃怎麼做-家常羊肉泡饃的做法]( "家常羊肉泡饃怎麼做-家常羊肉泡饃的做法")
- 食材明細主料羊肉湯（適量）羊肉（適量）饃丁（適量）輔料香菜（適量）青蒜（適量）粉絲（一把）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）糖蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常羊肉泡饃的做法步驟1、饃丁提前備好。2、香菜，青蒜，糖蒜備用。3、一把粉絲準備就緒。4、羊肉湯提前煮好。5、粉絲用熱水浸泡變軟，...
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![家常白吉饃怎麼做-家常白吉饃的做法]( "家常白吉饃怎麼做-家常白吉饃的做法")
- 食材明細主料中筋麵粉（250克）輔料酵母（3克）糖（20克）水（130毫升）鹼面（1克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常白吉饃的做法步驟1、麵包機裡先倒入清水130毫升，再倒入中筋麵粉250克，中間挖出個小坑，放入酵母3克，角落裡放糖20克，對角放鹼面1克。注意，一定要把這3個輔料分別放，別放一起。...
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![炸油饃圈的做法 【開封】炸油饃圈 炸油饃圈怎麼做]( "炸油饃圈的做法 【開封】炸油饃圈 炸油饃圈怎麼做")
- “在家鄉還有一種類似油條的美食，就是油饃圈，一般是炸槓油條的攤上有賣，炸槓油條是平底鍋，油饃圈是炸成圓圈，中間還可以加入雞蛋一起炸，使口感更加豐富，現在街上炸槓油條的少了，炸油饃圈的就更少了”食材明細主料油條面（適量）輔料調和油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸油饃...
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![油饃怎麼做-油饃的做法]( "油饃怎麼做-油饃的做法")
- “忙得忘記拍過程了.只有整圖”食材明細主料五香粉（適量）麵粉（適量）花生油（適量）芝麻（適量）原味（口味）薰（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油饃的做法步驟1、溫水和麵.醒10分鐘,再揉開,擀成一大張,油鹽五香粉拌好捕上去.捲起來.醒10分鐘。2、再分成等份,(隨意大小)再擀開.撒芝麻,醒10分鐘。3...
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![家常肉夾饃怎麼做-家常肉夾饃的做法]( "家常肉夾饃怎麼做-家常肉夾饃的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）餅（適量）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉夾饃的做法步驟1、餅：和麵，可以放入少量啤酒，和好後，蓋上蓋兒放置半天的時間。將面捏成餅的形狀，在中間抹少許的食用油，再團好，然後擀成餅，放入鍋中烙，還是不...
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![肉夾饃的做法 家常版-----肉夾饃 肉夾饃怎麼做]( "肉夾饃的做法 家常版-----肉夾饃 肉夾饃怎麼做")
- “剛剛寫到一半朋友電話來了，哈哈就隨便提交了所以不怕麻煩的我再來羅嗦這道菜看著麻煩，其實很簡單，肉燉爛，面做成餅狀只不過我寫的比較詳細所以看著複雜我第一次接觸到肉夾饃的時候完全是被肉吸引的，你們知道的嘛，外面的肉總是有限的自己做直到不能在塞為止一個下去一天不會感...
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![油條油饃的做法 家人的早餐——油條油饃 油條油饃怎麼做]( "油條油饃的做法 家人的早餐——油條油饃 油條油饃怎麼做")
- “哥哥很愛吃油條，我也很愛吃油條，可是我媽都不愛現在買來的油條，不是因為說擔心不乾淨或者什麼的，最主要的是不乾淨的同時還不好吃，記得以前我媽吃油條總是會吃到整粒的花椒粒，雖說麻麻的，可是油條的香味更加淋漓盡致的體現出來，現在總是不能賣到家了花椒粒的油條，所以想想還是自...
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![烙油饃怎麼做-烙油饃的做法]( "烙油饃怎麼做-烙油饃的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烙油饃的做法步驟1、水裡加點鹽，加面和成很軟的麵糰2、將麵糰用擀麵杖檊開，粘的話就稍微撒點面。淋上燒過的油，撒上蔥花，（如果之前鹽放的少，現在可以均勻的撒一點。有芝麻撒上更好！）再撒一些面，這樣...
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![油饃頭的做法 簡單易學油饃頭 油饃頭怎麼做]( "油饃頭的做法 簡單易學油饃頭 油饃頭怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（500克）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）泡打粉（適量）小蘇打（少許）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油饃頭的做法步驟1、麵粉500克加入鹽，泡打粉，小蘇打。溫水把酵母粉化開倒入麵粉裡。2、攪拌成稍微稠點的麵糊，順時針攪拌。醒發一個小時。3、等麵粉發成小泡泡時，就可...
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![油饃饃的做法 簡單好吃的油饃饃 油饃饃怎麼做]( "油饃饃的做法 簡單好吃的油饃饃 油饃饃怎麼做")
- “終於學會了做這個餅餅了！太興奮啦，學了好久，不是笨，可就是學不會，又要層次分明，口感又要厚實香甜，對於從小生活在南方的我來說，真的有些難呢，所以寧願繞很遠的路去那位做大餅的師傅家買來吃，有時候還沒得賣，因為餅師傅下午四五點才開門營業，想吃的時候，就大膽地想到自己也來做，可是那...
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![家常煮饃的做法 北方面食——家常煮饃 家常煮饃怎麼做]( "家常煮饃的做法 北方面食——家常煮饃 家常煮饃怎麼做")
- “在陝西西安，大街小巷都能看到它的身影——陝味三鮮煮饃，今天嘗試在家做特色小吃，可以挑選自己愛吃的材料，但我做這個其中由於個人原因沒有加入響皮，但是味道還是一流的”食材明細主料麵粉（適量）豬骨湯（適量）輔料泡發木耳（適量）泡發腐竹（適量）小青菜（半捆）胡蘿蔔（半根）金針菇（適量）過油豆腐...
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味味甜
