![黑全麥廣式臘腸麵包卷怎麼做-黑全麥廣式臘腸麵包卷的做法]( "黑全麥廣式臘腸麵包卷怎麼做-黑全麥廣式臘腸麵包卷的做法")
- “廣式臘腸蒸熟切碎，捲進黑全麥的麵糰裡藏不住的小肉丁在卷卷兩端探頭探腦看起來就肉香滿滿。。。”食材明細主料高筋粉（110克）黑全麥粉（25克）鮮酵母（6克）白砂糖（15克）鹽（1克）牛奶（50克）水（17克）雞蛋（25克）黃油（20克）輔料廣式香腸（蒸熟切碎）（4根）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑全麥廣式臘...
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![黑糖全麥麵包怎麼做-黑糖全麥麵包的做法]( "黑糖全麥麵包怎麼做-黑糖全麥麵包的做法")
- “一款帶有黑糖的獨特香氣的餐包，有點焦糖麵包的風味~”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）水（160克）黑糖（20克）鹽（1/2小勺）黃油（20克）酵母（1小勺）核桃粉（20克）輔料白芝麻（適量）黑芝麻（適量）葵花籽仁（適量）燕麥片（適量）蛋清（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糖全麥麵包的做法步驟1、黑糖...
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![法式全麥小麵包怎麼做-法式全麥小麵包的做法]( "法式全麥小麵包怎麼做-法式全麥小麵包的做法")
- “近來，我對法式全麥麵包有了更多的喜愛。今日，我擼了一款法式全麥小麵包。”食材明細主料全麥粉（200克）低筋麵粉（50克）酵母（3克）橄欖油（15克）輔料食鹽（2克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式全麥小麵包的做法步驟1、按照先液體後面包粉的順序，將所有材料放入麵包桶啟動揉麵程式。...
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![廣式臘腸悶飯怎麼做-廣式臘腸悶飯的做法]( "廣式臘腸悶飯怎麼做-廣式臘腸悶飯的做法")
- “這是一道適合懶人做的悶飯，放各種自己喜歡的菜”食材明細主料香腸（2根）胡蘿蔔（1根）香菇（5朵）玉米（半根）輔料鹽（1匙）醬油（20g）油（1勺）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）廣式臘腸悶飯的做法步驟1、準備食材，都切成定，香腸可切丁可切片2、香腸放鍋裡炒一下不需要放鹽放進淘好了的米電飯鍋上...
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![法式全麥麵包的做法 法式全麥麵包（麵包機版） 法式全麥麵包怎麼做]( "法式全麥麵包的做法 法式全麥麵包（麵包機版） 法式全麥麵包怎麼做")
- “麵包機買回來很少做麵包用，經常用來和麵，感覺有些浪費工具了。今天突然很想試試，一款低糖全麥麵包，口感還不錯。用料是麵包機自帶食譜。”食材明細主料水（210g）植物油（10g）糖（10g）全麥粉（100g）高筋麵粉（230g）酵母（4g）鹽（6g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式全麥麵包的做法步驟1、...
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![廣式臘腸炒包菜怎麼做-廣式臘腸炒包菜的做法]( "廣式臘腸炒包菜怎麼做-廣式臘腸炒包菜的做法")
- 食材明細主料廣式臘腸（兩條）輔料包菜（一朵）青椒（半個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）廣式臘腸炒包菜的做法步驟1、包菜洗淨，用手撕成小片。2、臘腸切片，青椒用手撕成小塊。3、炒鍋下油，下青椒炒出虎皮。4、下臘腸炒熟。5、下包菜炒勻。6、待包菜熟後加鹽胡...
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![自制廣式臘腸-廣式臘腸]( "自制廣式臘腸-廣式臘腸")
- “感謝美食家海燕的手藝，讓遠在海外的我終於吃到了家鄉風味的臘腸。之前也曾搜了幾個臘腸方子，但始終沒有廣式臘腸的味道。看到這方子，感覺味道應該不錯，買了3斤前腿肉試做了，味道很正宗，只是我用的肉太瘦，臘腸口感硬了些。趁著這段時間天氣好，溫度也適中，馬上買了6斤夾心肉，切了灌...
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![黑麥全麥卷怎麼做-黑麥全麥卷的做法]( "黑麥全麥卷怎麼做-黑麥全麥卷的做法")
- “這款黑白全麥卷是老公減肥期的訂製主食。它很好的消耗了家裡的即食麥片(去皮的)，其實減肥期以不去皮麥片為佳。平常蒸饅頭不用放這麼多老面，我這是意外產生的結果。一次準備蒸全麥粉饅頭，忽然有事，感覺要好長時間才能回來，於是就把饅頭坯塞到了冰箱凍起，後來忘掉這回事了😓😓...
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![黑芝麻全麥麵包怎麼做-黑芝麻全麥麵包的做法]( "黑芝麻全麥麵包怎麼做-黑芝麻全麥麵包的做法")
- “喜歡全麥的香甜味道，最原始的才是最好吃的！”食材明細主料全麥蛋糕粉（200g）糖（20g）水（100g）蛋液（20g）輔料黃油（20g）酵母（3）黑芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻全麥麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放進麵包機，啟動和麵程式2、加入黑芝麻和黃油繼續揉麵3、等揉出筋膜...
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![全麥葡萄乾麵包卷的做法 【全麥葡萄乾麵包卷】 全麥葡萄乾麵包卷怎麼做]( "全麥葡萄乾麵包卷的做法 【全麥葡萄乾麵包卷】 全麥葡萄乾麵包卷怎麼做")
- “家裡有之前積分兌換的全麥麵包粉，一直沒開啟來用，之前普通的高粉用沒了，才想起這個全麥粉，想了想，覺得和葡萄乾應該很搭，就試著做了一次。口感相對一般的甜麵包來說是稍微粗糙了些，但確實適合細細品味的那種。材料：全麥麵包粉280g，酵母3g，鹽3g，細砂糖33g，牛奶171g，黃油28g，葡萄乾90g...
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![廣式臘腸怎麼做-廣式臘腸的做法]( "廣式臘腸怎麼做-廣式臘腸的做法")
- “之前按海燕的手藝的方子做了10斤肉的臘腸，送人自吃，很快就吃完了。在網上看到這個方子，也說是正宗廣味，就試了3斤的肉，趕在新年前晒好了，感覺略鹹，不夠甜(可能我家口味偏甜。)味道沒之前的方子正宗。”食材明細主料夾心肉（10斤）鹽（140g）生抽（100g）糖（450g）高度數酒（150g）水（750g）輔料豬腸...
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![全麥麵包的做法的做法 全麥麵包的做法（麵包機一鍵式全麥麵包） 全麥麵包的做法怎麼做]( "全麥麵包的做法的做法 全麥麵包的做法（麵包機一鍵式全麥麵包） 全麥麵包的做法怎麼做")
- “全麥麵包，早餐必備之選！人在經過一夜的營養消耗後，體內所缺的維生素、礦物質能在早餐時得到及時補充，對健康非常有好處。吃個全麥麵包！整天都充滿著能量~”食材明細主料牛奶（155g）雞蛋（1個）黃油（20g）高筋粉（220g）酵母（3g）全麥粉（55g）輔料紅糖（40g）鹽（3g）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![蒸廣式臘腸怎麼做-蒸廣式臘腸的做法]( "蒸廣式臘腸怎麼做-蒸廣式臘腸的做法")
- 食材明細主料廣式臘腸（2根）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸廣式臘腸的做法步驟1、臘腸一包。2、放鍋裡跟饅頭一起蒸30分鐘。3、蒸好的臘腸。4、取出來。5、斜切片。6、擺盤。7、成品。8、成品。...
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![歐式全麥麵包怎麼做-歐式全麥麵包的做法]( "歐式全麥麵包怎麼做-歐式全麥麵包的做法")
- “在期待和盼望中，申請到的柏翠麵包機，終於寄到手中。我不是烘焙達人，之前也未曾接觸過麵包機，無法做出對比性的鑑定，作為一個“小白”，我把自己最真實的體驗分享給大家，希望能對和我一樣初涉烘焙的朋友可以參考。”食材明細主料全麥麵包粉（500g）雞蛋（1個）牛奶（150g）輔料細砂糖（20g）葵花...
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![廣式鴨潤臘腸麵包卷怎麼做-廣式鴨潤臘腸麵包卷的做法]( "廣式鴨潤臘腸麵包卷怎麼做-廣式鴨潤臘腸麵包卷的做法")
- “一包廣式鴨潤臘腸，看起來黑乎乎不太討喜捲進麵糰裡，嚐嚐不一樣的臘腸麵包卷黃燦燦的蛋黃把麵糰染成金色，掩蓋了黑乎乎的腸最終發酵完成的麵包卷齊刷刷地向左旋轉了小30度，成斜向排放，真有意思”食材明細主料高筋粉（150克）蛋黃（1個）白砂糖（20克）鹽（1/4小勺）鮮酵母（6克）鮮牛奶（80克）黃油（15...
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![黑全麥麵包怎麼做-黑全麥麵包的做法]( "黑全麥麵包怎麼做-黑全麥麵包的做法")
- “黑全麥粉當中含有許多的維生素與微量元素，可以補充身體所需的營養，能夠增加身體的抵抗力與免疫力。”食材明細主料黑全麥麵粉（250g）輔料牛奶（200g）黃油（20g）白糖（30g）葡萄乾（適量）調料鹽（2g）酵母（3g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）黑全麥麵包的做法步驟1、黑色全麥粉250g。2、放入各...
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![全麥熱狗麵包卷怎麼做-全麥熱狗麵包卷的做法]( "全麥熱狗麵包卷怎麼做-全麥熱狗麵包卷的做法")
- “麵包裡的家常味這類熱狗麵包卷是做常見、最普遍的麵包型別，隨處可見，也是不少家庭最常食用的麵包，自己在家手工做這類麵包，也透著一股濃濃的家常味兒。”食材明細主料高筋麵粉（100克）全麥粉（40克）細砂糖（20克）雞蛋液（10克）黃油（15克）鹽（1/4小勺）奶粉（1小勺）火腿腸（5根）水（80克）甜味（口味）烘焙（工...
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![廣式臘腸的做法 DIY自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做]( "廣式臘腸的做法 DIY自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做")
- “等了很久了，今天終於有時間來搗搗空間了，臘腸已經吃了不少了，口味OK才敢上傳製作心得！很美味喲！嘿嘿廣式臘腸具有美好的感性特點：色澤鮮明、香氣醇馥、皮脆肉爽、油而不膩，為各種醃製食品中的佼佼者。不但是大小宴席的上佳配菜，又是隨意小酌，“下酒焗飯”的簡便美食。因享盛譽，一...
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![全麥花式麵包怎麼做-全麥花式麵包的做法]( "全麥花式麵包怎麼做-全麥花式麵包的做法")
- “由於全麥粉中麩皮含有更豐富的營養成分如微量元素、礦物質、維生素、必需氨基酸等，具有更高的保健營養功能，所以家裡常買來蒸饅頭或做麵包，口感非常好，細細品味，純純的麥香，加上黑加侖和椰蓉，味道更豐富。”食材明細主料全麥麵粉（300g）牛奶（140g）蛋液（40g）白糖（40g）輔料黃油（40g）酵母（4g）...
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![全麥老式麵包怎麼做-全麥老式麵包的做法]( "全麥老式麵包怎麼做-全麥老式麵包的做法")
- “這是愛和自由女神的方子，我稍作了修改，這款麵包隔三差五就出現在我家餐桌上，非常香軟好吃，室溫放3-4天還軟，大家一定要試試！”食材明細酵頭高粉（210克）全麥粉（20克）低粉（70克）細砂糖（72克）酵母（5克）牛奶（240克）主麵糰高粉（210克）鹽（7克）奶粉（24克）普通雞蛋（2個）玉米油（72克）水（42克）輔料蛋液（適量）椰蓉（...
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![黑全麥面花捲怎麼做-黑全麥面花捲的做法]( "黑全麥面花捲怎麼做-黑全麥面花捲的做法")
- “黑小麥麵粉中含有大片面麩，蛋白質等物質，是均衡日常膳食的理想原料。蒸出來的花捲面香濃郁，味道清香。”食材明細主料黑全麥粉（300g）輔料酵母粉（3g）調料鹽（少許）花椒粉（半勺）食用油（2勺）溫水（200g）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑全麥面花捲的做法步驟1、取一小盆，將麵粉放進去裡面...
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![自制廣式臘腸（附腸衣做法）-廣式臘腸]( "自制廣式臘腸（附腸衣做法）-廣式臘腸")
- “這幾年都在冬至後開始做些臘味。今年是我第三年做臘腸，總算有些經驗，做出了家人一致好評的口味了。覺得今年做成功的地方是因為我在肉里加了些生粉，晒好後不像往年的一樣硬綁綁，連我家那個以前一直不喜歡臘腸的都吃了不少，而且還直說今年的特別好吃。從來沒買過腸衣，第一年想...
- 31000
![全麥黑麵包怎麼做-全麥黑麵包的做法]( "全麥黑麵包怎麼做-全麥黑麵包的做法")
- “昨天說了揉麵的好處，晚上時又揉出一塊麵團，冷發酵，今天早晨剛好。我覺得冷發酵很是節省時間，睡上一覺就OK啦！我現在腦子裡想的都是烘焙，以前一到歇班還出去逛逛買點衣服啥的，現在輕易不出去，要是去眼睛也是盯著碗啊盆的，買一大堆回來。看了自由和瑤媽的一些事蹟，感覺到我的做法是...
- 18267
![廣式臘腸的做法 自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做]( "廣式臘腸的做法 自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做")
- “轉眼都快過年了，再不做臘肉怕是過年都沒得吃！一直嘴饞臘味飯還有臘味合蒸，但是傳統的方法耗費的時間比較長，所以今天我打算做個省時省心的快手版烤箱臘腸。把通過烤箱已經晾乾的香腸切塊一併上鍋蒸了，再用蒸肉的湯汁熗一盤青菜，嘖嘖…有多好吃就不形容了！如果嫌麻煩，還可以直接...
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![全麥南瓜麵包卷怎麼做-全麥南瓜麵包卷的做法]( "全麥南瓜麵包卷怎麼做-全麥南瓜麵包卷的做法")
- “最近買了個貝貝南瓜，於是又擼起各種南瓜的美食。這個麵包的方子來自@慧繪美食記，整形換成了日式牛奶捲的造型。小小一個，超級可愛呢。”食材明細主料高筋麵粉（200g）全麥粉（50g）酵母（2.5g）糖（25g）黃油（25g）南瓜泥（25g）輔料鹽（2.5g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥南瓜麵包卷的做...
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味味甜
