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關於蔥炒蛋的餐飲百科

蔥炒蛋的做法 簡單快手小菜------蔥炒蛋 蔥炒蛋怎麼做
  • 蔥炒蛋的做法 簡單快手小菜------蔥炒蛋 蔥炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料土雞蛋(四個)香蔥(120克)輔料紅椒(8克)配料鹽(2克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥炒蛋的做法步驟1、蔥切成蔥花。2、紅椒一個切碎。3、雞蛋打入碗中,加適量鹽並打散備用。4、倒油入鍋燒熱,把調好味打散的雞蛋倒入,滑炒約半分鐘出鍋,裝在碗中待用。5、洗鍋再次熱油,待...
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蔥炒蛋怎麼做-蔥炒蛋的做法
  • 蔥炒蛋怎麼做-蔥炒蛋的做法

  • 食材明細主料大蔥(一根)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥炒蛋的做法步驟1、食材為大蔥一根、雞蛋兩個2、將大蔥切斷,放入盤中3、雞蛋打勻,放入少許鹽4、炒鍋中放入油,油開後放入雞蛋翻炒,然後放入大蔥,中火快速翻炒即可。...
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圓蔥炒雞蛋的做法 雞蛋美食――圓蔥炒雞蛋 圓蔥炒雞蛋怎麼做
  • 圓蔥炒雞蛋的做法 雞蛋美食――圓蔥炒雞蛋 圓蔥炒雞蛋怎麼做

  • “洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。”食材明細主料圓蔥(1個)雞蛋(2個)輔料色拉油(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞...
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蔥花炒蛋的做法 【粵菜】蔥花炒蛋 蔥花炒蛋怎麼做
  • 蔥花炒蛋的做法 【粵菜】蔥花炒蛋 蔥花炒蛋怎麼做

  • “雞蛋常出現在我們的餐桌上,用來煎炒煮炸蒸燉樣樣皆宜,它含有人體所需的營養物質,最重要的,它簡單易做,特別適合忙碌的白領。”食材明細主料雞蛋((4只))輔料蔥((3根))配料鹽((1/3湯匙))油((6湯匙))清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花炒蛋的做法步驟1、開啟四個雞蛋2、將蔥切成蔥花...
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大蔥炒蛋怎麼做-大蔥炒蛋的做法
  • 大蔥炒蛋怎麼做-大蔥炒蛋的做法

  • “營養又簡單的家庭小炒。”食材明細主料雞蛋(三個)大蔥(兩根)輔料小米辣(四個)鹽(二分之一茶匙)雞粉(少許)料酒(一茶匙)胡椒粉(少許)姜(三片)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒蛋的做法步驟1、準備食材2、雞蛋加入少許鹽和一茶匙料酒和少許胡椒粉調勻,薑切片,小米辣切片大蔥切片備用...
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野蔥炒蛋怎麼做-野蔥炒蛋的做法
  • 野蔥炒蛋怎麼做-野蔥炒蛋的做法

  • “每個人都應該享受到這大自然饋贈的美食,香味十足的一道菜。”食材明細主料野蔥(適量)公鴨蛋(5只)輔料乾紅椒(6個)食鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥炒蛋的做法步驟1、田間野蔥。2、首先去田間尋找野蔥。3、野蔥摘取乾淨。4、洗淨備用。5、與乾紅椒一起切...
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小蔥炒蛋怎麼做-小蔥炒蛋的做法
  • 小蔥炒蛋怎麼做-小蔥炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3〜4個)小蔥(一把(很細的大蔥))輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥炒蛋的做法步驟1、3/4個即可2、切記,小蔥一定要再切碎一點,放少量鹽3、一定要小火炒,而且油夠量!最好不要起焦殼,而且翻的時候注意一大片翻,然後用鍋鏟弄成一片片整齊的!...
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洋蔥炒蛋的做法 家常-洋蔥炒蛋 洋蔥炒蛋怎麼做
  • 洋蔥炒蛋的做法 家常-洋蔥炒蛋 洋蔥炒蛋怎麼做

  • “家庭快炒、味道鮮美!”食材明細主料洋蔥(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(1勺)糖(小半勺)老抽(少許)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒蛋的做法步驟1、洋蔥1個,雞蛋2個。2、洋蔥切好、放盤裡。3、打2個雞蛋。4、放1小勺鹽,打勻。5、鍋放一些油,大火加熱。6、快炒雞蛋,半熟後...
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洋蔥炒蛋的做法 下飯菜——洋蔥炒蛋 洋蔥炒蛋怎麼做
  • 洋蔥炒蛋的做法 下飯菜——洋蔥炒蛋 洋蔥炒蛋怎麼做

  • “常吃洋蔥,身體健康,而且物美價廉。前幾天,媽媽買了4個大洋蔥,2.5毛錢,用來炒姑媽送來的鴨蛋,很下飯。”食材明細主料洋蔥(1個)鴨蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒蛋的做法步驟1、準備好原料:洋蔥、鴨蛋。2、將洋蔥切成條狀。3、將鴨蛋加入少許料...
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洋蔥炒蛋的做法 簡單家常菜----洋蔥炒蛋 洋蔥炒蛋怎麼做
  • 洋蔥炒蛋的做法 簡單家常菜----洋蔥炒蛋 洋蔥炒蛋怎麼做

  • “洋蔥炒蛋是一道零廚藝的家常快手菜,其味道鮮美,營養豐富,更是米飯的殺手。菜中我添加了一些泡椒,使這道菜更加開胃,更加鮮香。”食材明細主料洋蔥(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒蛋的做法步驟1、準備好所有食材...
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洋蔥炒蛋怎麼做-洋蔥炒蛋的做法
  • 洋蔥炒蛋怎麼做-洋蔥炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)洋蔥(1個)輔料豆瓣醬(1勺)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒蛋的做法步驟1、切洋蔥。2、加入四個雞蛋。3、加入一勺豆瓣醬。4、拌勻。5、鍋熱倒入蛋液。6、炒至蛋液凝固。7、裝盤。8、加了醬不要再加鹽。9、卷個煎餅。10、一起吃飯吧!...
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蔥油蛋炒飯的做法 【炒飯】蔥油蛋炒飯 蔥油蛋炒飯怎麼做
  • 蔥油蛋炒飯的做法 【炒飯】蔥油蛋炒飯 蔥油蛋炒飯怎麼做

  • “味道很棒!蔥油味道不是特別的嗆,而是那清香的味道,喜歡可以試試哦!”食材明細主料隔夜米飯(適量)輔料雞蛋(3個)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨後切丁備用。(哈哈,這是我LG給我切的)2、雞蛋3個攪拌好。3...
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香蔥炒蛋怎麼做-香蔥炒蛋的做法
  • 香蔥炒蛋怎麼做-香蔥炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)香蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥炒蛋的做法步驟1、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒和少許水。2、打散。3、香蔥洗淨切碎。4、放到蛋液中拌勻。5、鍋中放油燒熱,倒入香蔥蛋液炒凝固。6、成品。...
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洋蔥炒雞蛋的做法 【金華】洋蔥炒雞蛋 洋蔥炒雞蛋怎麼做
  • 洋蔥炒雞蛋的做法 【金華】洋蔥炒雞蛋 洋蔥炒雞蛋怎麼做

  • “洋蔥炒雞蛋,兩種簡單的食材,簡單的烹飪,確有有豐富的營養,食用方便可口。”食材明細主料雞蛋(2個)洋蔥(1個)輔料鹽(1勺)六月鮮(1勺)油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、洋蔥一個,雞蛋兩個;2、洋蔥,放冷凍,5分鐘;雞蛋打散,化開;3、5分鐘後,取出洋蔥,切成絲狀;洋蔥放...
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蔥花炒蛋怎麼做-蔥花炒蛋的做法
  • 蔥花炒蛋怎麼做-蔥花炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蔥花(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花炒蛋的做法步驟1、兩個雞蛋開啟。2、雞蛋打散,加入蔥花攪拌均勻,加入適量鹽和醬油攪拌。3、熱鍋放油,倒入雞蛋。4、翻炒。5、出鍋,很下飯的一道菜,我家小朋友愛吃。...
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蔥炒雞蛋怎麼做-蔥炒雞蛋的做法
  • 蔥炒雞蛋怎麼做-蔥炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料小蔥(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥炒雞蛋的做法步驟1、蔥洗淨,切段2、油熱加蒜炒香3、倒入蛋液4、蛋液成型後,倒入蔥段5、出鍋前加鹽。ok啦。小竅門可根據個人喜好加醬油的。...
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毛蔥炒蛋怎麼做-毛蔥炒蛋的做法
  • 毛蔥炒蛋怎麼做-毛蔥炒蛋的做法

  • “這道菜,我小時候就特別喜歡這菜,特香,每當吃這道菜我都能多吃兩碗飯,今天好不容易看到有賣,於是毫不猶豫的買了一把.”食材明細主料毛蔥(250g)輔料雞蛋(3個)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛蔥炒蛋的做法步驟1、蔥拍扁切成小斷,雞蛋打散備用。2、鍋內建油,待油熱,倒入雞...
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蔥香炒蛋怎麼做-蔥香炒蛋的做法
  • 蔥香炒蛋怎麼做-蔥香炒蛋的做法

  • 食材明細主料蔥(適量)蒜(適量)雞蛋(4個)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香炒蛋的做法步驟1、蔥洗淨切粒。2、再切些蒜葉混合均勻。3、打入雞蛋,加入鹽,胡椒粉拌勻。4、鍋裡熱油倒入鍋裡小火慢煎。5、定型後再炒散,炒熟即可。...
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蔥炒雞蛋的做法 【東北】蔥炒雞蛋 蔥炒雞蛋怎麼做
  • 蔥炒雞蛋的做法 【東北】蔥炒雞蛋 蔥炒雞蛋怎麼做

  • “一晃兒到了年初十,大魚大肉這些天一直在吃,早起想吃口清淡的,正好昨天從老媽家拿來了兩顆蔥,是栽在花盆裡長了綠葉,看著鮮豔欲滴的翠綠,做個蔥炒蛋不錯。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料蔥(2根)花椒粉(半勺)鹽(半勺)油(一大勺)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥炒雞蛋的做法步驟1、備好...
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小蔥炒雞蛋的做法 “雞蛋”小蔥炒雞蛋 小蔥炒雞蛋怎麼做
  • 小蔥炒雞蛋的做法 “雞蛋”小蔥炒雞蛋 小蔥炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料小蔥(兩顆)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥炒雞蛋的做法步驟1、小蔥洗淨。2、切碎。3、炒鍋燒熱加油放小蔥炒一下,打入雞蛋,放鹽快速翻炒均勻。4、出鍋,簡單方便的快手素菜。...
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春蔥炒蛋怎麼做-春蔥炒蛋的做法
  • 春蔥炒蛋怎麼做-春蔥炒蛋的做法

  • “在我們山東,有條件的,冬天不儲備大蔥,直接就留在地裡,春天的時候,大蔥發芽啦,又香又嫩。春蔥蘸大醬,可是飯店都可以點餐的一道菜。別看大蔥的氣味有的人不能接受,不過,它所含有的維生素比一般的水果蔬菜都高呢。不習慣生吃的人呀,可以炒著吃哦。”食材明細主料春蔥(2棵)雞蛋(1個)食鹽...
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雞蛋炒圓蔥的做法 雞蛋炒元蔥 雞蛋炒圓蔥怎麼做
  • 雞蛋炒圓蔥的做法 雞蛋炒元蔥 雞蛋炒圓蔥怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(三個)圓蔥(一個)尖椒(一個)輔料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒圓蔥的做法步驟1、備料2、煎雞蛋,打成塊狀3、盛出來4、將油倒入鍋中,將圓蔥和辣椒倒入鍋中5、翻炒6、將煎好雞蛋倒入鍋中,加入調料,翻炒7、出鍋。小竅門雞蛋也可以換成肉,注...
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蔥姜炒蛋怎麼做-蔥姜炒蛋的做法
  • 蔥姜炒蛋怎麼做-蔥姜炒蛋的做法

  • “這道菜用了從盱眙帶來的土雞蛋,蛋雖小可炒出來的顏色真棒。雞蛋含有豐富的蛋白質,具有健腦益智,延緩衰老等作用。最近一天熱一天冷的,人物寶貝貌似感冒了。早上我做了這個蔥姜炒蛋配玉米大米粥,希望可以幫他祛除風寒。”食材明細主料土雞蛋(3個)薑末(適量)植物油(兩勺)輔料蔥末(適...
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蔥香蛋炒飯的做法 蔥香濃郁——蔥香蛋炒飯 蔥香蛋炒飯怎麼做
  • 蔥香蛋炒飯的做法 蔥香濃郁——蔥香蛋炒飯 蔥香蛋炒飯怎麼做

  • “下週又要開始上午主持下午審片審稿的節奏了囧。希望明天陽光燦爛,是個很美好的週末。做個簡單的蔥香蛋炒飯,濃郁的蔥香。”食材明細主料隔夜米飯(適量)雞蛋(適量)輔料小蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打入碗中,一調羹料酒,...
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胡蔥炒蛋怎麼做-胡蔥炒蛋的做法
  • 胡蔥炒蛋怎麼做-胡蔥炒蛋的做法

  • “秋天到了,每到季節轉換時節,小朋友就容易感冒。胡蔥有較強的殺菌消炎作用,但直接吃的話,一般人受不了那種刺激的辛辣味,胡蔥炒雞蛋就可以完美的避免了辛辣味,而且美味十足。”食材明細主料大胡蔥(一根)雞蛋(3個)輔料雞精(1小勺)鹽(1小勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蔥...
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