當前位置:味味甜 >

關於什錦軟蛋凍怎麼做好吃的餐飲百科

什錦軟蛋凍怎麼做-什錦軟蛋凍的做法
  • 什錦軟蛋凍怎麼做-什錦軟蛋凍的做法

  • 食材明細主料豬皮(600克)什錦菜(200克)雞蛋(8個)輔料鹽(2勺)料酒(1勺)水(適量)原味(口味)燉(工藝)一天(耗時)普通(難度)什錦軟蛋凍的做法步驟1、買好的豬皮先焯煮一次!2、話乾淨豬皮上的油!3、雞蛋從底部攤洞到處蛋液!4、切好的豬皮切條,請洗乾淨之後放入煮鍋中!5、倒入水,放入鹽料酒燉開鍋之後再小...
  • 32064
自制什錦肉皮凍如何做簡單又好吃
  • 自制什錦肉皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬皮:適量青豆:適量輔料玉米粒:適量胡蘿蔔粒:適量味好美湯包:適量具體步驟1.將豬皮洗淨把毛刮乾淨,下鍋滾水煮三分鐘後撈起,2.另起鍋將豬皮和味好美湯包倒入鍋內加兩三倍的水小火煮40分鐘至豬皮熟爛為止,然後...
  • 14404
好吃什錦軟餅如何做簡單又好吃
  • 好吃什錦軟餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘餡餅是中國的很多地區尤其是北方的人們做喜歡製作和食用的一種食物之一,無論是早餐還是中飯還是晚餐,這裡的人們的餐桌上一定能見到面食的身影。人們講這種深愛轉化成了各式各樣的麵食做法。什錦軟餅就是其...
  • 30241
什錦蔬菜凍如何做簡單又好吃
  • 什錦蔬菜凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料生香菇:2朵綠蘆荀:6根小玉米:6根紅蘿蔔:1/2條芹菜:適量花枝:50公克蝦仁:10尾巴西里:少許湯碗:1個鹽:2小匙沙拉醬:3大匙蛋黃:1個白奶精:1/2大匙糖:1/2大匙洋菜粉:1小包水:3杯輔料具體步驟1.)將菜洗淨分別切段,紅蘿蔔切花,大...
  • 17777
什錦肉皮凍如何做簡單又好吃
  • 什錦肉皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉皮:1斤花椒:適量大料:適量大蔥:適量薑片:適量玉米粒:適量豌豆粒:適量胡蘿蔔:適量鹽:適量水蒜泥:適量醋:適量香油:適量輔料具體步驟1.把豬肉皮用處理乾淨殘毛,洗淨放入開水鍋中煮10分鐘撈出,刮掉裡面肥膘(要反覆...
  • 6328
素色什錦豬皮凍如何做簡單又好吃
  • 素色什錦豬皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:半根豬皮:560輔料水:適量鹽:適量具體步驟1.豬皮首先飛水焯一下2.取出豬皮,去掉豬皮裡面的肥油和豬毛3.再次飛水,加入適量的料酒,然去除腥味4.豬皮用剪刀剪成細條5.稱取100g豬皮,生下來的可以冷凍儲存6...
  • 26109
好吃的什錦果凍如何做簡單又好吃
  • 好吃的什錦果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時什錦果凍不知道你有沒有吃過這一道菜,相信很多人的答案是肯定的。而對於比較懶惰的人來說,最關心的是這道菜到底難不難做呢?這個答案當然不同人有不同的回答。相信對於經常做菜的人來說只是小菜一碟。今天,就...
  • 20597
什錦凍豆腐湯怎麼做-什錦凍豆腐湯的做法
  • 什錦凍豆腐湯怎麼做-什錦凍豆腐湯的做法

  • “凍豆腐由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多、彈性好、營養豐富,味道也很鮮美。用凍豆腐可以製作很多美食。經常吃凍豆腐,有利於脂肪排洩,使體內積蓄的脂肪不斷減少,達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點,不會造成明顯的飢餓感,是肥胖者減肥的理想食品。但消瘦者不...
  • 6978
家常什錦蔬菜凍如何做簡單又好吃
  • 家常什錦蔬菜凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料生香菇:2朵綠蘆荀:6根小玉米:6根紅蘿蔔:1/2條芹菜:適量花枝:50公克蝦仁:10尾巴西里:少許湯碗:1個1.鹽:2小匙糖:1/2大匙2.沙拉醬:3大匙蛋黃:1個白奶精:1/2大匙3.洋菜粉:1小包水:3杯輔料具體步驟1.將菜洗淨分別切段,紅蘿蔔切...
  • 17308
香甜鬆軟可口的什錦蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香甜鬆軟可口的什錦蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘蛋糕是大家最為常吃的甜品香甜可口鬆軟美味,這款香甜鬆軟可口的什錦蛋糕不僅美味哦而且營養十足製作工藝十分簡單大家自己動手做乾淨衛生又很安全的哦所以說不要再等咯趕緊動起手來一直製作這款香甜鬆軟可...
  • 22946
什錦果凍如何做簡單又好吃
  • 什錦果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘什錦果凍:我家寶貝從小就喜歡吃果凍,每次去超市時只要看到果凍就會喊著要買,因為我擔心果凍裡面的新增劑吃多了對小朋友的成長不太好,所以只是偶爾給寶貝買點,有次無意中網上看到原來自己也可以做果凍,所以立即...
  • 25674
什錦蛋絲的做法 蛋菜好營養——什錦蛋絲 什錦蛋絲怎麼做
  • 什錦蛋絲的做法 蛋菜好營養——什錦蛋絲 什錦蛋絲怎麼做

  • “生活可以簡簡單單!”食材明細主料雞蛋(2個)青椒(1個)紅椒(1個)香菇(3朵)胡蘿蔔(小半個)輔料植物油(適量)鹽(少許)味精(少許)香油(少許)蔥(一小段)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蛋絲的做法步驟1、材料圖2、將蛋清和蛋黃分離,青紅椒、胡蘿蔔、香菇切絲3、炒鍋中放入少許油將蛋清攤熟4、...
  • 27188
如何做簡單又好吃-美味的什錦軟餅
  • 如何做簡單又好吃-美味的什錦軟餅

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘什錦軟餅是一道美味的小點心,閒來無事的時候可以做一做,方便簡單,然後邀著三五好友來喝下午茶,這時就可以獻上你的什錦軟餅給他們品嚐,製作的成品超級鬆軟的,層次豐富,口味香醇,一定會獲得朋友們大大的讚賞的,趕緊...
  • 24062
美味的什錦果凍如何做簡單又好吃
  • 美味的什錦果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘什錦果凍說起這一道菜,不知道你會想起什麼。這是一道非常普通的家常菜。但也就是因為它是一道普通額家常菜,所以,如何做好它的要求才更高。既要好吃,同時還要有變化,這樣才能經久不膩,讓人一直面對這道菜都想吃...
  • 21667
美味的什錦軟餅如何做簡單又好吃
  • 美味的什錦軟餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這次我要給大家介紹的是什錦軟餅,它的主要材料是麵粉和什錦蔬菜丁,綠色健康吃起來還美味。把它煎得金黃色,看起來特別有食慾。小孩子特別愛吃,煎的時候可以少下點油,避免吃起來太油膩。想要嘗試這種軟餅的請留...
  • 22283
可口的錦什皮凍如何做簡單又好吃
  • 可口的錦什皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘錦什皮凍是豬皮製作而成的,所以可以多吃,能夠美容養顏,防止衰老,還能夠補充大量的膠原蛋白,是女性朋友比較喜歡的食品,但是也有的人不喜歡吃豬皮,製作的時候要適量的增減調味料,達到自己和家人喜歡的口感是最好的...
  • 25830
什錦蛋炒飯怎麼做-什錦蛋炒飯的做法
  • 什錦蛋炒飯怎麼做-什錦蛋炒飯的做法

  • “炒米飯你肯定沒少吃過,如何讓雞蛋也如米粒一樣,大小均勻遍佈米飯中,讓每一口炒飯都有蛋香還有米香呢?看我的好方法,在此基礎上變化食材,怎麼都不會膩的!”食材明細主料剩米飯(1鍋)雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)香蔥(3棵)油(適量)調料鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)什錦蛋炒飯...
  • 24559
涼涼的錦什皮凍如何做簡單又好吃
  • 涼涼的錦什皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘今天和大家推薦的是一道錦什皮凍,以豬皮為原材料,搭配各種輔料製作而成。豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持溼...
  • 31895
什錦果汁水晶凍怎麼做-什錦果汁水晶凍的做法
  • 什錦果汁水晶凍怎麼做-什錦果汁水晶凍的做法

  • “聽說這是潮汕地區當季最解暑的佳品,這次用來配海石花凍的是水果汁,這樣子有了果味孩子們也喜歡哦。”食材明細主料青蘋果(2個)梨子(2個)輔料海石花凍(1份)什錦堅果(1份)芒果(1個)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦果汁水晶凍的做法步驟1、備好所用食材。2、將檸檬蘋果雪梨去皮...
  • 13073
什錦水果凍如何做簡單又好吃
  • 什錦水果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料果凍粉:16公克細砂糖:50公克水:700公克桔子果醬:200公克檸檬汁:10公克什錦水果:適量輔料具體步驟1.先將果凍粉、細砂糖一起拌勻,再加入水調開後一起煮至沸騰,即離火放置一旁冷卻至約60℃,再加入桔子果醬和檸檬汁一...
  • 11906
#回憶#什錦肉皮凍如何做簡單又好吃
  • #回憶#什錦肉皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉皮:500輔料鹽:適量姜:適量老抽:適量蠔油:適量大蔥:適量胡蘿蔔:適量蔥油:適量土豆:適量黃豆:適量花生仁:適量木耳:適量香菇:適量具體步驟1.肉皮清理乾淨,用水、大蔥,姜煮30分鐘左右。2.準備好自己喜歡的菜。3.土豆,...
  • 12202
什錦水果果凍如何做簡單又好吃
  • 什錦水果果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奇異果半顆:適量紅龍果半個:適量芒果:1片葡萄:8顆西瓜:1片蘋果:1片冷開水:500公克蒟蒻果凍粉:25公克細砂糖:80公克輔料具體步驟1.所有水果除葡萄外,均切成小塊備用。2.蒟蒻果凍粉與細砂糖先幹拌混合,倒入冷開水中拌...
  • 16527
什錦蛋餅怎麼做-什錦蛋餅的做法
  • 什錦蛋餅怎麼做-什錦蛋餅的做法

  • “美食無處不在,只要你有心,用心美食就會呈現在你面前。”食材明細主料雞蛋(3只)輔料豬肉碎(1OO克)蘋果碎(2O克)洋蔥碎(5O克)豆腐(4OO克)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦蛋餅的做法步驟1、把豆腐切薄切細塊,二面煎香。豬肉碎和洋蔥碎煎香,放入番茄調味煮熟。2、把三...
  • 12304
椰漿什錦果凍如何做簡單又好吃
  • 椰漿什錦果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料吉利丁粉:7輔料具體步驟1.把什錦水果罐頭裡的糖水濾出2.罐頭糖水加吉利丁粉微火煮到融化3.混合椰漿和水果4.加入融化的吉利丁糖水5.倒入模具裡冷藏成型就可以吃啦~~6.可愛噠~烹飪技巧7g的吉利丁粉可以兌50...
  • 8066
什錦雞蛋餅怎麼做-什錦雞蛋餅的做法
  • 什錦雞蛋餅怎麼做-什錦雞蛋餅的做法

  • “這款雞蛋餅裡有多種食材,大蝦、榛蘑、胡蘿蔔、小白菜、小米粉、玉米麵粉、雞蛋,這麼多種食材,稱之為什錦餅。都是利好的食材,吃下一張營養豐富又均衡的什錦餅,滿滿的能量。”食材明細主料大蝦(80g)榛蘑(5g)胡蘿蔔(80g)小白菜(90g)小麥粉(30g)玉米麵粉(15g)雞蛋(120g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒...
  • 7745
專題