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關於翠玉瓜炒豬肉怎麼做的餐飲百科

翠玉瓜炒豬肉怎麼做-翠玉瓜炒豬肉的做法
  • 翠玉瓜炒豬肉怎麼做-翠玉瓜炒豬肉的做法

  • 食材明細主料翠玉瓜(500g)豬肉(250g)輔料蒜粒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翠玉瓜炒豬肉的做法步驟1、把翠玉瓜切片泡在鹽水裡後瀝乾水倒入適量的油拌勻待炒!2、把蒜粒放入鍋中煸炒幾下!3、將豬肉片倒入鍋中翻炒!4、豬肉片有點變色時倒入翠玉瓜片!5...
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翠玉蝦球怎麼做-翠玉蝦球的做法
  • 翠玉蝦球怎麼做-翠玉蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(適量)日本豆腐(適量)青椒(適量)輔料植物油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翠玉蝦球的做法步驟1、原料~~2、黃瓜切滾刀塊3、青椒切塊4、豆腐切片入水汆燙備用5、蝦仁開背去蝦線6、...
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翠玉蝦仁怎麼做-翠玉蝦仁的做法
  • 翠玉蝦仁怎麼做-翠玉蝦仁的做法

  • “苦瓜減肥風好象吹了很久了,每100g的苦瓜只有18卡,比減肥美眉最喜歡的番茄,還少了7卡,只比小黃瓜多了3卡,但卻更有飽足感,而且其中所含的苦瓜素,根據實驗發現,1mg就可阻止100g的脂肪吸收!苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目,夏季食用,清涼消暑。而且苦瓜還能快速排除毒素,避免體內毒性...
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黃金白玉翡翠炒飯怎麼做-黃金白玉翡翠炒飯的做法
  • 黃金白玉翡翠炒飯怎麼做-黃金白玉翡翠炒飯的做法

  • “剩米飯的華麗轉身,只需一點點小心思,生活就會不一樣!”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料黃瓜(半個)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金白玉翡翠炒飯的做法步驟1、食材,黃瓜去皮切碎,把蛋黃打入到米飯中,蛋清留用2、先把蛋黃和米飯加入海鹽,胡椒粉抓勻3、平底鍋放少許一點油...
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魷魚肉片炒翠玉瓜怎麼做-魷魚肉片炒翠玉瓜的做法
  • 魷魚肉片炒翠玉瓜怎麼做-魷魚肉片炒翠玉瓜的做法

  • 食材明細主料翠玉瓜(2條)胡蘿蔔(1條)瘦肉(150g)厚身魷魚乾(1只)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚肉片炒翠玉瓜的做法步驟1、魷魚乾洗淨,切細條備用。2、胡蘿蔔去皮,切片。3、瘦肉切片,用少許生粉、生抽,醃製15分鐘。4、翠玉瓜切約半釐米厚...
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玉米麵牛肉翡翠包怎麼做-玉米麵牛肉翡翠包的做法
  • 玉米麵牛肉翡翠包怎麼做-玉米麵牛肉翡翠包的做法

  • “放學後兒子說吃肉包子,因為沒提前跟我說急急忙忙把冰箱的牛肉餡拿出來解凍,幸好我要蒸饅頭,不用發麵,哈哈……家裡有啥就放的啥,沒想到這肉包子很愛吃呢!”食材明細主料麵粉(500克)玉米粉(200克)輔料牛肉(230克)苜蓿(100克)木耳(50(幹))蔥姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔬菜雞精(適量)鹹鮮...
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白玉翡翠湯的做法 濃湯白玉翡翠 白玉翡翠湯怎麼做
  • 白玉翡翠湯的做法 濃湯白玉翡翠 白玉翡翠湯怎麼做

  • “隨便發發看”食材明細主料豆腐((內酯)350克)木耳((水發)50克)雞蛋(1個)火腿腸(100克)輔料胡蘿蔔(適量)香油(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)香菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉翡翠湯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲,火腿切絲,蔥白切絲,木耳洗淨切絲,豆腐切絲備用2、砂鍋放水下豆...
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冰鎮翠玉苦瓜沙拉怎麼做-冰鎮翠玉苦瓜沙拉的做法
  • 冰鎮翠玉苦瓜沙拉怎麼做-冰鎮翠玉苦瓜沙拉的做法

  • “苦瓜,以白綠色或青綠色、有光澤、有稜和瘤狀突起的嫩瓜為佳。苦瓜或出現紅黃色,就是熟透了,種子已經發紅變硬,食用時口感較差。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,也對治療痢疾、中暑發熱、痱子、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高,具有預...
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聖誕小吃翠玉瓜漢堡的做法 聖誕小吃(翠玉瓜漢堡) 聖誕小吃翠玉瓜漢堡怎麼做
  • 聖誕小吃翠玉瓜漢堡的做法 聖誕小吃(翠玉瓜漢堡) 聖誕小吃翠玉瓜漢堡怎麼做

  • “疫情嚴重😖聖誕還是宅家安全點👍在家過聖誕也要有儀式感🤩分享一個好吃簡單又易做的聖誕小食🎄在家也可以過一個開心難忘的聖誕節呢聖誕🎅最重要家人朋友身體健康平安喜樂🎊🎏🎉”食材明細主料翠玉瓜(1條)蝦滑(200g)輔料芝士(1片)聖女果(幾個)小食用竹籤(適量)調蝦滑用料麻油(3ml)...
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翠玉蓮花怎麼做-翠玉蓮花的做法
  • 翠玉蓮花怎麼做-翠玉蓮花的做法

  • “非常清新爽口的一道家常菜,只是多花了些功夫,一顆普通的大白菜,便以不同的面貌呈現餐桌。”食材明細主料大白菜(一顆)枸杞(少量)芡粉(少量)高湯(小半碗)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翠玉蓮花的做法步驟1、將整顆大白菜切成三段。2、取白菜最下端——白菜梆子,修剪成...
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豬肉炒絲瓜怎麼做-豬肉炒絲瓜的做法
  • 豬肉炒絲瓜怎麼做-豬肉炒絲瓜的做法

  • “絲瓜,清熱化痰,涼血解毒,通經活絡,色綠味甜。”食材明細主料豬瘦肉(300克)絲瓜(2條)輔料油(適量)蒜頭(30克)雞精(2克)鹽(1.5克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)豬肉炒絲瓜的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、絲瓜去皮。3、切滾刀塊。4、絲瓜飛水。5、過涼備用。6、鍋燒熱下油、蒜頭爆香,...
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翠玉瓜好吃嗎?
  • 翠玉瓜好吃嗎?

  • 翠玉瓜是浙江省的比較有名的一種瓜,它可以用來只做很多菜,此物種香甜可口,很適合夏天人們食用,一般翠玉瓜的飲食製作都需要一些香油、醬油和醋,這樣不僅能提味還能有效去除腥味。在使用的時候清脆可口,冰玉般甜美,吃了以後讓人讚不絕口,關於翠玉瓜有哪些做法呢?做法一翠玉瓜切片,玉...
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涼瓜釀肉醬的做法 【翡翠玉環】涼瓜釀肉醬 涼瓜釀肉醬怎麼做
  • 涼瓜釀肉醬的做法 【翡翠玉環】涼瓜釀肉醬 涼瓜釀肉醬怎麼做

  • “對於初學者來說,每道菜都是用心去做,這樣吃的人放心,做的人開心”食材明細主料涼瓜(一條)肉醬(適量)輔料杞子(適量)配料蟹黃醬(適量)XO醬(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼瓜釀肉醬的做法步驟1、材料圖:肉醬:我是到外面買的肉餅醬,涼瓜一條,杞子2、涼瓜切段,厚度最好一樣3、用匙...
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玉瓜炒牛肉怎麼做-玉瓜炒牛肉的做法
  • 玉瓜炒牛肉怎麼做-玉瓜炒牛肉的做法

  • “清淡爽口,營養豐富,簡單的家常小炒。”食材明細主料玉瓜(1個)熟牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(少許)蒜頭(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉瓜炒牛肉的做法步驟1、備食材:玉瓜1條,胡蘿蔔,熟牛肉,蒜頭。2、玉瓜切片,胡蘿蔔切片。3、炒鍋熱油放蒜片炒香。4、把玉瓜,胡蘿蔔片下...
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玉翠肉絲蓋菇怎麼做-玉翠肉絲蓋菇的做法
  • 玉翠肉絲蓋菇怎麼做-玉翠肉絲蓋菇的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(300克)輔料豬肉(100克)金針菇(100克)辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉翠肉絲蓋菇的做法步驟1、準備好食材。2、金針菇去蒂,在水中浸泡5分鐘。3、肉切成絲,用油、鹽、老抽醃製備用。4、蘿蔔切成細絲。5、辣椒切碎。6、在加了...
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翡翠鮮蝦豬肉餃怎麼做-翡翠鮮蝦豬肉餃的做法
  • 翡翠鮮蝦豬肉餃怎麼做-翡翠鮮蝦豬肉餃的做法

  • “花樣麵食之一的餃子,一定要包出花樣才說得過去哦。今天包了鮮蝦豬肉的餃子。餡料沒什麼特別的,只是餃子皮用成了雙色的,看起來比較好看些”食材明細主料豬肉(300G)鮮蝦仁(200g)大蔥(500g)麵粉(300g)輔料姜(30G)醬油(10g)黃酒(15g)鹽(8g)胡椒粉(2g)香油(適量)菠菜汁(80g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
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涼拌翡翠白玉條的做法 涼拌翡翠白玉條(涼拌豆芽黃瓜) 涼拌翡翠白玉條怎麼做
翠玉白菜豬肉水餃怎麼做-翠玉白菜豬肉水餃的做法
  • 翠玉白菜豬肉水餃怎麼做-翠玉白菜豬肉水餃的做法

  • “小寶寶喜歡吃麵食。給她擀麵片,一次就能吃上一小碗。而且喜歡吃餃子皮,一次能吃上3,4個餃子皮。為了給她補鐵,特意在和麵的時候加了菠菜榨的汁,包出來的餃子翠綠翠綠的,她也喜歡吃。”食材明細主料麵粉(500g)菠菜(適量)雞蛋(一個)清水(適量)白菜(500g)豬肉(350g)輔料蔥(10g)姜(5g)醬油(10ml)美...
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翠玉瓜蒸蛋怎麼做-翠玉瓜蒸蛋的做法
  • 翠玉瓜蒸蛋怎麼做-翠玉瓜蒸蛋的做法

  • “今天分享這個翠玉瓜蒸蛋🫕非常適合一家大小👨‍👩‍👧‍👦”食材明細主料翠玉瓜(1條)輔料雞蛋(1個)調料素雞粉(1勺)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翠玉瓜蒸蛋的做法步驟1、準備好材料,清洗乾淨。2、把蛋黃蛋白分開.加入雞粉香油(蛋黃蛋白兩邊都要加)。3、翠玉瓜切半...
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白玉翡翠怎麼做-白玉翡翠的做法
  • 白玉翡翠怎麼做-白玉翡翠的做法

  • 食材明細主料雞胸(適量)豆芽(半斤)油菜(若干棵)輔料鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉翡翠的做法步驟1、雞肉切絲,放入a料醃20分鐘。豆芽去頭尾,油菜對切備用。2、油炒肉絲,倒入豆芽及b料翻炒後盛出。將油菜放入開水中燙一下,撈出撒少許鹽和油,放在豆芽外圈即可。...
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豬肉炒苦瓜怎麼做-豬肉炒苦瓜的做法
  • 豬肉炒苦瓜怎麼做-豬肉炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(一個)輔料豬肉(適量)調料食鹽(適量)白糖(適量)油(適量)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉炒苦瓜的做法步驟1、準備食材。2、切好苦瓜,放鹽,醃製。3、開個醃製苦瓜時可以切豬肉。4、煎豬肉。5、把醃製好的苦瓜洗一下,然後放進豬肉裡面去。翻炒到七成八成熟,然後放...
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牛肉炒西瓜翠衣怎麼做-牛肉炒西瓜翠衣的做法
  • 牛肉炒西瓜翠衣怎麼做-牛肉炒西瓜翠衣的做法

  • 食材明細主料西瓜翠衣(250g)牛肉(約80g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)醃牛肉食鹽(小許)清水(小許)食用油(小許)澱粉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉炒西瓜翠衣的做法步驟1、吃西瓜的時候,把瓜瓤切下來。2、去外皮。3、切片。4、冷水下鍋焯水。5、煮開鍋即可。6、撈出瀝乾水分...
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翡翠薺菜豬肉餃怎麼做-翡翠薺菜豬肉餃的做法
  • 翡翠薺菜豬肉餃怎麼做-翡翠薺菜豬肉餃的做法

  • “翡翠餃子,餡料是包餛飩剩下的薺菜豬肉餡,味道特別鮮美。”食材明細主料麵粉(400克)薺菜豬肉餡(450克)輔料菠菜(150克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠薺菜豬肉餃的做法步驟1、菠菜洗淨,各準備200克麵粉2、準備薺菜豬肉餡3、把菠菜榨成汁110克4、110克菠菜汁倒入200克麵粉...
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翡翠白玉豬肉卷怎麼做-翡翠白玉豬肉卷的做法
  • 翡翠白玉豬肉卷怎麼做-翡翠白玉豬肉卷的做法

  • “這道蒸菜味道鮮美,餡料裡除了用了豬肉,我還加了蝦米,蝦米口感qq的,和豬肉,木耳混合後,用白菜包起來,味道特別鮮美~微博:kaka的小食堂v信:578127820”食材明細主料豬肉(100g)白菜(4片)木耳(30g)蝦米(30g)輔料蔥(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)香油(1勺)生抽(2勺)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)...
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創意翡翠玉米型豬皮凍的做法 創意翡翠玉米(型)豬皮凍 創意翡翠玉米型豬皮凍怎麼做
  • 創意翡翠玉米型豬皮凍的做法 創意翡翠玉米(型)豬皮凍 創意翡翠玉米型豬皮凍怎麼做

  • “繼昨天創意製作了兩款豬皮凍,今天用綠茶粉創意一款翡翠玉米(型)豬皮凍,顏色碧綠似翡翠,形似玉米、口感Q彈。”食材明細主料豬皮(適量)輔料蔥段(3段)薑片(3片)水(適量)綠茶粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)創意翡翠玉米型豬皮凍的做法步驟1、這是處了3次的豬皮再次...
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