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關於濃香花生酥餅怎麼做的餐飲百科

濃香花生酥餅怎麼做-濃香花生酥餅的做法
  • 濃香花生酥餅怎麼做-濃香花生酥餅的做法

  • “做牛軋糖的時候會切下些個花生碎來。自己做得少,這樣的花生碎往往就被歸攏成一撮直接扔嘴裡吃掉了。但是,有那做得多的,七零八碎地扔掉可能不會覺得太多,若是最終集到一起,看起來也是挺大一堆。扔掉?腦子裡只浮起四個字:暴殄天物。其實,這些個花生碎粒完全可以有各種之用。你若...
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花生醬餅乾的做法 香味濃郁【花生醬餅乾】 花生醬餅乾怎麼做
  • 花生醬餅乾的做法 香味濃郁【花生醬餅乾】 花生醬餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低粉(100克)花生醬(35克)糖粉(50)黃油(65克)雞蛋(10克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,和糖粉混合,用打蛋器打發,知道顏色稍變淺,體積膨鬆。2、打發的黃油裡倒入打散的雞蛋。3、繼續用打蛋器攪打,直到黃油和雞蛋完全融合,呈現膨鬆輕盈的...
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花生香酥餅怎麼做-花生香酥餅的做法
  • 花生香酥餅怎麼做-花生香酥餅的做法

  • 食材明細主料主料:黃油(150克)幼砂糖(100克)三花奶(30g)低筋麵粉(230克)輔料配料:烤熟的花生碎(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生香酥餅的做法步驟1、將材料全部準備好,黃油常溫下軟化;2、黃油和白砂糖放在碗中用打蛋器打發,糖微化;3、加入三花奶,用打蛋器打至奶油發白,白糖融...
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花生醬曲奇小餅的做法 香濃酥脆嘀-花生醬曲奇小餅 花生醬曲奇小餅怎麼做
  • 花生醬曲奇小餅的做法 香濃酥脆嘀-花生醬曲奇小餅 花生醬曲奇小餅怎麼做

  • “家人很喜歡吃嘟嘟做的手工小餅,某天突發奇想的將花生醬和花生加入曲奇中,並適量加入了漂亮又營養的赤砂糖,沒想到味道出乎意料的好,喜歡花生的朋友們,大家也來試試這款小餅乾吧,香濃酥脆,並拌有濃濃的花生香,著實太美味啦···”食材明細主料中筋麵粉(100g)黃油(55g)細砂糖(25g)幼滑...
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花生酥月餅的做法 別樣月餅味——花生酥月餅 花生酥月餅怎麼做
  • 花生酥月餅的做法 別樣月餅味——花生酥月餅 花生酥月餅怎麼做

  • “中秋節是我們中國的傳統節日,月餅當然是必不可少的,不管喜不喜歡,總要備上一些來應景兒。其實很多人是不喜歡他們的高油高糖,所以這次”食材明細餡料花生(400克)玉米油(50克)熟麵粉(50克)鹽(適量)糖(適量)皮月餅粉(160克)轉化糖漿(110克)花生油(50克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花...
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香濃花生醬怎麼做-香濃花生醬的做法
  • 香濃花生醬怎麼做-香濃花生醬的做法

  • “自己做的香濃花生醬,抹面包、做花生小餅都是超香滴。”食材明細主料花生(350g)白糖(適量)鹽(適量)輔料花生油(適量)甜香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香濃花生醬的做法步驟1、花生用水快速清洗,放到簾子上晾乾。2、花生放在烤盤裡,中層上下火170度,10分鐘左右烤熟。3、冷卻後的花生...
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花生酥餅怎麼做-花生酥餅的做法
  • 花生酥餅怎麼做-花生酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麵粉(400克)黃糖(60克)雞蛋(兩個(大個))熟花生(200克)黑芝麻(適量)輔料調和油(140克)泡打粉(5克)鹽(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生酥餅的做法步驟1、低筋麵粉、鹽、泡打粉溼合均勻。2、黃糠放入調和油,充分攪拌融合。3、打入雞蛋。4、攪拌混合成懸濁液。5、倒...
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發麵酥香花生醬餅怎麼做-發麵酥香花生醬餅的做法
  • 發麵酥香花生醬餅怎麼做-發麵酥香花生醬餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(約200克)酵母(2克)糖(少許)清水(適量)熟油(1勺)輔料四季寶花生醬(1勺)香油(適量)黑芝麻(少許)白芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發麵酥香花生醬餅的做法步驟1、麵粉里加酵母、糖,拌一拌。2、加水,攪拌成絮狀。3、加1勺熟油。4、下手揉成光滑柔軟的麵糰,放溫暖處...
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花生醬小酥餅 花生醬小酥餅怎麼做-花生醬小酥餅的做法 濃香酥脆好滋味
  • 花生醬小酥餅 花生醬小酥餅怎麼做-花生醬小酥餅的做法 濃香酥脆好滋味

  • “今天的這個花生醬小酥餅,就是前幾天做的,方子來自《孟老師的100道手工餅乾》,我稍做了下修改,原方用的是蛋白我用的是全蛋。孟老師的方子真的不錯,照她的做失敗的很少,我基本上都只是偶爾照自己的口感來稍稍加減一下糖或者油的量,但面水比例之類的從來都沒有動過,做出來的成品...
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濃郁的香酥—花生醬餅乾如何做簡單又好吃
  • 濃郁的香酥—花生醬餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉:200四季寶顆粒花生醬:150花生油:50細砂糖:80輔料具體步驟1.將花生油倒入花生醬中,用打蛋器充分攪拌均勻(如花生醬過幹,需增加油量)2.加入細砂糖打勻3.加入麵粉(可不過篩),揉勻成麵糰(無需冷藏)4.將麵糰擀成約...
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酥餅之花生酥的做法 好吃到爆的酥餅之花生酥 酥餅之花生酥怎麼做
  • 酥餅之花生酥的做法 好吃到爆的酥餅之花生酥 酥餅之花生酥怎麼做

  • “小時候爸爸經常買花生酥給我和弟弟吃,這真是兒時的回憶,現在回想起來,真是滿滿的記憶!”食材明細主料低粉(350克)花生碎(160克)黃油(180克)糖粉(100克)奶粉(100克)小蘇打(5克)泡打粉(5克)雞蛋(2個)鹽(3克)輔料(最後烘烤之前)蛋黃(一個)黑芝麻(少許)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥餅之花生酥...
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花生香酥餅乾怎麼做-花生香酥餅乾的做法
  • 花生香酥餅乾怎麼做-花生香酥餅乾的做法

  • “今天,給大家獻上一款適合下午茶的小點心,希望大家過一個愉快的夏日下午好時光。”食材明細主料低粉(120克)花生仁(50克)輔料雞蛋(1個)配料鹽(1小撮)白糖(60克)黃油(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生香酥餅乾的做法步驟1、將生花生仁放入烤箱中,180度上下火6-8分鐘,中途要翻...
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濃香花生糖怎麼做-濃香花生糖的做法
  • 濃香花生糖怎麼做-濃香花生糖的做法

  • “快過年了,哈哈,紫菜最新出品的東西,送給朋友們過年的禮物,呵呵呵……親愛的閨蜜,身邊的朋友,自己做的,吃過的都知道,有多健康美味。”食材明細主料花生(500克)粘糖(450克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)濃香花生糖的做法步驟1、粘糖,一般有大型菜市有賣2、本地新花生3、入不粘鍋...
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濃香酥脆的花生餅乾的做法 妙搭食譜 | 濃香酥脆的花生餅乾 濃香酥脆的花生餅乾怎麼做
花生煉乳香酥餅乾怎麼做-花生煉乳香酥餅乾的做法
  • 花生煉乳香酥餅乾怎麼做-花生煉乳香酥餅乾的做法

  • “簡單好做,無需打發黃油,低糖更健康。”食材明細主料低粉(120克)黃油(60克)糖粉(30克)熟花生碎(50克)輔料煉乳(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生煉乳香酥餅乾的做法步驟1、準備好所有的材料,並用ACA小稱稱出需要的重量。。。。。2、花生先用ACA烤箱。上下150度,烤制六分鐘左...
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香酥花生小圓餅怎麼做-香酥花生小圓餅的做法
  • 香酥花生小圓餅怎麼做-香酥花生小圓餅的做法

  • “這是一款酥到骨子裡頭的圓餅乾,融合了花生醬香的味道,讓你吃的停不下口,減肥就不要提了。(用了君之的配方)”食材明細主料低筋麵粉(240克)花生醬(130克)輔料花生油(100毫升)綿白糖(65克)配料泡打粉(6克)鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥花生小圓餅的做法步驟1、準備原料:低筋...
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香氣濃郁的花生芝麻酥餅如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的花生芝麻酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白砂糖:70黑芝麻:15椰蓉:10低筋麵粉:130黃油:90蛋黃:15花生仁:80輔料刷表面的蛋黃:少許具體步驟1.生花生仁烤熟後去紅衣,用料理機稍微打碎(不要太碎),黑芝麻烤熟打粉末2.黃油軟化後加入糖和15克的蛋黃3.用打蛋器...
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香濃的花生醬桃酥餅如何做簡單又好吃
  • 香濃的花生醬桃酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋一個,花生醬三勺(喜歡花生醬或是不怕胖的MM可以多加一些花生醬),麵粉八勺,澱粉二勺,蘇打粉5克,黃砂糖少許,放入盆中,攪拌均勻。花生和核桃仁少許搗成顆粒做裝飾。2.如果感覺稀就再加點麵粉,如果...
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濃香花生露怎麼做-濃香花生露的做法
  • 濃香花生露怎麼做-濃香花生露的做法

  • “最愛喝花生露,核桃露,杏仁露這些了,感覺那是童年的味道。第一次嘗試自己做,味道也很好哦。我用料理機做的,如果有破壁料理機口感會更好,更細膩。花生是爸媽自己種的,不管怎麼吃都放心,沒事的時候吃幾顆養胃,還能治療想家!”食材明細主料花生(150g)牛奶(一袋)輔料水(適量)冰糖(適量)甜味(口...
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香濃花生酥怎麼做-香濃花生酥的做法
  • 香濃花生酥怎麼做-香濃花生酥的做法

  • “這款絕對是花生控的大愛呀~~花生味超級香濃,簡直勢不可擋。最重要的就是,花生碎成粉加進麵糰中這一步。如果缺少了花生粉的融合,那就只是“帶有花生碎顆粒的普通餅乾”而已。一旦加上花生粉,香濃度立刻提升5個等級!花生控千萬不要錯過。參考份量:24塊。”食材明細主料低筋面...
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濃香的花生醬酥餅如何做簡單又好吃
  • 濃香的花生醬酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:200黃油:100糖粉:80輔料雞蛋液:20花生醬:70具體步驟1.將所有材料稱好,黃油太硬的話,可以送進微波爐叮幾分鐘(我這有點液化了,後來拿到冰箱裡重新凝固了一下)2.黃油軟化後,和糖粉混合3.用打蛋器打發,直到...
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花生小酥的做法 入口即化之香濃花生小酥 花生小酥怎麼做
  • 花生小酥的做法 入口即化之香濃花生小酥 花生小酥怎麼做

  • “晚上在家做糕點真是件罪惡的事,烤箱一工作,整個屋子都是香味,小點心出爐後,大家還都忍不住要品嚐下戰果,今天做得是花生醬小酥餅,明天要帶去給同事分享,大家總是吵吵要吃自己做得點心,那就偶爾滿足一下他們吧。”食材明細主料低粉(200克)黃油(130克)輔料雞蛋(1只)紅糖(40克)白砂糖(35克)...
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花生粒香酥餅乾怎麼做-花生粒香酥餅乾的做法
  • 花生粒香酥餅乾怎麼做-花生粒香酥餅乾的做法

  • “家裡的花生米還有好多一時半會也吃不完,轉眼間夏天就要來到了,再不吃完就會生蟲子,於是就做了這個花生粒餅乾。烘烤過程中廚房裡瀰漫著花生的香氣,烤好的餅乾酥脆香甜,是一款非常好吃的小點心。”食材明細主料麵粉(100g)玉米澱粉(30g)綿白糖(70g)玉米油(50gg)雞蛋(1個)輔料花生碎(70g)小...
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花生醬酥餅的做法 入口即酥的超濃花生醬酥餅 花生醬酥餅怎麼做
  • 花生醬酥餅的做法 入口即酥的超濃花生醬酥餅 花生醬酥餅怎麼做

  • “花生醬+花生油=超濃郁花生香。沒有糖粉,用了白砂糖,本是入口即酥,卻又在酥後留下些許顆粒感,花生濃香,誰吃誰胖。。。。”食材明細主料花生醬(100克)花生油(55克)白砂糖(45克)泡打粉(1克)小蘇打(1克)中筋粉(180克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生醬酥餅的做法步驟1、用料:柔滑花...
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濃香花生酥怎麼做-濃香花生酥的做法
  • 濃香花生酥怎麼做-濃香花生酥的做法

  • “那日,偶然翻到曾經做過的君之版迷你榛果粒,忽然想到,其實同樣的做法也可以演繹成花生版。這日,得到一瓶冷榨花生油,油質清亮,飄散著花生香。忍不住又閃現出這剛過去不太久的一閃念。一下子又有了新想法。榛果換成花生,再把黃油換成花生油,豈不是花生味更加香濃?不用打發不用冷藏...
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