![白切讓蓮藕怎麼做-白切讓蓮藕的做法]( "白切讓蓮藕怎麼做-白切讓蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）綠豆（適量）輔料水（適量）調料生抽（適量）辣椒醬（適量）麻油（適量）芝麻（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白切讓蓮藕的做法步驟1、老身蓮藕。2、綠豆泡水。3、去皮切開一小段。4、將綠豆放入孔內。5、用牙籤固定好。6、放入涼水煮45分鐘即可。7、...
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![美味讓蓮藕如何做簡單又好吃]( "美味讓蓮藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘中華文化真是博大精深，菜名的都是有講究的，很多菜名讓你根本無法猜到它到底是什麼，這樣你就會抱著好奇的態度一試，然而嘗試未知事物都是有風險的，但是這道美味讓蓮藕沒有讓我失望，蓮藕的酥脆加上肉餡鮮美，簡直美...
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![白菜蓮藕水餃怎麼做-白菜蓮藕水餃的做法]( "白菜蓮藕水餃怎麼做-白菜蓮藕水餃的做法")
- “蓮藕原產於印度，很早便傳入我國，在南北朝時代，蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用蓮藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍，在...
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![爽口的讓蓮藕豬骨湯如何做簡單又好吃]( "爽口的讓蓮藕豬骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘讓蓮藕豬骨湯一道具有能壯腰膝，強筋骨之功效的湯。蓮藕最好用沙煲或者瓦煲。豬骨煅炭研粉則性溫，有止瀉健胃補骨作用。應在骨湯中加入生薑或胡椒。蓮藕能止瀉，清熱，養性。蓮藕有涼血，通便、開胃，益血、散瘀的功...
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![營養的讓蓮藕豬骨湯如何做簡單又好吃]( "營養的讓蓮藕豬骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時讓蓮藕豬骨湯是一款非常健康而且有營養的補品，喝起來非常的棒，豬骨裡面含有的營養物質非常的多，對人體非常的好，蓮藕也是非常補的食材，在製作的時候加上了藥材使的湯更加的有營養和鮮美，讓人流連忘返，非常適合營...
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![白灼蓮藕怎麼做-白灼蓮藕的做法]( "白灼蓮藕怎麼做-白灼蓮藕的做法")
- “鮮甜可口，爽口。養顏排毒。這是自己親手做的。挺好吃的。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料蔥油（適量）蔥（適量）蒜頭（適量）配料鹽（少許）醬油（少許）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蓮藕的做法步驟1、先把蓮藕去皮，洗淨。2、再把蓮藕切片。3、然後配完蔥油，再去鍋裡白灼5分鐘就行了。...
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![玉米蓮藕排骨煲榴蓮白如何做簡單又好吃]( "玉米蓮藕排骨煲榴蓮白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料榴蓮白：切開的白白皮排骨：一斤玉米一根：適量花生：適量蓮藕：一根輔料鹽：適量具體步驟1.排骨洗淨切塊，玉米切段，蓮藕切片，花生提前泡好。榴蓮白。2.將玉米排骨蓮藕花生煮開10分鐘，再放入榴蓮白。放適量鹽。3.榴蓮...
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![蓮藕拌圓白菜怎麼做-蓮藕拌圓白菜的做法]( "蓮藕拌圓白菜怎麼做-蓮藕拌圓白菜的做法")
- 食材明細主料蓮藕（225克）圓白菜（240克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕拌圓白菜的做法步驟1、食材：蓮藕、圓白菜（已清洗）2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片。4、隨後，將已清洗好的圓白菜和切好的蓮藕依...
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![蓮藕怎麼做又白又脆]( "蓮藕怎麼做又白又脆")
- 1、去皮切片後的蓮藕放入加有白醋的清水中浸泡可以抑制蓮藕中的成分與空氣會發生氧化反應使蓮藕發黑。2、將清洗好後的蓮藕片放入沸水中焯水斷生，這樣可以減少後續炒制蓮藕的時間並且使得蓮藕的口感更佳的清脆爽口、鮮香味美。...
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![風味讓蓮藕如何做簡單又好吃]( "風味讓蓮藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘讓蓮藕是我非常喜歡的一道風味菜品，，不僅製作方法簡單，而且風味濃醇爽滑，肉香濃厚，經過蒸制之後，豬肉和蓮藕的香氣完美的融合在一起，兩者的口感也是變得更加軟糯，一口咬下，滿口留香，真的是非常經典的一道家常菜品，大...
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![讓人懷念的蓮藕排骨湯如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的蓮藕排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：1根排骨：1條輔料鹽：適量具體步驟1.排骨過水，撇除浮沫。2.蓮藕洗淨，去皮，切塊。3.將蓮藕和排骨一起加入鍋中。4.加入適量清水。5.直接按煲湯鍵。6.熟了之後，只加入一點點鹽調味就可以啦。烹飪技巧排骨要...
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![蓮藕怎麼燙又脆有白]( "蓮藕怎麼燙又脆有白")
- 沸水下鍋，新增白醋。焯燙蓮藕時，可以將蓮藕清洗乾淨，切成片，鍋中新增一勺白醋，大火燒開後，放入蓮藕，焯水10秒鐘左右。焯燙後的蓮藕，可以放在冷水中過涼，控幹水分，用於烹飪即可。選購蓮藕時可以看顏色，成熟的蓮藕外表為淡黃色或粉色，外表雪白和發黑的蓮藕不宜選購。...
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![白菜蓮藕砂鍋怎麼做-白菜蓮藕砂鍋的做法]( "白菜蓮藕砂鍋怎麼做-白菜蓮藕砂鍋的做法")
- “又降溫了，北方的這天兒是越來越冷了，為家人做些熱乎的飯菜暖暖身子很有必要。由於砂鍋極好的的保溫性，所以冬天我家經常做來吃，家裡有什麼食材就放上些什麼，熱熱的燉上一鍋，就酒，下飯，吃到胃裡暖暖的，別提多舒服了。”食材明細主料白菜（500克）蓮藕（200克）輔料香油（少許）蔥段（適量）薑片（適...
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![沒切的蓮藕怎麼儲存-切好了的蓮藕怎麼儲存]( "沒切的蓮藕怎麼儲存-切好了的蓮藕怎麼儲存")
- 蓮藕的味道清爽又脆嫩，是很多人喜愛的蔬菜。但有時候我們用藕做菜的時候卻出現意外情況，剛剛切好的藕片因為特殊原因來不及炒，放了沒多久就變黑了。應該怎樣解決這樣的問題呢?切好了的蓮藕怎麼儲存?一、切好了的蓮藕怎麼儲存蓮藕切開之後，斷口處很容易與空氣接觸導致氧化，這是...
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![切好的蓮藕怎麼儲存]( "切好的蓮藕怎麼儲存")
- 1、放在鹽水中浸泡，切好的蓮藕放在鹽水中浸泡可以有效的防止切口變黑。2、放在醋水中浸泡，醋水和鹽水對蓮藕等我作用相似，都可以防止蓮藕變色。3、將切好的蓮藕放在熱水中，浸泡2到3分鐘之後再放入涼水中冷卻，可以防止蓮藕變色。4、將切好的蓮藕用保鮮膜包裹好，可防止蓮藕變色變...
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![白蓮香藕如何做簡單又好吃]( "白蓮香藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料芥末：適量鹽：適量白砂糖：適量醋：適量香油：適量味精：適量胡麻油：適量具體步驟1.將蓮藕去皮，切去頭尾，洗淨，直切為6釐米長段；2.煮滾1/2鍋水，下藉段入鍋燙至剛熟即撈出，再入涼水過涼，瀝乾後放入冰箱冰涼。3.以鹽2克、...
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![吃蓮藕有什麼好-怎麼種蓮藕]( "吃蓮藕有什麼好-怎麼種蓮藕")
- 蓮藕是早期從印度傳入中國的一種蔬菜，而且蓮藕除了做食物當菜意外，蓮藕有我們的身體也有好處。並且蓮藕是什麼受大家喜愛的，那麼怎麼種蓮藕呢?蓮藕對人體都什麼功效呢?下面跟小編一起來看一看吧。希望對您會有所幫助。一、怎麼種蓮藕1.播種時間。蓮藕的播種時間一般是會選擇...
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![小白菜鹹肉炒蓮藕 怎麼做-小白菜鹹肉炒蓮藕 的做法]( "小白菜鹹肉炒蓮藕 怎麼做-小白菜鹹肉炒蓮藕 的做法")
- 食材明細主料鹹肉（90克）蓮藕（240克）小白菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜鹹肉炒蓮藕的做法步驟1、食材：鹹肉（已切片）、蓮藕（已清洗去皮切片）、小白菜（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉和蓮藕翻炒翻炒。3、接著，加適量的清水煮開至熟。4、然...
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![白切雞怎麼讓皮變黃]( "白切雞怎麼讓皮變黃")
- 1、選用三黃雞來做白斬雞。因為三黃雞的雞油煮出來之後就是黃色的，會浸入到雞皮中，使得白斬雞的雞皮發黃。2、用黃梔子給雞皮好上色。將煮熟的白斬雞浸泡在帶有黃梔子的湯汁中，撈出後雞皮會呈黃色。3、刷花生油。在蒸熟的雞皮上刷上花生油放置一段時間就會變黃。...
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![蓮藕的做法大全-蓮藕怎麼做好吃]( "蓮藕的做法大全-蓮藕怎麼做好吃")
- 蓮藕是生活中大家經常都可以吃到的餐桌美食，相信大家並不陌生。蓮藕吃起來不僅清脆可口而且做法也是非常多的。用蓮藕製作的美食，無論是大人還是小孩都很喜歡吃，而且怎麼吃都不會覺得膩。那麼，蓮藕怎麼做好吃呢，讓我們一起學習一下吧。蓮藕怎麼做好吃，蓮藕的做法大全1.家常炒蓮...
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![蓮藕圓白菜怎麼做-蓮藕圓白菜的做法]( "蓮藕圓白菜怎麼做-蓮藕圓白菜的做法")
- “#清腸食譜#清炒蓮菜園白菜”食材明細主料蓮菜（250克）圓白菜（150克）蔥（50克）聖女果（三顆）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕圓白菜的做法步驟1、準備原料，蓮菜、園白菜、蔥切絲，聖女果剝皮。2、熱鍋涼油，爆香蔥絲。3、放入蓮藕，園白菜絲翻炒...
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![讓蓮藕如何做簡單又好吃]( "讓蓮藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：20塊肉餡：適量輔料蔥粒：適量生粉：適量耗油：適量生抽：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.先把蓮藕去皮，切成片《不厚不薄》。2.把切好的藕片撒一些生粉拋均勻。3.剁肉餡，豬肉·香菇·蔥·。《肉餡看個人喜歡那種》，把...
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![切好了的蓮藕怎麼儲存]( "切好了的蓮藕怎麼儲存")
- 放在鹽水中或者是醋水中浸泡儲存。將切好的蓮藕放在鹽水和醋水中浸泡，可以很好的防止蓮藕表皮出現發黑的情況；也可以將切好的蓮藕放進密封袋裡，再放進冰箱的冷藏室儲存，這樣儲存的蓮藕可以儲存一個星期左右的時間，隨吃隨取，很是方便。...
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![白切蓮藕要煮多久]( "白切蓮藕要煮多久")
- 5-15分鐘。蓮藕分為脆藕和軟藕，軟藕為七孔藕，通常都是用來燉湯，這種情況下要煮15分鐘左右才能把藕煮糯並且入味。脆藕為九孔藕，如果喜歡吃的脆一點的話，煮5分鐘左右就可以了，不喜歡太脆的就可以多煮兩三分鐘，切藕的時候可以把藕切的薄一點，不然裡面不容易熟。...
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![讓我們學習一下-藕絲怎麼切]( "讓我們學習一下-藕絲怎麼切")
- 長在泥土裡面的藕，白白胖胖、乾乾淨淨，出淤泥而不染。藕作為一種蔬菜，在日常生活中是很常見的，北方的藕以清脆口感為主，南方的藕口感多粉嫩，常常用來煲湯。藕的做法有很多，大家常常以涼拌、清炒為主，那麼藕斷絲連是不是給大家帶來了很不好的經歷，藕絲怎麼切，下面我們來看看。一、藕...
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味味甜
