- “特別簡單快手的一道減脂菜,也可以當主食哦,好吃低卡低脂。”食材明細主料雞胸肉(1塊)煮肉配料✅薑片(3片)小蔥(1顆)料酒(1勺)花椒(12粒)澆汁配比✅太太樂雞汁(半勺)生抽(2勺)白糖(1-2勺)醋(2勺)麻椒油(小半勺)辣椒麵(1勺)紅辣椒或小米辣(1個)蒜沫(5瓣)蠔油(1勺)配菜✅木耳(6朵)熟白芝麻(3g)香蔥(2顆)香菜(2顆...
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- “做手撕雞最好用三黃雞,可是在商場裡找不到那種黃黃的三黃雞,買的都是和普通雞沒啥兩樣的小雞。上次做咖哩雞時買的雞腿還有3只,乾脆還是用雞大腿好了。這種雞是肉食雞,肉質也很嫩。”食材明細主料雞腿(3只)輔料花椒(適量)辣椒(5個)芝麻(1小勺)小菜小蔥(適量)濃縮雞汁湯(適量)姜(4片)蒜(一...
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- “萬能涼拌醬料,涼拌一切。這個醬料方法可用來開店呢,就是這麼簡單。如果小美以後開了家自己的小點,會用來做一些涼拌菜。……雞腿肉水開之後就關火,用水的餘溫把雞腿燜熟,跟白切雞的做法有點類似。出來的雞肉嫩滑,爽口。減肥的親,可以把雞皮去除,一盤肉可以混一碗米飯。”食材明...
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- “雞胸肉是減脂餐的首選,涼拌雞絲做起來方法簡單,味道也棒,是夏日裡不錯的小冷盤,還可以拌麵。”食材明細主料雞胸(1塊)輔料蔥(1塊)姜(1塊)香菜(2根)調料辣椒油(1勺)醬油(1勺)醋(1勺)白芝麻(1勺)糖(1勺)香辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉一塊,蔥薑切片。2、涼水...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)黃瓜(適量)黑木耳(適量)輔料蒜末(適量)配料醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣涼拌雞絲的做法步驟1、.把黑木耳泡發好洗淨,用開水淖湯5秒後撈出,泡在涼水裡。2、雞胸肉煮熟,晾涼。3、晾涼之後...
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- 食材明細主料雞腿(2只)輔料香菜(少許)小米辣(少許)蒜(少許)調料生抽(2勺)蠔油(2勺)陳醋(1勺)鹽(少許)辣椒油(2勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌手撕雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨後加料酒,薑片煮熟,過涼水!2、雞腿去皮撕小塊,放入香菜。3、靈魂醬料:小米辣+白芝麻+蒜蓉+辣醬面+淋上熱油...
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- “今來一款:手撕香辣雞絲,妥妥的下酒小菜哦”食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕香辣雞絲的做法步驟1、所需食材準備就緒2、雞胸肉加薑片煮熟3、熟後撈出晾涼4、黃瓜胡蘿...
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- 食材明細主料雞腿(2只)輔料蔥(少量)姜(適量)花椒(適量)蒜(適量)小米辣(適量)白芝麻(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)辣椒麵(適量)糖(適量)醬油(適量)耗油(適量)醋(適量)老抽(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌手撕雞腿肉的做法步驟1、雞腿加入料酒,姜,蔥,花椒大火燒開轉小火煮10分鐘...
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- “寶寶從初級咀嚼—中級咀嚼—高階咀嚼,這一步步都不能少,那麼11個月就該到了高階咀嚼階段,雞絲就該登場了——文中講了如何快速將雞肉弄成雞絲,會節省你們很多的時間。這道涼拌菜可直接寶寶抓著吃,還可配熱乎的白米粥,或拌上面條,簡直百搭嘛~~參考月齡:11個月以上”食材明細主料雞...
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- “這款菜的特色是雞肉細嫩,原料便宜,製作及其簡單,實在是居家旅行之必備冷盤哦,不信你試試其實這道菜第一次是在去年去四川旅遊的時候在一個小店裡吃到的一口下去根本停不下來,麻辣爽口但是一點兒不會覺得膩以至於那天本來很勞累的我因為這道菜多吃了好多飯,瞬間覺得好滿足累都...
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- 食材明細主料三黃雞(一隻)輔料辣椒(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)花椒(適量)水(適量)料酒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌手撕雞的做法步驟1、三黃雞處理乾淨改刀切大塊,用料酒醃製一下。2、洋蔥,香菜,蒜,辣椒和洋蔥洗淨備用...
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- 涼拌海帶絲的食材和做法和材料都非常簡單,吃起來清淡爽口也很開胃,炎炎夏日來點涼拌海帶絲,這是你的夏日首選,小朋友的熱愛,搭配濃郁的蒜香和酸甜口感,帶來無盡享受,那麼還等什麼,動手做起來吧。這道美味的夏季開胃菜就在眼前。主料海帶絲:350g花椒:適量小米椒:4個小蔥:3根蒜:5瓣自制...
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- “雞腿,一種取自雞的大腿的肉,含有硫酸氨基酸等營養成分,老幼皆宜食用。肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中,並富有營養,具有溫中益氣、保護心血管、強身健體等功效。雞腿也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,並且富含豐富的維生素B12、維生素D和維生素K等。而且雞...
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- “微辣甜椒青椒有一種清新感、味道贊。”食材明細主料雞腿(3個)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)輔料花椒(適量)姜(適量)小青椒(1根)小芹菜(適量)泡椒(適量)蒜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻辣手撕雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨放鍋裡煮熟。2、煮熟以後的雞腿、撈起晾一會兒、別燙著手了...
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- “手撕雞絲是一道肉食冷盤。”食材明細主料雞腿(一隻)輔料黑芝麻(適量)配料蔥(適量)姜(適量)大料(1粒)碗汁(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)花椒(適量)食用油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)麻辣手撕雞絲的做法步驟1、雞腿加入蔥姜大料煮10分鐘,涼涼備用。2、用手順著...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)白芝麻(適量)輔料八角(適量)豆瓣醬(一小勺)調料生抽(2克)醋(2克)鹽(1克)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣手撕雞絲的做法步驟1、雞胸肉入鍋加入八角大火煮30分鐘,然後撈出,冷水浸泡15分鐘。2、然後將撕成雞絲。3、加入一勺生抽2克,鹽1克,醋2毫升。4、加入白芝...
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- “簡單又好吃的減脂餐,也可以當零食”食材明細主料雞胸肉(500g)輔料鹽(1勺)花椒(少許)花椒粉(3勺)黑胡椒粉(3勺)辣椒粉(3勺)原味(口味)未知(難度)麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉加花椒冷水下鍋煮熟,花椒是為了去腥,減肥不能放料酒。2、煮熟後將雞胸自然放涼。3、將雞胸肉撕成雞絲。4、不粘鍋中...
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- “天氣漸熱、發現身邊只剩兩種妹子,一種是一邊大喊我要減肥,一邊往嘴裡塞食物的妹子,另一種是剛放下筷子就嚷嚷著要減肥的妹子,額......沒轍啊,餓著減肥的方法真的不能持久,與其飢腸轆轆,還是選擇0脂肪和膽固醇的白蘑菇搭配蛋白質多多的雞胸肉再輔以纖維素和維生素多多的雜蔬吧...
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- 食材明細主料雞脯肉(1小塊)豆皮絲(1小把)黃瓜(1根)紫甘藍(幾片)花生碎(1小把)輔料花椒(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)生抽(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手撕雞絲拌豆皮的做法步驟1、準備好原材料;2、鍋中加入適量的水,加入紅辣椒、花椒和少許鹽,將雞脯肉放入裡...
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- “已是春季,再不減肥夏天就要到來了,趁春季2-3個月開始減重,夏天就可以美美的穿裙子了,今天分享一道適合減重期的飲食,涼拌雞絲,低脂低卡,補充蛋白質很是開胃。”食材明細主料雞胸肉(1塊)黃瓜(1根)輔料小米辣(1個)辣椒粉(1勺)大蔥(1段)白芝麻(1勺)姜(1塊)蒜(2瓣)調料鹽(2g)糖(1勺)雞精(2g)料酒(2勺)原汁...
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- 食材明細主料雞腿(一個)輔料白芝麻(適量)蔥(兩根)自制辣醬(一勺)香菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻辣手撕雞的做法步驟1、雞腿洗淨!2、去骨!(也可不去,直接放水裡煮)煮的時候加適量料酒!煮的過程忘記拍...
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- “看到很多食友做各種手撕雞,心動不如行動,雖說是雞肉但口感很清淡,按自己的口味除錯吧”食材明細主料雞腿(3只)輔料檸檬(半個)香菜(適量)小米椒(1個)祘(5瓣)姜(適量)蘸食鮮醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌檸檬手撕雞的做法步驟1、雞腿稍稍焯一下再煮,放蔥姜料酒和花椒煮20...
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- “此菜可作下飯菜,鮮香麻辣。”食材明細主料雞脯肉(適量)輔料紅椒(適量)薑絲(適量)香蔥(適量)配料涼拌醬油(適量)香油(適量)紅油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌手撕雞絲的做法步驟1、準備原料:雞脯肉、紅椒、香蔥、2、紅椒切絲、香蔥切末、另備薑絲少許3、雞脯肉入鍋...
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- 食材明細主料青瓜(1根)胡蘿蔔絲(適量)綠豆芽(適量)魔芋絲(適量)輔料蒜蓉(適量)香菜(適量)蔥花(適量)辣椒(1個)鹹檸檬(1個)調料陳醋(2勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌減脂餐的做法步驟1、魔芋切絲焯水備用。2、青瓜、胡蘿蔔切絲備用。3、鮮牛肉用蠔油醃製入味。4、放入...
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- “胖了很多年的我終於在今年開始減肥了,經過三個月的努力,終於從160變成125了,很多姐妹問我怎麼瘦的,我只想說餓肚子不是明智之選,少糖油碳水,多蛋白纖維素,將我的減脂菜譜陸續分享給姐妹們😘”食材明細主料雞腿(3個)輔料檸檬(半個)子姜(250g)小米椒(6個)香菜(3根)蒜蓉(適量)調料鹽(適量)生抽(...
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