- “幸福象花兒一樣,每個人所遇到的幸福是各種各樣的,而內心甜蜜溫馨,N年之後回憶起當年的點點滴滴,卻匯成對兒時美食的思念,兒時的形色小吃、媽媽的味道、大街小巷中不起眼的牛雜串、臭豆腐、甜酸。。。從小喜歡的食材之一是紅蘿蔔,平時也喜歡炒片炒絲燉塊,但很少切花,今天陽光燦...
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- 食材明細主料老南瓜(一塊)麵粉(150g)輔料食鹽(3g)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻花南瓜面片的做法步驟1、老南瓜去皮去瓤,清水洗淨2、南瓜切塊蒸熟3、蒸熟的南瓜放涼4、熟南瓜用勺子壓成泥5、麵粉倒進和麵盆裡面,加3g食鹽6、放進南瓜泥7、用筷子攪拌成雪花狀8、揉成面...
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- “🌞據說這個顏色會讓人食慾滿滿,我喜歡陽光的顏色,美化食物,哪怕她真的只是一碗炒花飯,可是凹個造型,擺個盤,它也可以不一般!🌞幸福要像花兒一樣,生活也要像花兒一樣,有著陽光的心情,有著燦爛的嚮往。🌞雞蛋皮,配上蝦仁胡蘿蔔黃瓜炒飯,美食其實如此簡單!”食材明細主料雞蛋(2個)米飯(適...
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- “我們一家都是肉食者,而且還超愛吃海鮮。蝦當然就是經常會出現在餐桌上的。這道菜很適合用作宴客菜,造型精緻美觀。口感鮮美,並且蛋白質豐富,製作起來也不難,宴客時提前準備好,需要吃時蒸一下就行了,根據家中人數來製作相應的數量,端上桌時,不論是造型還是口感相信一定會被稱讚的...
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- “今天在美天裡學來的菜,小試牛刀~~不足的地方很多,還需要繼續鍛鍊!”食材明細主料茄子(一個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄子菊花的做法步驟1、備好番茄醬和茄子。2、茄子去皮切段。3、將茄子段豎起來,切十字刀後撒少許鹽醃製...
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- 食材明細主料雞蛋(數個)瘦肉(適量)輔料香蔥(適量)海苔(一張)澱粉(適量)甜桔(適量)配料精鹽(適量)調味鮮(適量)食用油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)平安幸福卷的做法步驟1、香蔥、雞蛋、瘦肉。2、將備好的瘦肉剁成肉泥,蔥切末,雞蛋打碗中。雞蛋打碗中加適量的精鹽攪成蛋液。3、開小...
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- 食材明細主料菠蘿(兩個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿蜜餞的做法步驟1、去皮的菠蘿用淡鹽水沖洗。2、冰糖加適量水先熬化。3、菠蘿切片,厚薄0.5釐米左右。4、菠蘿下鍋。5、將菠蘿片鋪均勻。(加了一片切成五角星的,小傢伙喜歡)6、煮一刻鐘,燜五分鐘。(視具體...
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- “生活需要我們常常換個角度來看待人和事,這樣每天的生活即使平淡即使有時有挫折都可以變得美好。相同的,饅頭的味道也許都很簡單。但是偶爾換個樣子,吃起來就特別開心了呢。今天就讓它幸福得像花兒一樣吧~”食材明細主料玉米麵(適量)麵粉(適量)黑芝麻(適量)發酵粉(適量)輔料白糖(適...
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- “木瓜素有“百益果王”之稱。李時珍《本草綱目》中論述:木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。現代醫學證明:果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等;並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素;其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效...
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- “年夜飯吃芹菜寓意勤快幸福美好。年夜飯不止是一家的團聚和對來年的美好期待,也是教育孩子的一次機會,長年菜中的芹菜,“芹”與“勤”諧音,教育小孩子要勤勞,只有勤勞才能獲得美好的生活。香芹炒雞蛋,家常小菜,美味,小朋友最愛,寓意也好,不放試試吧。”食材明細主料香芹(300克)土雞...
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- “四月的時候,櫻花開的如火如荼,櫻飄勝雪。在大風中,時而相擁;時而在低聲吟唱;時而又低頭竊竊私語;這樣美麗的情景,觸動著每一個人。當然,除了我,看著這些美麗的櫻花,我想的居然是能夠做出什麼好吃的來!!我果然是一個合格的吃貨,但是一時又想不到做什麼,於是就暫時擱淺了,前一段時間...
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- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言”食材明細主料白菜(半顆)豬肉餡(半斤)胡蘿蔔(1個)香菇(150克)青豆(150克)玉米粒(150克)輔料香菜(50克)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)十三香(適量)蔥(適量)姜...
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- 食材明細主料火龍果(1個)西瓜皮(適量)蘋果(2個)橙子(1個)葡萄(1個不是一串)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)幸福萬年花的做法步驟1、第一是先做火龍果2、第一是先把火龍果切去適量的一面,然後用刀切出花來,準備做花芯。3、用扒開的橙子皮做花芯,首先把橙子皮用刀刮薄了再切花蕊絲,...
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- “黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對於少年白髮、婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。黑米中含膳食纖維較多,澱粉消化速度比較慢,血糖指數僅有55(白米飯為87),因此,吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動。此外,黑米中的鉀、鎂等礦物質還...
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- “糖醋里脊色澤紅亮,酸甜味美,皮酥肉嫩。而且最吸引人的就是它外焦脆、裡軟嫩的口感。第一口咬上去,濃厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、酥脆焦香,等吃到裡面,才發現嫩香的裡脊早已悄悄地藏在脣齒之間,味道和口感貼合得天衣無縫,搭得瓷實。再把她妝扮成花,就會給你帶來一視覺和味覺的...
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- “孩子不愛吃飯的時候,有時換換花樣就可,做個與眾不同的饅頭給孩子吃,幸福如花兒一樣。”食材明細主料麵粉(400克)發酵粉(5克)牛奶(210克)輔料青汁粉(5克)黑能腸(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)饅頭像花兒一樣的做法步驟1、麵粉加水和發酵粉揉成光滑的麵糰發酵至二倍大。2、發...
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- “最近網上很紅的文馬感情危機讓很多人對愛情都抱質疑的態度,也有人說人家感情有問題了和咱們有什麼關係,沒事找事。我沒有因為這件事對愛情質疑,本來我就沒有認為愛情又多可靠,再美好的愛情也經不起歲月的洗禮。不管什麼樣的愛情,都需要自己去努力,而女人一定要獨立,自立!做這個...
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- “帶娃逛超市,小朋友看見彩色饅頭眼饞的不行,說那一定很好吃。哈哈,這個好辦呀,孃親做給你吃呀。次日,麻溜的和麵、發麵、凹造型,趕在娃放學前蒸好,就為博女兒歡心哈。關於和麵,我基本上會用機器揉。一是手上沒勁兒,揉不到位,發麵的東西口感會不好。二是機器揉麵會比較均勻,成品出來...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料糯米:300大米:200鮮肉:200餃子皮:40張輔料香菇:8只胡蘿蔔:半段料酒:兩勺醬油:三勺鹽:適量糖:適量小蔥:適量具體步驟1.考慮到孩子吃純糯米傷胃,所以參和了大米,比例是6:4,洗淨精煮。2.香菇提前泡發,洗淨切丁(要小些,孩...
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- 食材明細主料千禧柿子(100克)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幸福之心的做法步驟1、千禧柿子切開!2、之後把所有的千禧柿子都對半切開,擺出心形!3、最後畫上人物和氣球線就好了~4、成品欣賞!5、成品欣賞!6、成品欣賞!7、成品欣賞!...
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- 除夕可以說是一年中最讓人期盼的一天,和父母一起吃年夜飯,看春晚,聊聊天,幸福不過如此。說到年夜飯,一般該何如過呢?與家人共飲熱酒,做一桌豐盛的大餐,吃一碗熱騰騰的餃子?今年,這些統統不要,攜程美食林已經為你定製了一份最獨特的年夜飯——年夜飯0元享,只要下載攜程app,點選美食林...
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- “造型簡單易做,顏色鮮豔,像花兒一樣,美美噠😍”食材明細主料白心火龍果(一個)橙子(一個)輔料草莓(適量)藍莓(適量)獼猴桃(一個)紅心火龍果(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果盤:幸福像花兒一樣的做法步驟1、白心火龍果一個。2、切均勻一釐米厚片。3、如圖擺盤。4、橙子切片,擺...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪:200牛奶:130雞蛋:4個黃油:40玉米澱粉:25低粉:30糖:80檸檬汁:半個提子乾及蔓越莓幹共:50輔料裝飾用水果:適量具體步驟1.製作蛋白糊:分離雞蛋,用4個蛋白,先打出大泡,再加幾滴檸檬汁,分三次加入約40g糖,打成溼性...
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- 都說過了除夕就是年,現在是越來越接近年關了,大家肯定都在為過年吃什麼而發愁。小編作為一個土生土長的北方人,必須得說一句,北方的年夜飯真的是太美味了,北方年夜飯有著悠久的歷史,菜式多樣,口味豐富,能夠滿足許多人的味蕾。那麼北方年夜飯怎麼吃呢,小編給大家介紹一下。一、北方...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:適量辣椒:適量輔料油:適量蔥薑絲:適量鹽:適量雞精:適量糖:適量白酒:適量具體步驟1.給整片收拾好的魷魚打花刀,內壁朝上,注意啊是內壁朝上,先按四十五度切出一道道平行的花紋,注意不要下刀太狠,切到肉厚的四分...
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