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關於迷你肉鬆麵包卷怎麼做好吃的餐飲百科

迷你肉鬆麵包卷怎麼做-迷你肉鬆麵包卷的做法
  • 迷你肉鬆麵包卷怎麼做-迷你肉鬆麵包卷的做法

  • “這個改編自君之的肉鬆火腿麵包,去掉表面的火腿和沙拉醬。只不過在最後成型的時候有點傻眼。看看君之在烤盤中的排列,再看看自己的烤盤,好吧,我相信,不是我的模具太大,就是君之的烤箱比較大——三個一橫排,親密而又有度。而自己的,挨挨擠擠,侷促不已。最後的結果,就好似瘦人穿了胖...
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肉鬆麵包卷的做法 靜置法—肉鬆麵包卷 肉鬆麵包卷怎麼做
  • 肉鬆麵包卷的做法 靜置法—肉鬆麵包卷 肉鬆麵包卷怎麼做

  • “通過“靜置”,麵糰會很容易達到擴充套件階段,而且縮短了麵包機揉麵的時間。這次麵糰我靜置了半小時,特意檢查了每步的出膜情況,真的很實用,基本35分鐘就能達到很薄、不宜破的膜了。”食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(50克)牛奶(120克)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(10克)酵母(3克)雞蛋(1個)肉鬆(...
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鬆軟的迷你椰蓉麵包卷如何做簡單又好吃
  • 鬆軟的迷你椰蓉麵包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘迷你椰蓉麵包卷的製作和普通的麵包製作差不多,她比較的簡單,迷你椰蓉麵包卷的味道非常的香,形狀也非常的小巧可愛,看上去就非常的喜歡,裡面的食材也非常的多,吃起來就覺得柔軟有營養,是一款非常適合下午茶食用的...
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肉鬆迷你小麵包的做法 微波爐版肉鬆迷你小麵包 肉鬆迷你小麵包怎麼做
  • 肉鬆迷你小麵包的做法 微波爐版肉鬆迷你小麵包 肉鬆迷你小麵包怎麼做

  • “常常在家給寶寶做些小點心,因為老感覺外面做的新增劑實在是太多了,雖然好吃,但總是太擔心,所以常在家自己發明點小點心,寶寶愛吃甜食,自己做的雖然比外面的味道差很多,但吃起來放心,最主要的就是,寶寶知道是我做的,所以特別愛吃。這款小點如果用烤箱一定味道特別好,但因為家裡沒有...
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肉鬆麵包卷的做法 德普烤箱食譜——肉鬆麵包卷 肉鬆麵包卷怎麼做
  • 肉鬆麵包卷的做法 德普烤箱食譜——肉鬆麵包卷 肉鬆麵包卷怎麼做

  • “肉鬆麵包卷一直是我上學時最愛的麵包,可惜沒有機會做一下,現在終於有機會來展現我的廚藝了。如果想知道更多蛋糕甜品製作方法,請關注我們的微博、微信公眾平臺微博門牌號:德普烘焙實驗室。微信訂閱號:德普美食廚房”食材明細主料高筋麵粉(250g)糖(30g)鹽(1/2勺)黃油(25g)芝麻(適量)輔...
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辣肉鬆麵包卷怎麼做-辣肉鬆麵包卷的做法
  • 辣肉鬆麵包卷怎麼做-辣肉鬆麵包卷的做法

  • “自己自制了一些肉鬆,放了1個多月還沒吃完。今天做一款肉鬆麵包就是為了快點消耗這些材料,當然了這也是家人特別喜歡的麵包之一。在晚飯前可以來一個,(^_^)不錯嘛!”食材明細主料沙拉醬(適量)辣肉鬆(適量)麵糰(1塊)輔料黑芝麻(適量)蛋液(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣肉鬆...
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肉鬆麵包卷怎麼做-肉鬆麵包卷的做法
  • 肉鬆麵包卷怎麼做-肉鬆麵包卷的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(220克)白糖(25克)耐高糖酵母粉(3克)輔料淡奶油(35克)牛奶(85克)蔥花(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)調料黃油(15克)鹽(3克)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆麵包卷的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:高筋麵粉220克,白糖25克耐高糖酵母粉3克,淡奶油35克,全蛋液30克,牛奶85...
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肉鬆麵包卷的做法 【肉鬆麵包卷】卷著吃的美味麵包 肉鬆麵包卷怎麼做
  • 肉鬆麵包卷的做法 【肉鬆麵包卷】卷著吃的美味麵包 肉鬆麵包卷怎麼做

  • “女兒喜歡吃麵包,以前,每天放學,必然在學校門口買一個麵包吃。自從家裡添了麵包機和烤箱,麵包店就再也沒有賺過我的錢,嘿嘿!吃慣了土司和甜麵包,偶爾換換口味和款式,也讓家人多一份驚喜,所以我做了這款【肉鬆麵包卷】,還用了原味肉鬆和辣味肉鬆兩種口味,很受歡迎呢!”食材明細主料高...
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肉鬆麵包卷的做法 中種法制作肉鬆麵包卷 肉鬆麵包卷怎麼做
  • 肉鬆麵包卷的做法 中種法制作肉鬆麵包卷 肉鬆麵包卷怎麼做

  • “這是跟亦然學的麵包卷,也是做來給孩子當早餐的。第一次做,還是沒有經驗,尤其卷制的時候開裂特別多。亦然說是等涼透了才能卷,我也是等涼透了才卷的呀,可能是我卷的時候用力太大卷得太緊或者還有烤得過乾的原因。不過卷出來的型還是相當好的,老媽還以為我是到“我家餅屋”買的...
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迷人的肉鬆麵包卷如何做簡單又好吃
  • 迷人的肉鬆麵包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麵粉:60高筋麵粉:160輔料鹽:2糖:15油:22沙拉醬:適量牛奶:100肉鬆:適量酵母:3具體步驟1.所有粉類加雞蛋混合2.我這次用的祁和938的蛋器揉的面。出筋時加油3.繼續揉麵大概10分鐘4.光滑麵糰出現5.發酵一小時6....
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肉鬆麵包卷的做法 肉鬆麵包卷(20小時冷藏中種) 肉鬆麵包卷怎麼做
  • 肉鬆麵包卷的做法 肉鬆麵包卷(20小時冷藏中種) 肉鬆麵包卷怎麼做

  • “這樣的中種麵包特點就是口感鬆軟,組織細膩,雖然20小時看似很長,但其實並不會耗很長時間,它特別適合在晚餐後準備,你可以慢悠悠的將中種麵糰和好,然後放進冰箱中,經過一個晚上和一個白天,讓麵糰靜靜的在冷藏中完成發酵的使命,然後,第二天下班後就可以鼓搗這團面了,隨心情做個你想做...
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肉鬆麵包卷的做法 幸福感爆棚的肉鬆麵包卷 肉鬆麵包卷怎麼做
  • 肉鬆麵包卷的做法 幸福感爆棚的肉鬆麵包卷 肉鬆麵包卷怎麼做

  • “麵糰水分很大,加上夾餡有沙拉醬,成品非常柔軟;配上滿滿的肉鬆,一口下去幸福感爆棚”食材明細主料高粉(265g)酵母(4g)黃油(25g)輔料鹽(3g)白糖(30g)水(160g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉鬆麵包卷的做法步驟1、準備好所有材料2、將麵糰除黃油外的所有材料放入麵包機內,第一個揉麵程...
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麵包肉鬆卷的做法 小朋友特別愛吃的麵包肉鬆卷 麵包肉鬆卷怎麼做
  • 麵包肉鬆卷的做法 小朋友特別愛吃的麵包肉鬆卷 麵包肉鬆卷怎麼做

  • “小朋友特別喜歡吃鹹味麵包,隔幾天就讓我給她做一次,用黑胡椒加小蔥和乳酪的搭配做過無數種大大小小的麵包,都特別喜歡吃,最近又有新要求了,要我做肉鬆麵包卷。剛好家裡有肉鬆,馬上和麵做起來。做麵包比較費時間,但真正需要操作的時間並不多,也就是整形時用點時間,十來分鐘就搞好...
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迷你型火腿腸麵包卷怎麼做-迷你型火腿腸麵包卷的做法
  • 迷你型火腿腸麵包卷怎麼做-迷你型火腿腸麵包卷的做法

  • 食材明細主料麵包粉(400克)低粉(100克)麵包糠(適量)黃油(30克)白糖(60克)牛奶(260克)火腿腸(適量)酵母粉(5克)雞蛋(2個)調料鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你型火腿腸麵包卷的做法步驟1、牛奶260克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麵包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽5克,白糖60克一起放...
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老面肉鬆麵包卷怎麼做-老面肉鬆麵包卷的做法
  • 老面肉鬆麵包卷怎麼做-老面肉鬆麵包卷的做法

  • “心血來潮,想要做一個肉鬆麵包卷,起因緣於櫃子上的一袋肉鬆,思來想去不知道當初為嘛要買它。正琢磨著,突然,肉鬆麵包卷就浮現在眼前了。細想一下,距離上次做肉鬆麵包卷至少一年了。這次咱用老面來做,比直接發酵法多了一些香氣。”食材明細主料老面(40克)高筋麵粉((麵包粉)200克)雞蛋(5...
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美味的肉鬆麵包卷-肉鬆麵包卷
  • 美味的肉鬆麵包卷-肉鬆麵包卷

  • “肉鬆麵包卷還是非常好吃的,沙拉醬的甜和肉鬆的鹹搭配在一起,口感剛剛好。尤其是分量十足,很是壓餓。鹹口的麵包歷來比甜味的受歡迎一點兒。”食材明細主料牛奶(110克)雞蛋(1個)糖(40克)鹽(2克)高筋麵粉(250克)酵母(3克)輔料黃油(20克)蛋液(適量)幹蔥花(適量)芝麻(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)甜味(...
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海苔肉鬆麵包卷的做法 我的麵包初體驗——海苔肉鬆麵包卷 海苔肉鬆麵包卷怎麼做
肉鬆卷麵包怎麼做-肉鬆卷麵包的做法
  • 肉鬆卷麵包怎麼做-肉鬆卷麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(200克)牛奶(120克)糖(20克)酵母(4克)鹽(2克)黃油(25克)雞蛋液(適量)小蔥(適量)肉鬆(適量)芝麻(適量)輔料沙拉醬(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆卷麵包的做法步驟1、將除黃油外的所有制作麵糰的材料放在一起,揉至擴充套件階段,之後加入黃油。2、加入黃油後繼續揉麵,直...
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海苔肉鬆麵包卷的做法 【海苔肉鬆麵包卷】 海苔肉鬆麵包卷怎麼做
  • 海苔肉鬆麵包卷的做法 【海苔肉鬆麵包卷】 海苔肉鬆麵包卷怎麼做

  • “已經不記得有多少次說自己喜歡吃鹹味麵包了應該不僅是麵包,連蛋糕如果有餡料的也一般喜歡鹹香口味海苔肉鬆麵包卷,其實就是把卷的部分換成了發酵類的麵包之前發過一篇是蛋糕類的,大家也可以參考一下就是那篇日式棉花蛋糕兩者的口感一個綿密,一個有韌性隨你喜歡哈”食材明細...
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肉鬆麵包卷的做法 用麵包機和麵快速出膜的心得——肉鬆麵包卷 肉鬆麵包卷怎麼做
肉鬆麵包卷的做法 肉鬆麵包卷--鹹味麵包的經典 肉鬆麵包卷怎麼做
  • 肉鬆麵包卷的做法 肉鬆麵包卷--鹹味麵包的經典 肉鬆麵包卷怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉(200g)牛奶(60g)湯種(70g)白砂糖(25g)黃油(25g)輔料鹽(2g)蛋液(25g)酵母(4g)芝麻(若干)香蔥碎(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆麵包卷的做法步驟1、麵糰原料混合,揉起筋後加入軟化的黃油繼續揉(湯種做法:高粉70g水15g微波爐高火20秒後攪...
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肉鬆迷你包怎麼做-肉鬆迷你包的做法
  • 肉鬆迷你包怎麼做-肉鬆迷你包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(200克)牛奶(100克)雞蛋(1個(去殼53克))白糖(10克)玉米油(20克)酵母(3克)輔料鹽(2克)肉鬆(適量)小香蔥(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆迷你包的做法步驟1、牛奶、玉米油、雞蛋、白糖、鹽放入麵包機杯裡2、放入高筋麵粉放入酵母、用筷子稍攪拌成無干粉狀,啟動...
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迷你椰蓉麵包卷怎麼做-迷你椰蓉麵包卷的做法
  • 迷你椰蓉麵包卷怎麼做-迷你椰蓉麵包卷的做法

  • “有沒有親們和我一樣覺得椰蓉製作的美食都會香到爆炸~今天給大家來介紹的這款是迷你椰蓉麵包卷~可以用來早餐的時候吃,健康營養!也可以用來下午茶的時候吃~香氣怡人,讓人心情豁然開朗。來,用勤勞的雙手創造屬於我們的幸福美味!”食材明細中種麵糰麵包粉(180克)水(108克)酵母(3克)主...
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肉鬆麵包卷的做法 【湖南送萬佳特產】分享肉鬆麵包卷 肉鬆麵包卷怎麼做
  • 肉鬆麵包卷的做法 【湖南送萬佳特產】分享肉鬆麵包卷 肉鬆麵包卷怎麼做

  • “口感和顏色都很好,”食材明細主料高粉(130g)低粉(130g)糖(15g)鹽(2g)奶粉(15g)黃油(15g)雞蛋(1個)水(100g)酵母(3g)蔥(1根)火腿腸(1根)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉鬆麵包卷的做法步驟1、準備好肉鬆、蔥、火腿腸、麵粉、沙拉醬2、麵包桶中先加入水、糖、鹽、雞蛋...
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香蔥肉鬆麵包卷的做法 香蔥肉鬆麵包卷(湯種) 香蔥肉鬆麵包卷怎麼做
  • 香蔥肉鬆麵包卷的做法 香蔥肉鬆麵包卷(湯種) 香蔥肉鬆麵包卷怎麼做

  • “這個麵包卷非常的柔軟。新增湯種能延緩麵包的老化。”食材明細主料王后高筋麵粉(230g)王后低筋麵粉(50g)糖(25g)鹽(3g)鮮酵母(8g(乾酵母2.5g))湯種(80g)全蛋液(50g)水(85g)黃油(20g)湯種麵粉(15g)水(75g)輔料香蔥葉(6g)熟芝麻(2g)肉鬆(適量)卡士達醬(適量)橄欖油(適量)全蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
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